[實(shí)用新型]一種果蔬產(chǎn)地預(yù)冷裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520759753.0
• 申請日: 2015-09-29
• 公開（公告）號: CN205106212U
• 公開（公告）日: 2016-03-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 景君;劉斌;劉斌;李平;申曉麗;李蒙;張艷
• 申請（專利權(quán)）人: 天津市傲綠農(nóng)副產(chǎn)品集團(tuán)股份有限公司
• 主分類號: A23B7/04
• 分類號: A23B7/04
• 代理公司: 天津市三利專利商標(biāo)代理有限公司 12107
• 代理人: 肖莉麗

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及果蔬保鮮技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種果蔬產(chǎn)地預(yù)冷裝置。

背景技術(shù)

在果蔬保鮮過程中，由于果蔬采摘后的巨大采后熱會降低果蔬的貯藏期，因此需要在短期間內(nèi)將果蔬迅速降溫。

對果蔬進(jìn)行迅速降溫可以采用多種方法，如真空預(yù)冷、冰水預(yù)冷和差壓預(yù)冷。對真空預(yù)冷而言，設(shè)備笨重且價格過高，而冰水預(yù)冷則容易產(chǎn)生交叉污染，因此在產(chǎn)地應(yīng)用較多是差壓預(yù)冷。專利號為201320864825、發(fā)明創(chuàng)造名稱為《一種差壓預(yù)冷機(jī)》的專利文獻(xiàn)公開了一種差壓預(yù)冷機(jī)，它包括有一個靜壓箱，呈矩形，在靜壓箱的頂端設(shè)有支撐網(wǎng)，在靜壓箱的兩側(cè)端設(shè)有支撐架，在靜壓箱的一側(cè)端設(shè)有至少一個橫出氣管；專利號為201320363829、發(fā)明創(chuàng)造名稱為《一種果蔬差壓預(yù)冷裝置》的專利文獻(xiàn)公開了一種預(yù)冷裝置，包括靜壓箱及與靜壓箱相連的風(fēng)機(jī)，所述靜壓箱底面設(shè)有至少四個滾輪，便于該預(yù)冷裝置的移動；專利號為201110120683、發(fā)明創(chuàng)造名稱為《一種可減震和自動控制壓差的預(yù)冷柜》公開了一種能快速除去田間熱的果蔬用差壓預(yù)冷柜。上述技術(shù)方案雖然能夠在一定程度上解決了過于預(yù)冷的問題，但果蔬在預(yù)冷過程中是一個溫度變化的過程，送風(fēng)溫度與果蔬之間的溫差時刻在變化，果蔬的冷卻速率也在變化。傳統(tǒng)的預(yù)冷過程，風(fēng)速是一定的，這使的果蔬不能有效適應(yīng)低溫環(huán)境，同時風(fēng)速一定增加了能耗。如何解決這些問題是產(chǎn)地預(yù)冷技術(shù)的難點(diǎn)。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)缺陷，而提供一種果蔬產(chǎn)地預(yù)冷裝置，既能實(shí)現(xiàn)等降溫速率降溫，又能滿足節(jié)能的要求。

為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的目的所采用的技術(shù)方案是：

一種果蔬產(chǎn)地預(yù)冷裝置，包括預(yù)冷柜、堆碼箱、變頻風(fēng)機(jī)和變頻控制器，所述預(yù)冷柜與所述堆碼箱之間通過網(wǎng)狀隔斷連通，所述變頻風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口與所述預(yù)冷柜內(nèi)部連通，所述預(yù)冷柜內(nèi)部設(shè)置有導(dǎo)流板；所述堆碼箱內(nèi)安裝有熱電偶，所述熱電偶的輸出端與PLC控制器連接，所述PLC控制器的信號輸出端與所述變頻控制器的信號輸入端連接，所述變頻控制器的控制信號輸出端與所述變頻風(fēng)機(jī)連接；所述堆碼箱的兩側(cè)分別設(shè)置有進(jìn)出貨門板，所述進(jìn)出貨門板分別與所述堆碼箱的箱體部分鉸接，所述進(jìn)出貨門板上分別設(shè)置有多個通氣孔。

所述堆碼箱的進(jìn)出貨門板上多個所述通氣孔的分布規(guī)律為：從外向內(nèi)靠近所述變頻風(fēng)機(jī)處的通氣孔直徑小，從上向下靠近所述堆碼箱頂部處的所述通氣孔的直徑大。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

1、本實(shí)用新型的果蔬產(chǎn)地預(yù)冷裝置，通過通氣孔及導(dǎo)流板的設(shè)置方式，可以實(shí)現(xiàn)等降溫速率降溫。

2、本實(shí)用新型的果蔬產(chǎn)地預(yù)冷裝置，可以根據(jù)降溫速率來調(diào)節(jié)變頻風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)速，達(dá)到節(jié)能的目的。

3、本實(shí)用新型的果蔬產(chǎn)地預(yù)冷裝置，通過通氣孔及導(dǎo)流板的設(shè)置方式，可以調(diào)節(jié)風(fēng)量，及空氣流動方向，減少空氣流動阻力。

附圖說明

圖1所示為本實(shí)用新型果蔬產(chǎn)地預(yù)冷裝置的主視圖；

圖2所示為圖1的左視圖；

圖3所示圖1中的A-A剖視圖；

圖4所示為圖2的B-B剖視圖。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。

本實(shí)用新型果蔬產(chǎn)地預(yù)冷裝置的示意圖如圖1-圖4所示，包括預(yù)冷柜5、堆碼箱4、變頻風(fēng)機(jī)1和變頻控制器6，所述預(yù)冷柜5與所述堆碼箱4之間通過網(wǎng)狀隔斷7連通，所述變頻風(fēng)機(jī)1的出風(fēng)口與所述預(yù)冷柜5內(nèi)部連通，所述預(yù)冷柜5內(nèi)部設(shè)置有導(dǎo)流板9。所述堆碼箱4內(nèi)安裝有熱電偶10，所述熱電偶10的輸出端與PLC控制器2連接，所述PLC控制器2的信號輸出端與所述變頻控制器6的信號輸入端連接，所述變頻控制器6的控制信號輸出端與所述變頻風(fēng)機(jī)1連接。所述堆碼箱4的兩側(cè)分別設(shè)置有進(jìn)出貨門板，所述進(jìn)出貨門板分別與所述堆碼箱的箱體通過鉸鏈3鉸接，所述進(jìn)出貨門板上分別設(shè)置有多個通氣孔8。

所述堆碼箱4的進(jìn)出貨門板上多個所述通氣孔8的分布規(guī)律為：從外向內(nèi)靠近所述變頻風(fēng)機(jī)1處的通氣孔直徑小，從上向下靠近所述堆碼箱4頂部處的所述通氣孔的直徑大。