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[實用新型]節能環保煲湯、粥爐有效

專利信息
申請號: 201520718584.6 申請日: 2015-09-16
公開(公告)號: CN204923101U 公開(公告)日: 2015-12-30
發明(設計)人: 涂林聰 申請(專利權)人: 廣東康偉廚房設備有限公司
主分類號: F24C3/00 分類號: F24C3/00;F24C15/14;F24C15/20
代理公司: 佛山東平知識產權事務所(普通合伙) 44307 代理人: 詹仲國
地址: 510440 廣東省廣州市白云區*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 節能 環保 粥爐
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及廚房設備技術領域,更具體的是涉及一種節能環保煲湯、粥爐。

背景技術

湯粥爐是一種供餐的廚房用具,它能用于煲湯或煲粥,廣泛應用于賓館、酒店、餐館、食堂等場所。目前,市面上的湯粥爐一般包括用于煲湯或煲粥用的煲體、設置于柜體中的對煲體進行加熱的加熱裝置,其中,加熱裝置一般是采用電熱加熱的方式,其結構都比較簡單,而且電加熱的形式往往會造成煲體局部加熱不均勻,容易糊底等問題。

發明內容

本實用新型的目的就是為了解決現有技術之不足而提供的一種不僅結構簡單,使用方便,熱效率高的節能環保煲湯、粥爐。

本實用新型是采用如下技術解決方案來實現上述目的:一種節能環保煲湯、粥爐,包括柜體、設置于柜體中的爐膛以及設置在爐膛內的用于對煲體進行加熱的燃氣燃燒裝置,煲體以可抽出的裝配方式放置于爐膛中,燃氣燃燒裝置連接有燃氣管路,燃氣管路上連接有燃氣閥,其特征在于,所述柜體包括加熱平臺和在加熱平臺后部立向設置的擋板,擋板內設置有連接爐膛的排煙通道,擋板上設置有外接供水管道的水龍頭;

所述燃氣燃燒裝置包括與燃氣管路連接的環型爐頭、點火裝置,環型爐頭的環形端面設置有多個火焰孔,點火裝置包括點火控制開關和點火頭,點火頭從環型爐頭的中間孔底部插入。

作為上述方案的進一步說明,所述加熱平臺的外緣沿周向設置有向上凸起的凸邊,使加熱煲體過程中產生的冷凝水不會沿加熱平臺流入地面。

所述排煙通道的排煙口設置在擋板的頂部,排煙口從擋板的頂部向上引出形成立向排煙段,立向排煙段的末端向爐膛方向彎折傾斜,傾斜的角度為5℃-45℃。

所述柜體的底部設置有支撐腳,支撐腳的底部套設有錐形軟腳套,防止支撐腳對地面造成損壞。

所述水龍頭包括與擋板垂直的固定支撐座、與固定支撐座轉動連接的旋轉座以及設置在旋轉座上的出水嘴,水龍頭連接有冷進水管和熱進水管。

本實用新型采用上述技術解決方案所能達到的有益效果是:

1、本實用新型采用在柜體設置爐膛和燃氣燃燒裝置、排煙通道以及供水的水龍頭,滿足煲湯或煲粥的加水、加熱、調節火力大小等需求,結構簡單,而且置于爐膛中的煲體受熱均勻,熱效率高。

2、本實用新型采用在加熱平臺外緣設置凸出一定高度的凸邊,可防止鍋具中的水溢出并落入地面。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖;

圖2為本實用新型的結構示意圖;

圖3為圖2的俯視圖;

圖4為圖2的側視圖。

附圖標記說明:1、柜體1-1、加熱平臺1-2、擋板1-3、水龍頭1-31、固定支撐座1-32、旋轉座1-33、出水嘴1-4、凸邊1-5、排煙口1-51、立向排煙段2、爐膛3、煲體4、燃氣管路5、支撐腳。

具體實施方式

以下結合具體實施例對本技術方案作詳細的描述。

如圖1-圖4所示,本實用新型是一種節能環保煲湯、粥爐,包括柜體1、設置于柜體中的爐膛2以及設置在爐膛內的用于對煲體進行加熱的燃氣燃燒裝置,煲體3以可抽出的裝配方式放置于爐膛中,燃氣燃燒裝置連接有燃氣管路4,燃氣管路上連接有燃氣閥,柜體1包括加熱平臺1-1和在加熱平臺后部立向設置的擋板1-2,擋板內設置有連接爐膛的排煙通道,擋板上設置有外接供水管道的水龍頭1-3;所述燃氣燃燒裝置包括與燃氣管路連接的環型爐頭、點火裝置,環型爐頭的環形端面設置有多個火焰孔,點火裝置包括點火控制開關和點火頭,點火頭從環型爐頭的中間孔底部插入。加熱平臺1-1的外緣沿周向設置有向上凸起的凸邊1-4,使加熱煲體過程中產生的冷凝水不會沿加熱平臺流入地面。排煙通道的排煙口1-5設置在擋板的頂部,排煙口從擋板的頂部向上引出形成立向排煙段1-51,立向排煙段的末端向爐膛方向彎折傾斜,傾斜的角度為5℃-45℃,本實施例是10℃。

柜體的底部設置有支撐腳5,支撐腳的底部套設有錐形軟腳套,防止支撐腳對地面造成損壞。水龍頭1-3包括與擋板垂直的固定支撐座1-31、與固定支撐座轉動連接的旋轉座1-32以及設置在旋轉座上的出水嘴1-33,水龍頭連接有冷進水管和熱進水管。

本實用新型與現有技術相比,采用在柜體內設置爐膛和燃氣燃燒裝置、與爐膛連接的排煙通道以及用于供水的水龍頭,完全滿足煲湯或煲粥如加水、加熱、調節火力大小等各種需求,而且爐膛中的煲體受熱均勻,熱效率高;在加熱平臺外緣設置的凸邊,可防止鍋具中的水溢出并落入地面。

以上所述的僅是本實用新型的優選實施方式,應當指出,對于本領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型創造構思的前提下,還可以做出若干變形和改進,這些都屬于本實用新型的保護范圍。

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