[實用新型]一種流水食品安全檢測裝置

有效

• 申請號: 201520705855.4
• 申請日: 2015-09-13
• 公開（公告）號: CN204903390U
• 公開（公告）日: 2015-12-23
• 發明（設計）人: 項霜霜
• 申請（專利權）人: 項霜霜
• 主分類號: G01N21/35
• 分類號: G01N21/35
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品安全設備技術領域，尤其涉及一種流水食品安全檢測裝置。

背景技術

食品安全問題日益受到世界各國的廣泛關注，為加強對食品安全的監督和管理，一些新的檢測技術不斷涌現。近紅外光譜分析技術是20世紀90年代發展起來的一項以無損檢測為優勢的分析技術，作為一種快速的無損分析方法，可以用于鑒別食品真偽、摻假鑒別、鑒別食品種類、追溯原料產地、檢測農藥殘留、進行食品質量評估與分級等，在食品安全領域有著廣闊的應用前景。雖然近紅外技術應用于食品安全領域的時間不算太長，但它在鑒定食品中有害物質化合物結構方面所具有的突出優點，如，果蔬品質的無損檢測、食品中微生物、鮮肉pH值、乳制品、食油、食品添加劑和農藥殘留物的檢測等。

近紅外快速檢測技術測定的準確度依賴于標準方法提供的數據以及化學計量學建立起來的數學模型、數學模型應用的校正樣品集的數量等。因此，近紅外檢測的應用必須有整套的系統，包括針對性的近紅外光譜儀、具備一定功能的化學計量學軟件以及適用范圍足夠的模型。目前近紅外食品安全鑒別系統都是專業的大型設備，僅出現在少數的實驗室和檢測中心，無法廣泛普及，例如推廣到一般家庭的食品日常檢測。

實用新型內容

本實用新型提供了一種流水食品安全檢測裝置，結構簡單，使用方便，設有食品輸送帶，實現對食品安全的連續性檢測；設有二維碼掃描裝置，對食品序號進行鑒別和定位；設有多個不同功能的紅外檢測探頭，對不同要求的食品安全進行檢測；設有報警燈、報警器和顯示屏，及時對出現安全的食品進行警告和提醒；設有數據對比系統，可以對數據進行實時的更新，保證檢測結果的準確性。

為解決上述技術問題，本申請實施例提供了一種流水食品安全檢測裝置，包括支撐座、被檢食品進入斜面、被檢食品流出斜面、食品輸送帶、二維碼掃描裝置和食品安全檢測系統，所述的支撐座位于中央，其左側設有被檢食品進入斜面，該斜面的下端與食品輸送帶相切，所述的支撐座右側設有被檢食品流出斜面，該斜面的上端與食品輸送帶相切，所述的食品輸送帶內部設有轉動支撐柱，支撐柱中部中空設有與之相匹配的固定支撐柱，左側的固定支撐柱上設有二維碼掃描裝置，二維碼掃描裝置右側設有食品安全檢測系統。

作為本方案的優選實施例，所述的食品安全監測系統包括四個紅外檢測探頭，四個紅外檢測探頭根據使用功能的不同可以分為微生物檢測探頭、PH值檢測探頭、添加劑檢測探頭和農藥殘留監測探頭。

作為本方案的優選實施例，所述的紅外檢測探頭與位于支撐座內的分析系統相連接，所述的分析系統下端設有數據對比系統，數據對比系統上設有USB數據交換口。

作為本方案的優選實施例，所述的轉動支撐柱通過位于支撐座內的驅動電機帶動食品輸送帶運動，驅動電機與轉動支撐柱之間利用傳送帶連接。

作為本方案的優選實施例，所述的支撐座側面設有報警燈、報警器和顯示屏，報警燈根據安全等級情況可以顯示紅、黃、綠三種顏色，顯示屏顯示分析后的結果。

作為本方案的優選實施例，所述的分析系統與無線信號收發裝置相連接，無線信號收發裝置與遠端電腦相連接，所述的支撐座下表面設有多個均勻分布的行走輪。

本申請實施例中提供的一個或多個技術方案，至少具有如下技術效果或優點：

結構簡單，使用方便，設有食品輸送帶，實現對食品安全的連續性檢測；設有二維碼掃描裝置，對食品序號進行鑒別和定位；設有多個不同功能的紅外檢測探頭，對不同要求的食品安全進行檢測；設有報警燈、報警器和顯示屏，及時對出現安全的食品進行警告和提醒；設有數據對比系統，可以對數據進行實時的更新，保證檢測結果的準確性。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本申請實施的結構示意圖；

圖1中，1、支撐座，2、被檢食品進入斜面，3、被檢食品流出斜面，4、食品輸送帶，5、二維碼掃描裝置，6、轉動支撐柱，7、固定支撐柱，8、微生物檢測探頭,9、PH值檢測探頭，10、添加劑檢測探頭，11、農藥殘留監測探頭，12、分析系統，13、數據對比系統，14、USB數據交換口，15、驅動電機，16、傳送帶，17、報警燈，18、報警器，19、顯示屏，20、無線信號收發裝置，21、行走輪。

具體實施方式