[實用新型]大排氣可掛鍋蓋

有效

• 申請號: 201520637850.2
• 申請日: 2015-08-16
• 公開（公告）號: CN204970906U
• 公開（公告）日: 2016-01-20
• 發明（設計）人: 徐朝吾
• 申請（專利權）人: 徐朝吾
• 主分類號: A47J36/06
• 分類號: A47J36/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種廚房用具，具體地說涉及一種有利于人們在烹飪操作過程中可以將鍋蓋臨時掛置，達到不占或少占烹飪臺面面積、使用方便和安全可靠的目的；本鍋蓋因設置有大排氣孔，烹飪綠色蔬菜時可轉動葉片式活動蓋，短時打開排氣孔，放掉鍋內部分蒸汽，保存鍋內大部分輻射熱，可使蔬菜的色澤不發黃或者少發黃、起到保護蔬菜營養成分少流失的目的；本鍋蓋還因設置有大排氣孔，當應用在湯鍋上時，部分打開活動蓋后，具有較好的防溢功能。

背景技術

眾所周知，自人類使用鍋蓋以來，一直襲用無法大排氣的近似于封閉式的鍋蓋，并且鍋蓋無法掛置，也缺少有效的防溢功能。

為解決鍋蓋的排氣問題，近20年來雖有多種發明的具有排氣或防溢功能的鍋蓋，都因排氣量太小或結構復雜而不能推廣使用；而市場上近10多年來推廣幅度比較大的全鋼化玻璃鍋蓋或者是在鍋蓋體中間部分裝有鋼化玻璃的鍋蓋，在鍋蓋體上同樣存在不能足量排除鍋內蒸汽的缺點。

實用新型內容

本實用新型的目的旨在改進鍋蓋頂的造型設計，使其具備可掛置功能，以及對鍋蓋體與葉片式活動蓋的裝配使用狀況和對葉片式活動蓋與鍋蓋體的安裝方式進行合理設計；由于鍋蓋頂具備可掛功能，結合在廚房烹飪臺面的縱向墻壁上安裝一種廚房常用炊具通用掛鉤，可以臨時(或長時間)掛置鍋蓋。實現本實用新型的關鍵是如何設計出結構合理的可以是多種造型的鍋蓋頂能夠互換裝配在葉片式活動蓋上，葉片式活動蓋可以旋轉，以及葉片式活動蓋能夠方便的拆卸，便于對葉片式活動蓋和鍋蓋體進行周期性清洗，符合炊具使用衛生要求；本鍋蓋造型獨特、美觀、實用。

實用新型技術方案

本實用新型的目的是這樣實現的：

1、可掛式鍋蓋頂與鍋蓋體上部的葉片式活動蓋采用螺紋連接，并且用手扳動鍋蓋頂可以帶動葉片式活動蓋旋轉在任意位置，螺紋連接的作用是便于周期性拆下葉片式活動蓋進行清洗鍋蓋上的污物。

2、在鍋蓋體中心設置有可供裝配定位軸銷的定位軸銷座，定位軸銷座可以設置成4種主要結構形式：(1)組裝式；(2)鉚接式；(3)在鍋蓋體上拉伸出臺階孔后擠壓出內螺紋；(4)在鍋蓋體上拉伸出臺階光孔。

3、設置的定位軸銷有2個作用：(1)定位作用，即控制葉片式活動蓋可圍繞定位軸銷作無節旋轉，起開起和關閉鍋蓋體上的大排氣孔的作用；(2)限位作用，即控制葉片式活動蓋沿定位軸銷的軸向竄動，起保證葉片式活動蓋與鍋蓋體之間達到密閉程度要求的作用。

由于采用上述方案，新設計的一種大排氣可掛鍋蓋，有利于人們在烹飪操作過程中可以將鍋蓋臨時掛置，方便烹飪操作；烹飪綠色蔬菜需用鍋蓋時可旋轉(打開)葉片式活動蓋，放掉鍋內部分蒸汽，保存鍋內大部分輻射熱，起到保護蔬菜的色澤不發黃或少發黃，以減少綠色蔬菜營養成分流失和部分保留綠色蔬菜的清香味覺；當應用在湯鍋上時，部分旋轉(打開)葉片式活動蓋后，具有較好的防溢功能。

附圖說明

圖1是大排氣可掛鍋蓋的總裝(立面)剖視簡圖。

圖2是大排氣可掛鍋蓋的總裝(立面)剖視簡圖的俯視圖。

圖3是大排氣可掛鍋蓋的總裝(立面)剖視簡圖的俯視圖上葉片式活動蓋開啟狀態示意圖。

圖4是鉤形鍋蓋頂。

圖5是定位軸銷。

圖6是葉片式活動蓋。

圖7是鍋蓋體及與鍋蓋體作固定裝配的定位軸銷座和螺母結構分解圖。

圖8是環形鍋蓋頂及與裝配好葉片式活動蓋的大排氣可掛鍋蓋局部剖視圖。

圖9是“T”形可掛鍋蓋頂及與裝配好葉片式活動蓋的大排氣可掛鍋蓋局部剖視圖

圖10是一種定位軸銷座與鍋蓋體鉚接狀態示意圖。

圖11是在鍋蓋體中心上拉伸出臺階孔后擠壓出內螺紋的結構示意圖。

圖12是在鍋蓋體中心上拉伸出臺階光孔后的軸銷裝配分解狀態示意圖。

圖13是裝有鉤形鍋蓋頂的大排氣可掛鍋蓋掛置狀態示意圖。

圖14是裝有環形鍋蓋頂的大排氣可掛鍋蓋掛置狀態示意圖。

圖15是裝有“T”形鍋蓋頂的大排氣可掛鍋蓋掛置狀態示意圖。

圖1中標記1為鍋蓋體；標記2為葉片式活動蓋；標記3為鉤形鍋蓋頂；標記4為定位軸銷；標記5為定位軸銷座；標記6為螺母。

圖2中標記1為鉤形鍋蓋頂裝配狀態俯視圖。

圖3中標記1為葉片式活動蓋旋轉使用狀態用箭頭表示可無節調及可正、反轉的示意圖；標記2為鉤形鍋蓋頂隨葉片式活動蓋同步轉動的示意圖。