[實用新型]一種新型果渣蒸餾機組

有效

• 申請號: 201520602092.0
• 申請日: 2015-08-12
• 公開（公告）號: CN204824837U
• 公開（公告）日: 2015-12-02
• 發明（設計）人: 趙煥志
• 申請（專利權）人: 新疆裕潤酒業有限公司
• 主分類號: C12G3/12
• 分類號: C12G3/12
• 代理公司: 重慶百潤洪知識產權代理有限公司 50219
• 代理人: 劉立春

技術領域

本實用新型涉及果渣蒸餾領域，尤其涉及一種新型果渣蒸餾機組。

背景技術

水果蒸餾酒是以新鮮水果為原料，經過破碎、發酵、蒸餾、陳釀而成的飲料酒，但是，由于水果中含有大量的果膠質，在水果酒的發酵過程中，由于果膠質的分解而產生了遠高于糧食白酒及其他原料蒸餾酒的甲醇，造成水果蒸餾酒甲醇含量高于其他蒸餾酒，為解決此類難題，很多廠家采取了多種措施，有的類似酒精蒸餾的方式，多次蒸餾、多級提純，但是由于分餾溫度和冷凝溫度調整的不精確、不及時得到的卻是失去了水果香氣的水果酒精。

實用新型內容

本實用新型提供一種新型果渣蒸餾機組，解決現有技術中分餾溫度和冷凝溫度調整的不精確、不及時的技術問題。

本實用新型的目的是通過以下技術方案實現的：

一種新型果渣蒸餾機組，包括：冷凝柱1、分餾盤2、回流桶3、蒸汽管4、供水管5、冷凝管6和蒸餾鍋7，其中，所述蒸汽管4連接相鄰分餾盤2頂部，所述冷凝管6連接頂部的分餾盤2和所述冷凝管6，所述供水管5連接頂部的分餾盤2和所述冷凝管6。

本實用新型的技術效果：

實現了溫度調整和供水的自動控制，提高了溫度調整的精確性，有效降低了水果蒸餾酒甲醇含量，改善了水果蒸餾酒的口感。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型實施例的結構示意圖。

具體實施方式

為使本實用新型的上述目的、特征和優點能夠更加明顯易懂，下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步詳細的說明。

如圖1所示為一種新型果渣蒸餾機組，包括：冷凝柱1、分餾盤2、回流桶3、蒸汽管4、供水管5、冷凝管6和蒸餾鍋7，其中，所述蒸汽管4連接相鄰分餾盤2頂部，所述冷凝管6連接頂部的分餾盤2和所述冷凝管6，所述供水管5連接頂部的分餾盤2和所述冷凝管6。

其中，新型果渣蒸餾機組還包括微處理器，所述分餾盤2和所述冷凝柱1上設有溫度計，所述供水管5設有電磁閥，所述微處理器與所述溫度計和所述電磁閥連接。

所述的分餾盤2由至少兩個傘狀分餾器串聯而成。

所述回流桶3通過管道與所述供水管5連通。

本實用新型的技術效果為：

實現了溫度調整和供水的自動控制，提高了溫度調整的精確性，有效降低了水果蒸餾酒甲醇含量，改善了水果蒸餾酒的口感。

可以理解的是，圖中示出的系統結構并不構成對系統的限定，可以包括比圖示更多或更少的設備，或者組合某些設備，或者不同的設備部署。

以上，僅為本實用新型的具體實施方式，但本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本實用新型揭露的技術范圍內，可輕易想到變化或替換，都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此，本實用新型的保護范圍應以權利要求的保護范圍為準。