[實用新型]一種蘆筍切根機

有效

• 申請號: 201520652548.4
• 申請日: 2015-08-27
• 公開（公告）號: CN205021653U
• 公開（公告）日: 2016-02-10
• 發明（設計）人: 彭安民
• 申請（專利權）人: 河南省創佳食品有限公司
• 主分類號: B26D1/15
• 分類號: B26D1/15;B26D7/02;B26D7/06
• 代理公司: 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙) 41120
• 代理人: 王學鵬

技術領域

本實用新型涉及蘆筍切根加工技術領域，具體涉及一種蘆筍切根機。

背景技術

隨著生活水平的日益提高，人們對食物的精致度越來越重視，這就使得很多蘆筍在粗加工中不僅僅需要清洗干凈，還要講究蘆筍外形的美觀。在現有技術中，蘆筍因其外形多樣，所以對于蘆筍切根的加工一般采用人為手削的方式和機器切割的方式。人為手削的方式使得蘆筍在切根過程中耗費大量人力，加工效率低，批量性生產困難，還會因人工差異導致產品形狀不一致?，F有技術中的機器切割蘆筍時，切口處容易流失汁液，浪費原料，且切割效果差，切割口不平整，切根后的蘆筍不整齊且不美觀。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種蘆筍切根機，保證切割口平整，進而提高產品質量，節省原料，且使蘆筍加工的效率大大高，適合大批量生產，經切根加工后的蘆筍形狀整齊、美觀。

為了解決上述技術問題，本實用新型所采用的技術方案是：一種蘆筍切根機，包括機架、輸送機構和切割機構，所述輸送機構包括輸送帶，輸送帶上沿輸送方向間隔設置有限位板，相鄰兩個限位板之間形成蘆筍放置槽，所述切割機構包括切割刀以及驅動切割刀轉動的電機，切割刀設置在輸送帶的一側。

切根機還包括一個沿輸送帶的長度方向設置的擋菜板，且擋菜板設置在輸送帶與切割刀相對的一側。

切根機還包括一個壓菜皮帶，壓菜皮帶設置在蘆筍放置槽上方，且壓菜皮帶的兩端分別固定在機架上。

所述的切割刀為圓盤形切刀，沿其圓周設置有帶鈍圓的雙面刃口。

所述的切割刀與輸送帶之間相互平行設置。

所述切割機構還包括旋轉軸和皮帶，旋轉軸通過軸承設置在機架上，旋轉軸的一端與切割刀連接，旋轉軸的另一端通過皮帶與電機傳動連接。

與現有技術相比，本實用新型具有以下有益效果：本實用新型的切根機，切割后的蘆筍切口處整齊，不易流失汁液，節省原料，切根效果好，使蘆筍加工的效率大大高，適合大批量生產，經切根加工后的蘆筍形狀整齊、美觀。

附圖說明

圖1是本實用新型切根機的主視圖；

圖2是本實用新型切根機的俯視圖；

圖3是本實用新型切根機的切割刀結構示意圖；

圖中標記：1、機架、2、輸送機構，201、輸送帶，202、限位板，3、切割機構，301、切割刀，302、電機，303、旋轉軸，304、皮帶，4、擋板，5、壓菜皮帶。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作詳細說明，本實施例以本實用新型技術方案為前提，給出了詳細的實施方式和具體的操作過程，但本實用新型的保護范圍不限于下述的實施例。

如圖所示，一種蘆筍切根機，包括機架1、輸送機構2和切割機構3，所述輸送機構2包括輸送帶201，輸送帶201上沿輸送方向間隔設置有限位板202，相鄰兩個限位板202之間形成蘆筍放置槽，所述切割機構3包括切割刀301以及驅動切割刀301轉動的電機302，切割刀301設置在輸送帶201的一側。

切根機還包括一個沿輸送帶201的長度方向設置的擋菜板4，且擋菜板4設置在輸送帶201與切割刀301相對的一側。切根機還包括一個壓菜皮帶5，壓菜皮帶5設置在蘆筍放置槽上方，且壓菜皮帶5的兩端分別固定在機架1上。

當對蘆筍進行加工切割時，將蘆筍放入由相鄰兩個限位板202之間形成蘆筍放置槽中且使蘆筍的一端抵在擋菜板4上，設置在蘆筍放置槽上的壓菜皮帶5將蘆筍壓緊，從而使蘆筍在蘆筍放置槽中固定不動，輸送機構2的輸送帶201帶動蘆筍放置槽中的蘆筍向切割機構3的方向移動。電機302通過皮帶304帶動旋轉軸303轉動，旋轉軸303帶動切割刀301與其同時轉動，所述的切割刀301與輸送帶201之間相互平行設置，因此由輸送機構2輸送來的蘆筍在經過切割刀301時，其根部被切下，保證在蘆筍放置槽中剩余的蘆筍長短一致，整齊美觀。所述的切割刀301為圓盤形切刀，沿其圓周設置有帶鈍圓的雙面刃口，使切根后的蘆筍切口處整齊，不易流失汁液，節省原料。本實用新型使蘆筍加工的效率大大高，適合大批量生產。