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[實用新型]一種制曲房有效

專利信息
申請號: 201520686823.4 申請日: 2015-09-07
公開(公告)號: CN205170812U 公開(公告)日: 2016-04-20
發明(設計)人: 張欽同 申請(專利權)人: 莆田市優久食品有限公司
主分類號: C12M1/00 分類號: C12M1/00;C12M1/38;C12M1/34;E04H5/08
代理公司: 福州市眾韜專利代理事務所(普通合伙) 35220 代理人: 陳智雄;宋智剛
地址: 351265 福*** 國省代碼: 福建;35
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 制曲房
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種房子,特別是一種制曲房。

背景技術

制曲技術是我國特有的一份民族遺產,它的出現代表了一個時代的進步。在生產過程中,有很多地方需要利用五谷雜糧進行制曲,制曲過程需要控制溫度。制曲一般是在制曲房內進行。現有設計的制曲房內的溫度經常控制不均衡,所以會造成制曲效果差。

實用新型內容

本實用新型目的是提供一種制曲房,以克服現有的制曲房溫度控制不均衡的問題。

本實用新型采用如下技術方案:一種制曲房,包括房子本體和用于控制該制曲房運行的控制器,該房子本體內設有制曲床、鼓風機、溫度傳感器和用于噴出蒸汽的蒸汽管道,該蒸汽管道上設有復數個噴氣孔,該制曲床包括上部床框和下部床框,該上部床框與所述下部床框連接,該上部床框和下部床框之間設有床板,該床板由復數條床條連接而成,每相鄰兩條床條之間設有透風的縫隙;所述鼓風機的出風口連接至所述下部床框內;所述蒸汽管道分別鋪設于所述房子本體的前側壁、后側壁、左側壁和右側壁上;所述蒸汽管道設有蒸汽開關,所述蒸汽開關、所述鼓風機、所述溫度傳感器分別與所述控制器連接;所述上部床框的一端設有物料開口,該物料開口上設有閘門。

優選的,所述物料開口設于所述上部床框的左側,所述復數條床條呈左右方向排布。

優選的,所述鼓風機有兩臺,該兩臺鼓風機分別設于所述制曲床的左右兩側。

上述對本實用新型結構和方法的描述可知,和現有技術相比,本實用新型具有如下優點:其一,本實用新型的制曲房內通過鼓風機和蒸汽管道的配合,可以將溫度控制在一定的范圍內,溫度比較均衡。其二,本實用新型的制曲床設有物料開口,從而可使物料由該物料開口掃出。其三,本實用新型的蒸汽管道分別鋪設于所述房子本體的前側壁、后側壁、左側壁和右側壁,從而使蒸汽噴射更加均勻,房間內的溫度更加均衡。其四,物料開口設于所述上部床框的左側,所述復數條床條的呈左右方向排布,從而可更加方便物料掃出。

附圖說明

圖1為本實用新型的制曲房的結構示意圖。

圖2為圖1中沿著AA’虛線剖開后的制曲房內的結構示意圖。

具體實施方式

下面參照附圖說明本實用新型的具體實施方式。

參照圖1和圖2,一種制曲房,包括房子本體10和用于控制該制曲房運行的控制器11,該房子本體10內設有制曲床12、鼓風機13、溫度傳感器14和用于噴出蒸汽的蒸汽管道15。該蒸汽管道15上設有復數個噴氣孔(圖中未畫出)。該制曲床12包括上部床框121和下部床框122,該上部床框121與所述下部床框122連接。該上部床框121和下部床框122之間設有床板123。該床板123由復數條床條124連接而成。每相鄰兩條床條124之間設有透風的縫隙125。所述鼓風機13的出風口連接至所述下部床框122內。所述蒸汽管道15分別鋪設于所述房子本體10的前側壁101、后側壁102、左側壁103和右側壁104上。所述蒸汽管道15設有蒸汽開關(圖中未示出),所述蒸汽開關、所述鼓風機13、溫度傳感器14分別與所述控制器11連接。所述上部床框121的一端設有物料開口16,該物料開口16上設有閘門17。

參照圖2,所述物料開口16設于所述上部床框121的左側,所述復數條床條124呈左右方向排布,從而可更加方便物料掃出。

參照圖2,所述鼓風機13有兩臺,該兩臺鼓風機13分別設于所述制曲床12的左右兩側。

參照圖1和圖2,本實用新型的具體工作過程如下:將五谷雜糧放置在制曲床12上進行制曲,所述溫度感應器14放入五谷雜糧內。控制器11根據溫度傳感器14傳送的溫度,控制蒸汽開關和鼓風機13。當溫度高于35℃的時候,控制器11開啟鼓風機13并關閉蒸汽開關,鼓風機13將風吹入下部床框122,并經過各個床條124之間的縫隙125對五谷雜糧進行散熱降溫。當溫度低于30℃的時候,控制器11啟動蒸汽開關并關閉鼓風機13,蒸汽開關噴出蒸汽進行升溫。

參照圖1和圖2,本實用新型的制曲房內通過鼓風機13和蒸汽管道15的配合,可以將溫度控制在一定的范圍內,溫度比較均衡。本實用新型的制曲床設有物料開口16,從而可使物料由該物料開口16掃出。本實用新型的蒸汽管道15分別鋪設于所述房子本體10的前側壁101、后側壁102、左側壁103和右側壁104,從而使蒸汽噴射更加均勻,房間內的溫度更加均衡。

上述僅為本實用新型的具體實施方式,但本實用新型的設計構思并不局限于此,凡利用此構思對本實用新型進行非實質性的改動,均應屬于侵犯本實用新型保護范圍的行為。

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