[實(shí)用新型]一種新型刀架及其適用的刀具

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520639997.5
• 申請(qǐng)日: 2015-08-24
• 公開（公告）號(hào): CN204839251U
• 公開（公告）日: 2015-12-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林大勇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 林大勇
• 主分類號(hào): A47J45/02
• 分類號(hào): A47J45/02;B26B3/00
• 代理公司: 重慶博凱知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 50212
• 代理人: 伍倫辰;梁展湖

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于生活用刀架領(lǐng)域，尤其涉及一種新型刀架及其適用的刀具。

背景技術(shù)

刀架是日常生活中專用于放置斬切刀的工具。目前，刀架的結(jié)構(gòu)通常整體呈筒狀（如公告號(hào)為CN204158277U，名稱為“一種新型多功能刀架”），刀架的上部具有用于插放各種斬切刀的多個(gè)插放口。但上述刀架在長期使用后，容易在插放口中積水并滋生細(xì)菌，且又因插放口處通常較為狹窄，故又很難對(duì)插放口的內(nèi)部進(jìn)行清洗，使得置于其中的斬切刀污染，影響人們的健康。此外，現(xiàn)有的刀架通常只能夠用于放置刀具，功能十分單一，難以滿足人們多樣化的需求。

基于此，申請(qǐng)人考慮設(shè)計(jì)一種新型刀架及其適用的刀具，用以解決現(xiàn)有技術(shù)中的刀架功能單一，且不便于清洗的技術(shù)問題。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是：如何提供一種更便于清洗，具有更多功能的新型刀架及其適用的刀具。

為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用了如下的技術(shù)方案：

一種新型刀架，包括刀架本體，所述刀架本體能夠放置于臺(tái)面并用于插放帶有懸掛孔的斬切刀，所述刀架本體包括支撐座和鉸連座，所述支撐座和鉸連座均整體呈長條狀，所述鉸連座豎向固定在所述支撐座上；

所述鉸連座具有順長度方向延伸的條形槽口，且所述條形槽口的長度大于斬切刀的刀體部分的長度，所述條形槽口的寬度大于上述刀體部分的厚度；

所述鉸連座上順長度方向間隔設(shè)置有貫穿條形槽口的兩相對(duì)側(cè)面的多個(gè)插孔；其中，每個(gè)插孔與條形槽口底面之間的距離大于上述刀體部分的前端與懸掛孔之間的切割段的長度；

還包括能夠插接在所述插孔并貫穿所述懸掛孔的插銷。

本實(shí)用新型的新型刀架，因條形槽口的寬度大于斬切刀的刀體部分的寬度，故刀體部分能夠插入條形槽口。條形槽口的長度大于上述刀體部分的長度，形成了長條形的刀具插放口，故可將于斬切刀的刀體部分的刀刃側(cè)直接插入并置放在條形槽口中。這樣，不僅能夠更方便的刀架上取下斬切刀；還通過采用條形的槽口設(shè)計(jì)，從而更便于對(duì)其進(jìn)行清洗。

此外，又因在條形槽口的側(cè)壁上設(shè)置了上述多個(gè)插孔并配有插接在插孔中的插銷，故配合帶有懸掛孔的斬切刀使用時(shí)，根據(jù)刀體部分的高度來選擇相應(yīng)高度的插孔，隨后通過將插銷貫穿懸掛孔和插孔來實(shí)現(xiàn)斬切刀與鉸連座之間的鉸鏈連接，從而利用本實(shí)用新型的刀架將傳統(tǒng)的斬切刀轉(zhuǎn)變形成了更便于斬切操作且不易切割到手的斬切閘刀，且同時(shí)也實(shí)現(xiàn)將斬切刀放置在刀架上，豐富了刀架的功能作用。

作為改進(jìn)，所述鉸連座由整體為條形塊狀的板材經(jīng)彎折加工而成，并在長度方向上的一側(cè)形成有所述條形槽口。

實(shí)施上述改進(jìn)后，不僅使得鉸連座的生產(chǎn)加工更為簡單，還能夠在所述條形槽口順長度方向的兩端形成開口，這樣更利于條形槽口內(nèi)部的空氣流通和泄水，進(jìn)一步防止在條形槽口中積水，杜絕因積水出現(xiàn)的滋生細(xì)菌的情況，使得本實(shí)用新型的新型刀架使用起來更為干凈衛(wèi)生。

作為改進(jìn)，所述支撐座和鉸連座為可拆卸式固定連接結(jié)構(gòu)。

實(shí)施上述改進(jìn)后，可將支撐座和鉸連座拆卸后，最大化地降低兩者的占用空間，利于節(jié)省包裝材料和提高批量出貨時(shí)的運(yùn)輸效率。

作為改進(jìn)，所述條形槽口在長度方向上的邊緣具有翻邊；所述支撐座的上表面具有與所述鉸連座的橫截面形狀大小相匹配的插接孔，所述鉸連座的下端插接并固定在所述插接孔中。

實(shí)施上述改進(jìn)后，使得鉸連座與支撐座之間可通過可拆卸插接的方式進(jìn)行固定連接，從而更便于進(jìn)行組裝和拆卸。此外，上述翻邊不僅能夠防止條形槽口的邊緣切割到手，還能夠形成引導(dǎo)面，引導(dǎo)斬切刀的刀刃更快速的插入至條形槽口中置放。

作為改進(jìn)，所述支撐座的上表面順長度方向設(shè)置有與所述條形槽口的下端連通的條形通槽，所述條形通槽能夠供所述刀體部分的刀刃側(cè)落入。

實(shí)施上述改進(jìn)后，條形通槽不僅可用于下漏切渣，使切面保持整潔。還能夠當(dāng)鉸連座的整體長度短于條形通槽的長度時(shí)，將鉸連座上具有開口的一側(cè)朝上放入至條形通槽中（如圖3所示），這樣，就可更方便地將斬切刀的刀刃側(cè)置于該開口中并完成斬切刀的置放，還可使得支撐座和鉸連座的整體更為緊湊，更有效的節(jié)省占用空間。

一種適用于上述新型刀架的刀具，包括刀體部分和刀把，所述刀體部分具有能夠與所述插銷配合并鉸連在所述鉸連座上的鉸接孔。

作為改進(jìn)，所述刀體部分靠近刀把的一側(cè)上端橫向向外延伸形成有施力部。