[實用新型]一種用于用鋁膜包裝的休閑食品的殺菌釜

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520670440.8
• 申請日: 2015-08-31
• 公開（公告）號: CN204930256U
• 公開（公告）日: 2016-01-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張曉明
• 申請（專利權(quán)）人: 重慶市潤恒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
• 主分類號: A23L3/00
• 分類號: A23L3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種用于用鋁膜包裝的休閑食品的殺菌釜，屬于休閑食品殺菌設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

隨著人民生活水平的不斷提高，人們對休閑食品多元化的需求也越來越大。現(xiàn)在很多休閑食品都采用鋁膜包裝，在包裝好后需要對其進行殺毒除菌?，F(xiàn)有的殺菌設(shè)備，雖然也能達到殺菌的目的，但其操作復(fù)雜，耗時較長，也不利于工人的使用。

實用新型內(nèi)容

為了解決上述問題，本實用新型提供了一種用于用鋁膜包裝的休閑食品的殺菌釜，包括支架、固定在支架上的筒體、蓋合在筒體上的桶蓋和水加熱器；所述筒體的頂部均勻設(shè)置有多個熱水入口，且各個熱水入口都連通到一個總進水口；所述水加熱器的出水口通過管道與所述總進水口連通，在所述管道上安裝有一個高溫截止閥；在所述筒體的內(nèi)部頂部，水平安裝有一塊分水板；該分水板上均勻設(shè)置有多個漏水孔，且位于所述熱水入口的下方；在所述筒體的頂部還安裝有壓力表、安全閥、排氣閥和補氣閥；在所述筒體的底部還安裝有一個高溫球閥和一個溫度計。

進一步的，為了方便操作，便于工人對筒體的打開或關(guān)閉，所述筒體和桶蓋通過手動聯(lián)鎖裝置密封蓋合在一起。

進一步的，為了方便放置采用鋁膜包裝的休閑食品，所述筒體內(nèi)設(shè)置有偶數(shù)個固定塊，且每兩個固定塊位于同一水平面上。

進一步的，為了能使采用鋁膜包裝的休閑食品能幾乎同時得到高溫水的殺菌，還包括能恰好放置在同一水平上的兩個固定塊上的置物板，該置物板上均勻設(shè)置有多個通孔。

進一步的，為了防止筒體將工人燙傷，在所述筒體的外表面設(shè)置有一層隔熱材料。

本實用新型的有益效果在于：本實用新型所提供的用于用鋁膜包裝的休閑食品的殺菌釜，安裝有壓力表和溫度計，隨時監(jiān)控著筒體內(nèi)的溫度和壓力，非常的安全可靠；重要的是，筒體頂部均勻分布有多個熱水入口，各個熱水入口都連通到一個總進水口，且該總進水口通過管道與水加熱器的出水氣口連通，在所述筒體的內(nèi)部頂部，水平安裝有一塊分水板；該分水板上均勻設(shè)置有多個漏水孔，且位于所述熱水入口的下方，使得水加熱器產(chǎn)生的高溫水從筒體頂部進入筒體后，能布滿整個筒體內(nèi)部，對放置在筒體內(nèi)部的用鋁膜包裝的休閑食品進行殺菌；同時，在筒體內(nèi)設(shè)置有偶數(shù)個固定塊，且每兩個固定塊上放置有一置物板，該置物板上均勻設(shè)置有多個通孔，使得放置在置物板上的用鋁膜包裝的休閑食品與高溫水的接觸面積盡可能地大，幾乎不會出現(xiàn)有少量的食品沒有殺到細菌。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的其中一幅，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型實施例的結(jié)構(gòu)示意視圖。

其中，1-支架，2-筒體，3-桶蓋，4-水加熱器，5-熱水入口，6-總進水口，7-管道，8-高溫截止閥，9-分水板，10-壓力表，11-安全閥，12-排氣閥，13-補氣閥，14-高溫球閥，15-溫度計，16-手動聯(lián)鎖裝置，17-固定塊，18-置物板。

具體實施方式

下面將結(jié)合附圖，對本實用新型中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型的較佳實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

實施例

如圖1所示，一種用于用鋁膜包裝的休閑食品的殺菌釜，包括支架1、固定在支架1上的筒體2、蓋合在筒體2上的桶蓋3和水加熱器4；所述筒體2和桶蓋3通過手動聯(lián)鎖裝置16密封蓋合在一起；所述筒體2的頂部均勻設(shè)置有多個熱水入口5，且各個熱水入口5都連通到一個總進水口6；所述水加熱器4的出水口通過管道7與所述總進水口6連通，在所述管道7上安裝有一個高溫截止閥8；在所述筒體2的內(nèi)部頂部，水平安裝有一塊分水板9；該分水板9上均勻設(shè)置有多個漏水孔，且位于所述熱水入口5的下方；在所述筒體2的頂部還安裝有壓力表10、安全閥11、排氣閥12和補氣閥13；在所述筒體2的底部還安裝有一個高溫球閥14和一個溫度計15；在所述筒體2內(nèi)設(shè)置有偶數(shù)個固定塊17，且每兩個固定塊17位于同一水平面上，在位于同一水平面上的兩個固定塊17放置有一置物板18，該置物板18上均勻設(shè)置有多個通氣孔；在所述筒體2的外表面還設(shè)置有一層隔熱材料。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。