[實用新型]一種蒸汽產生機及組合式蒸汽產生機

有效

• 申請號: 201520730108.6
• 申請日: 2015-09-21
• 公開（公告）號: CN205002089U
• 公開（公告）日: 2016-01-27
• 發明（設計）人: 楊彥軍
• 申請（專利權）人: 浙江百曉生廚房設備有限公司
• 主分類號: F22B1/22
• 分類號: F22B1/22;F22B33/00;F22D1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型屬于熱能利用設備領域，特指一種新型的蒸汽產生機以及組合式蒸汽產生機。

背景技術

目前，餐飲行業所用的燃氣、燃油、燃煤式蒸汽灶大多采用單燃燒室燃燒，由于一級燃料燃燒不充分，燃燒后的廢氣、灰塵直接排放在空氣中，造成大氣、粉塵污染，且熱量易擴散，利用率僅為10-20％。

并且傳統的蒸汽產生機對蒸汽的排出量只能通過控制燃燒的強度來控制，這樣就存在控制十分不方便，且控制不準確的缺點。

發明內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的問題，提供一種結構簡單，使用方便，燃料利用率高的新型的蒸汽產生機，以及提供一種能方便控制蒸汽排出量的組合式蒸汽產生機。

本實用新型的目的是這樣實現的：

一種蒸汽產生機，包括水室，設置在水室上部的出蒸汽口，設置在水室下方的燃燒室，所述水室內設置有若干個排煙管，排煙管的進煙口連接燃燒室，排煙管的出煙口與設置在水室外側的煙氣室連接，煙氣室設有出煙口，出煙口連接抽風機，煙氣室內設置有熱量回收盒，熱量回收盒曲繞設置有預熱水管，熱量回收盒設置在排煙管的出煙口和煙氣室的出煙口之間，預熱水管通過管路連接至設置在水室一側的控制水箱，控制水箱為水室供水，水室內設置有與控制水箱連接的水位檢測器。

所述水室內的水淹沒過排煙管。

所述水位檢測器為浮球閥。

所述排煙管曲繞成S形或連續的S形。

所述排煙管由若干段不銹鋼管焊接而成，相鄰兩段不銹鋼管焊接形成的曲繞角為直角。

一種采用了權利要求1所述的蒸汽產生機的組合式蒸汽產生機，包括若干個所述的蒸汽產生機和蒸汽產生機置放架，所述蒸汽產生機置放架上設置有若干個蒸汽產生機安裝位，所述蒸汽產生機安裝位的個數大于或等于蒸汽產生機的個數，所述蒸汽產生機置放架內還設置有蒸汽匯總管，蒸汽匯總管設置有與蒸汽產生機的出蒸汽口相對應的蒸汽管，若干個蒸汽產生機產生的蒸汽均通到蒸汽匯總管中，再輸送到外部。

所述蒸汽產生機置放架的若干個蒸汽產生機安裝位為由上至下的層疊排列方式。

所述蒸汽產生機置放架內還設置有尾氣匯總盒，尾氣匯總盒連接抽風機的出口，若干個抽風機抽出的廢氣進入尾氣匯總盒進行匯總，所述尾氣匯總盒上設置有出氣口，出氣口連接一根長管，長管將匯總后的廢氣輸送出去。

所述蒸汽產生機置放架周側還設置有擋板，形成一個密閉的空間，每個蒸汽產生機安裝位其中一側的擋板轉動設置，所述擋板外側設置有若干個蒸汽產生機的開關按鈕，每個開關按鈕和蒸汽產生機均一一對應。

本實用新型相比現有技術突出且有益的技術效果是：

1、本實用新型通過排煙管的設計，使燃燒產生的煙氣帶著熱量進入排煙管，排煙管把熱量傳遞給水室中的水，使熱量得到充分的利用，提高了燃料的利用率。

2、本實用新型通過熱量回收盒的設計，使從排煙管排出的煙氣通過熱量回收盒中的預熱水管進行二次利用，預熱水管將煙氣剩余的熱量傳遞給預熱水管中的水進行預熱，使熱量得到充分的利用，同樣提高了燃料的利用率。

3、本實用新型通過控制水箱和水位檢測器，控制水箱將水輸送到預熱水管，當水室中的水位下降到一定程度時，水位檢測器反饋給控制水箱，控制水箱將預熱水管中的水被煙氣預熱后重新收回到控制水箱，再將預熱過的水輸送到水室，使得能保持一定的水位，保證蒸汽的輸出，同時讓預熱過的水得到及時的利用。

4、本實用新型的水位檢測器控制水位保持在排煙管以上，使得排煙管里煙氣的熱量得到充分的傳遞，提高了燃料的利用率。

5、本實用新型的排煙管曲繞成S形或連續的S形，使得排氣管的排氣路徑變長，增加了煙氣在排氣管中逗留的時間，使得熱量傳遞的時間得到增長，因此排煙管中的煙氣熱量能得到充分的傳遞，大大的提高了燃料的利用率。

6、本實用新型的排煙管的曲繞角為直角，使得煙氣在排煙管中的移動速度減緩，使得煙氣熱量得到充分的傳遞，提高了燃料的利用率。

7、本實用新型通過蒸汽匯總管的設計，使得蒸汽能匯總到一起，能更好的控制蒸汽排出量。

8、本實用新型通過若干個蒸汽產生機安裝位為由上至下的層疊排列方式，使得組合式蒸汽產生機所占用的平面面積變小。

9、本實用新型通過尾氣匯總盒的設計，使得燃燒產生的廢氣進行匯總，能更好的控制廢氣的處理及排放。