[實用新型]一種并聯式滅菌鍋

有效

• 申請號: 201520680984.2
• 申請日: 2015-09-06
• 公開（公告）號: CN204951687U
• 公開（公告）日: 2016-01-13
• 發明（設計）人: 陳宣年
• 申請（專利權）人: 福建豐農尚品實業有限公司
• 主分類號: A61L2/07
• 分類號: A61L2/07;A61L2/04
• 代理公司: 廣州市紅荔專利代理有限公司 44214
• 代理人: 張文

技術領域

本實用新型涉及工業加工設備技術領域，特別是一種并聯式滅菌鍋。

背景技術

滅菌鍋廣泛的應用于食品加工、化纖生產等行業中，傳統的滅菌鍋存在有能耗高、工作效率低等明顯缺點，設備使用中水、熱消耗大，能量利用率低，滅菌鍋鍋體空間利用率低，而進口的滅菌鍋多為自動化操作、程序化操作對操作人員素質要求較高，企業需要在設備、人員上增加投入，在一定程度上提高企業運行成本。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種并聯式滅菌鍋，以滿足使用者在日常生產使用需求。

為實現上述技術目的，達到上述技術效果，本實用新型公開了一種并聯式滅菌鍋，包括了兩組滅菌鍋及水氣循環管路系統，水氣循環管路系統將兩組滅菌鍋并聯連接為一體；每組滅菌鍋均包括鍋體、聯鎖安全門、安全閥、環形加熱裝置、進料軌道槽及操作控制中心，鍋體其開口端具有齒形咬合結構并嵌套有密封膠圈，其閉口端與水氣循環管路系統連接，其頂部設置有排氣孔，鍋體通過轉軸與聯鎖安全門連接；聯鎖安全門具有與鍋體開口端相配套的齒形咬合結構，聯鎖安全門側邊設置有安全閥，環形加熱裝置安裝在鍋體內側底部，進料軌道槽安裝于鍋體內側壁上，操作控制中心安裝于鍋體外側壁上。

優選的，進料軌道槽設置多組并且等間距垂直分布于筒體內側壁上，其間距大小與進料箱高度一致。

其中，還包括了安裝在鍋體外側的液位柱和非接觸式液位傳感器，非接觸式液位傳感器包括有探測器和顯示面板，并通過輸配線路與操作控制中心連接。

其中，水氣循環管路系統，包括了進水管、出水管、循環管道，循環泵和截止閥，進水管和出水管安裝于滅菌鍋鍋體閉口端，循環管道與兩組滅菌鍋連接，循環泵和截止閥安裝在循環管道上，并且通過輸配線路與操作控制中心連接。

其中，還包括壓力計，其設于鍋體外側壁上。

其中，還包括有吊耳和支撐架，吊耳安裝于滅菌鍋頂部，支撐架安裝于滅菌鍋底部。

本實用新型具有以下有益效果：

1.本實用新型通過結構、零件的優化，將滅菌鍋鍋體進行合理劃分，設置有多組的進料軌道槽，可以容納多組進料箱同時進行滅菌處理，同時采用了環形加熱裝置保證了多層進料箱之間的受熱均勻，保證滅菌效果。

本實用新型采用了手動/自動雙重操作模式，在自動模式下，通過預存在操作控制中心中的工作程序對單個或并聯滅菌鍋進行控制操作，在手動模式下，根據需要開啟一個或多個滅菌鍋，通過啟閉循環泵和截止閥控制并聯滅菌鍋并聯運行，適合不同技術水平操作人員使用。

在并聯滅菌鍋并聯運行時，通過控制截止閥，可以選擇使用蒸汽循環加熱或熱水循環加熱，提供了多種工作模式，可以滿足不同加熱需求。

附圖說明

圖1為本實用新型的主視圖。

圖2為本實用新型的側視圖。

主要組件符號說明:

1：鍋體，2：聯鎖安全門，3：安全閥，4：進料軌道槽，5：操作控制中心，6：液位柱，7：壓力計，8：排氣孔，9：進水管，10：出水管，11：探測器，12：顯示面板，13：循環管道，14：循環泵，15：截止閥，16：吊耳，17：支撐架。

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。

如圖1、2所示，本實用新型公開了一種并聯式滅菌鍋，包括有鍋體1，，聯鎖安全門2，安全閥3，環形加熱裝置（未示出），進料軌道槽4，操作控制中心5，液位柱6，壓力計7，排氣孔8，進水管9，出水管10，非接觸式液位傳感器，循環回路系統，吊耳16，支撐架17。非接觸式液位傳感器包括了探測器11和顯示面板12。循環回路系統包括了循環管道13，循環泵14，截止閥15。

安裝過程如下：

鍋體1通過轉軸與聯鎖安全門2連接，鍋體1的開口端具有齒形咬合結構并嵌套有密封膠圈，聯鎖安全門2具有與鍋體1開口端相配套的齒形咬合結構、密閉時相互咬合密封，聯鎖安全門2側邊設置有安全閥3，環形加熱裝置安裝在鍋體1內側底部，進料軌道槽4安裝于鍋體1內側壁上，操作控制中心5、液位柱6和非接觸式液位傳感器安裝于鍋體1外側壁上，非接觸式液位傳感器通過輸配線路與操作控制中心連接6，壓力計7和排氣孔8安裝于鍋體1的頂部，進水管9和出水管10安裝于鍋體1閉口端，循環泵14和截止閥15安裝在循環管道13上，并且通過輸配線路與操作控制中心6連接，循環回路系統將兩組滅菌鍋鍋體1連接起來，形成并聯結構。

工作原理如下：