[實用新型]一種魷魚加工系統

有效

• 申請號: 201520581083.8
• 申請日: 2015-08-05
• 公開（公告）號: CN204811870U
• 公開（公告）日: 2015-12-02
• 發明（設計）人: 宋志光
• 申請（專利權）人: 莆田市昌融機械有限公司
• 主分類號: A23L1/333
• 分類號: A23L1/333
• 代理公司: 福州市景弘專利代理事務所(普通合伙) 35219
• 代理人: 林祥翔;呂元輝

技術領域

本實用新型涉及海洋漁業加工領域，特別是涉及一種魷魚加工系統。

背景技術

槍烏賊，魷魚，又稱句公、柔魚或槍烏賊，是軟體動物門頭足綱管魷目開眼亞目的動物。身體細長，呈長錐形，有十幾只觸腕，其中兩只較長。魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。

魷魚干是由新鮮的海生魷魚和槍烏賊干制而成的,它口感鮮嫩,營養豐富,被譽為海味珍品。早在幾千年前,我國古書中就記載“柔魚與烏賊相似,但無骨爾,越人重之”。

魷魚干的加工工藝流程為：選料--浸泡--剖割--洗滌--干燥，在現有技術中，魷魚加工各工藝流程都是由工人手工完成，存在著人力成本高，勞動強度大，勞動效率低等問題。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題，提供一種魷魚加工系統，用于提高鱷魚干的加工效率。

本實用新型是這樣實現的：

提供一種魷魚加工系統，包括清洗裝置和烘干裝置，所述清洗裝置包括進料傳送帶、出料傳送帶和超聲清洗池；

所述進料傳送帶包括第一主動輪和兩個以上從動輪，所述出料傳送帶包括第二主動輪和兩個以上從動輪，所述第一主動輪設置于進料傳送帶的端部，第二主動輪設置于出料傳送帶的端部；

所述超聲清洗池底部設置有清洗轉盤、振子以及與振子連接的超聲波發生器，所述清洗轉盤通過皮帶傳動連接于設置于清洗池外的驅動電機，超聲清洗池的底部還設置有排水口和出料口，所述出料傳送帶設置于出料口下方；

所述烘干裝置設置于出料傳送帶的出料端，烘干裝置包括烘干傳送帶和烘干箱，所述烘干傳送帶為金屬網狀傳送帶，烘干傳送帶與出料傳送帶的出料端對接，所述烘干箱為長條形烘干箱，烘干箱的側壁上設置有發熱裝置，所述烘干傳送帶貫穿烘干箱的兩端。

優選的，所述第一主動輪和和第二主動輪分別傳動連接于不同的驅動電機。

優選的，所述排水口設置有排水閥門。

優選的，所述排水口前端設置有柵欄。

優選的，所述出料傳送帶為金屬網狀傳送帶。

本實用新型具有如下優點：本實用新型魷魚加工系統包括清洗裝置和烘干裝置，可用于魷魚清洗和烘干處理工序，本實用新型通過超聲波進行清洗，清洗的效果好，并且清洗裝置和烘干裝置都是通過不同的傳送帶進行運料，使得清洗工序和烘干工序對接，提高了加工處理的效率和自動化程度。

附圖說明

圖1為本實用新型魷魚加工系統的結構示意圖。

標號說明：

1、進料傳送帶；11、第一主動輪；12、從動輪；2、出料傳送帶；21、第二主動輪；31、超聲清洗池；32、振子；33、超聲發生器；34、出料口；35、排水口；清洗轉盤36、37、驅動電機；38、皮帶；41、烘干箱；42、發熱裝置；43、烘干傳送帶。

具體實施方式

為詳細說明本實用新型的技術內容、構造特征、所實現目的及效果，以下結合實施方式并配合附圖詳予說明。

請參閱圖1，為本實用新型提供的實施方式，一種魷魚加工系統，包括清洗裝置和烘干裝置，所述清洗裝置包括進料傳送帶1、出料傳送帶2和超聲清洗池31；

所述進料傳送帶1包括第一主動輪11和兩個以上從動輪12，所述出料傳送帶2包括第二主動輪21和兩個以上從動輪，為了保證傳送帶的傳送效率，所述第一主動輪11設置于進料傳送帶1的端部，第二主動輪21設置于出料傳送帶2的端部，其中，所述第一主動輪11和第二主動輪21分別傳動連接于驅動電機，通過驅動電機進行驅動。

所述超聲清洗池31底部設置有清洗轉盤36、振子32以及與振子32連接的超聲波發生器33，所述清洗轉盤36通過皮帶38傳動連接于設置于超聲清洗池外(下方)的驅動電機37，驅動電機37帶動清洗轉盤36高速旋轉，從而攪動超聲清洗池內的液體，對魷魚進行清洗，其原理與洗衣機的原理相同。而所述超聲波發生器33產生20kHz以上的超聲波，并帶動振子32同頻率振動，從而對魷魚表面進行超聲清洗。為了便于排水和清洗后出料，所述超聲清洗池31的底部還設置有排水口35和出料口34，其中排水口35設置于池底部的一側，出料口34設置于池底部的另一側，所述排水口35還設置了排水閥，為防止排水口堵塞，在排水口35前端設置了柵欄。所述出料口34處也設置了出料閘門，在清洗時閘門關閉，只有當清洗完，污水排盡后才開啟閘門，所述出料傳送帶2設置于出料口34下方，為了使清洗后魷魚上殘余的水分在烘干工序前能盡量排除，所述出料傳送帶為金屬網狀傳送帶。