[實用新型]刀架構造

有效

• 申請號: 201520686415.9
• 申請日: 2015-09-07
• 公開（公告）號: CN205215082U
• 公開（公告）日: 2016-05-11
• 發明（設計）人: 劉年康
• 申請（專利權）人: 劉年康
• 主分類號: A47J47/16
• 分類號: A47J47/16;A61L2/08;A61L2/24
• 代理公司: 北京博思佳知識產權代理有限公司 11415
• 代理人: 林祥

技術領域

本實用新型涉及一種刀架，特別是指一種包括特殊造型且能夠進行刀具表面消毒 及除水的刀架構造。

背景技術

廚房用具種類及式樣甚多，包括碗、盤、匙、筷、勺等等，均為我們日常生活所不可 或缺的東西，而近年來對于上述廚具的衛生要求，日益嚴格。但目前除碗、筷等直接接觸食 物的盛裝器皿經烘干的衛生處理外，卻未見對直接接觸食物的刀具進行衛生的要求，而各 種刀具無論使用在生或熟的食物上與健康均有密切關連，若未能保持衛生、干燥，其所滋生 的細菌，或所沾染的穢物，亦將附著于食物中在不知不覺中吃下肚影響健康。

目前擺放刀具的架體形態繁多，無論其為壁掛式或站立式，都沿襲傳統呆板枯燥 的外型，即無法帶予人創新的視覺感受，故容易局限于流俗傳統老舊之感。

因此，如何針對上述問題進行改進，成為一個值得思索的課題。

實用新型內容

本實用新型的主要目的，即在于提供具殺菌及除水功能，且外型擺脫傳統老舊之 感并帶予人創新視覺感受的刀架構造。

本實用新型的另一目的，即在于提供刀架構造，其能夠近距離對刀面進行殺菌，達 最佳殺菌效果。

為達到上述目的，本實用新型的刀架構造，包括由上殼座及下殼座組接而成的本 體，該本體的外觀包含各式創意造型，例如以水果系列為主題的蘋果造型，藉以擺脫傳統老 舊之感，其中，該上殼座包含：臺座、殺菌燈及至少一刀槽，該臺座設置于該上殼座內壁，該 臺座與該上殼座表面一體隆起形成平坦面，以提供該殺菌燈的設置，該殺菌燈包括可供應 電源的燈座及設置于該燈座一側的燈管，該燈座設置于該臺座，該燈管則向相對于該臺座 的一側的方向延伸，該刀槽穿設于該上殼座，包括槽溝及槽口，該上殼座內側的該槽口鄰設 于該殺菌燈的該燈管，另外，該刀槽與該槽口一體接設有定位板，以延伸該槽溝的長度；以 及，該下殼座包含透孔，其設置于該下殼座表面，用于提供內外空氣流通進出。

本實用新型的刀架構造進一步包括，該下殼座還包含電路板及馬達，該電路板及 馬達設置于該下殼座底部，該馬達連接該殺菌燈及外部電源，以提供該殺菌燈電力來源，該 電路板用于控制該馬達運作。

本實用新型的刀架構造的進一步包括，該下殼座還包含集水盤，該集水盤包括槽 體及一側的拉引板，該拉引板穿設置于該下殼座，并分別與該下殼座的內外壁面相互對齊， 且在該下殼座的外壁設有握持件，該槽體設置于該殺菌燈及該馬達、電路板之間并位于該 刀槽的垂直軸線，該槽體的底部貼設于與該下殼座內壁一體成形的肩環上。

本實用新型的刀架構造進一步包括，該下殼座還包含風扇，該風扇設置于該下殼 座內壁并位于該集水盤上方，該風扇電連接于該馬達。

本實用新型的刀架構造進一步包括，該電路板依據一指令控制該馬達運作，該指 令為電源開關指令及時間設定指令，其中該電源開關指令提供電源開關的切換，該時間設 定指令提供該殺菌燈及該風扇啟閉時間的設定，而該指令通過該本體外壁的控制面板下 達，該控制面板電連接于該電路板，具有按鈕及感應組件，該按鈕包含多個功能鍵，為電源 開關鍵、該殺菌燈時間設定鍵及該風扇時間設定鍵，以對應該電源開關指令及時間設定指 令，該感應組件提供無線通信的功能。

附圖說明

圖1為本實用新型的刀架構造的第一實施例之的立體圖。

圖2為圖1的分解圖。

圖3為本實用新型的刀架構造的第一實施例的局部剖面示意圖。

圖4為圖1的4-4剖視圖。

圖5為本實用新型的刀架構造的第二實施例的內部俯視圖。

圖6為圖5的5-5剖視圖。

圖7為本實用新型的刀架構造的第二實施例的框架示意圖。

附圖標記說明：

刀架構造1本體2

上殼座3下殼座5

刀具6框架7

控制面板8剪刀架9

臺座31殺菌燈32

刀槽33集水盤50

電路板51馬達52

透孔53風扇54

底板70承載部71

滲漏部72邊板75

按鈕80感應組件85

剪刀90外層空間200

加熱件210反光件220

燈座320燈管325

槽口330槽溝335