[實用新型]一種新型多功能玉米烤箱

有效

• 申請號: 201520713313.1
• 申請日: 2015-09-16
• 公開（公告）號: CN204970933U
• 公開（公告）日: 2016-01-20
• 發明（設計）人: 傅宇曉
• 申請（專利權）人: 傅宇曉
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型屬于食品加工裝置領域，尤其涉及一種新型多功能玉米烤箱。

背景技術

生活中人們除了將玉米、紅薯、土豆等農產品煮熟食用外，還常常將其烘烤食用，如烤玉米、烤紅薯等熟食已成為寒冷季節的一道風味小吃，但現在用于烘烤玉米等農產品的裝置多采用廢棄的鐵桶制成，鐵桶底部放置燃燒的煤料，這種烘烤裝置外觀簡陋，影響城市形象，而且鐵桶和煤料燃燒產生的有害氣體會進入食物中，人們食用后影響身體健康。

現有的肉類燒烤多采用木炭熏烤，產生大量的廢煙氣，不然污染空氣還會影響燒烤食材的安全性。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種新型多功能玉米烤箱。本實用新型結構簡單，設計合理，能夠同時烤制玉米等農產品和肉類食物，并實現肉類食物的無煙燒烤。

為解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案如下：

一種新型多功能玉米烤箱，包括方型箱體，所述箱體包括相互隔離的燃煤通道和數個平行且交錯設置的方型烤倉，燃煤通道內設有燃煤推進裝置，烤倉的箱體內壁上設有數個烤架，每個烤架對應的箱體外壁上設有觀察窗口，觀察窗口處設有與箱體外壁鉸接的觀察門；所述的燃煤推進裝置包括鏈條推料裝置和數個交錯排列的螺旋推料裝置，所述的鏈條推料裝置包括兩齒輪和與齒輪嚙合的鏈條，兩齒輪通過軸架設在箱體上，軸通過連桿與手柄連接，箱體頂部設有燒烤架體，兩齒輪上部位于箱體外的燒烤架體下方，螺旋推料裝置設置在燃煤通道內鏈條下方的水平部位。

優選的，所述的烤架包括與箱體內壁固定連接的三根金屬桿，三根金屬桿與箱體內壁的連接點連線呈正三角形。

優選的，所述的燃煤通道呈蛇形，所述的觀察門由透明材質制成。

優選的，所述的觀察窗口一側設有定時裝置和指示燈，定時裝置與指示燈連接。

優選的，所述的螺旋推料裝置包括轉軸，轉軸的一端設有螺旋葉片并懸空于燃煤通道的水平部位，另一端架設在兩個水平高度相同的軸承座上并與傳動電機連接。

優選的，所述的燃煤通道還與數個鼓風機連接，每個鼓風機的鼓風口與螺旋推料裝置相向設置。

工作時，通過箱體的加煤口加入燃燒的煤料或者后續添加新煤料，將觀察門打開，向烤架的三根金屬桿上放入生玉米等農產品，關閉觀察門，向燒烤架體上放置肉串，然后開動傳動電機和鼓風機，傳動電機帶動轉軸緩慢轉動，鼓風機向燃煤通道內鼓風，手動操作手柄，手柄通過連桿帶動軸轉動，軸上的齒輪帶動鏈條轉動，鏈條帶動燃燒的煤料移動，煤料在蛇形的燃煤通道內移動并落入鏈條下方的轉軸的推動范圍，進而繼續被轉軸上的螺旋葉片推動至出灰口；鏈條同時被煤料加熱，加熱的鏈條在轉動時移出箱體，對燒烤架體上的肉串進行無煙烘烤；燃煤通道內的熱量傳遞至烤倉內，加熱農產品；人們可以隔著透明的觀察門觀察農產品的烘烤狀況，也可以將農產品放入烤架時，通過定時裝置設定農產品的烘烤時間，當設定的時間過后，指示燈變亮或者變成另外一種顏色，工作人員可以直接打開觀察門，將玉米取出即可。當肉串被烘烤完成后，與燒烤架體分離即可。

本實用新型與現有技術相比，具有如下優點：結構簡單，設計合理，能夠同時烤制玉米等農產品和肉類食物，并實現肉類食物的無煙燒烤，保證烤制食品不受煙氣熏烤，提高食品安全。

附圖說明

圖1為具體實施方式中新型多功能玉米烤箱的結構示意圖。

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。