[實用新型]一種多功能烹飪器具

有效

• 申請號: 201520578780.8
• 申請日: 2015-08-04
• 公開（公告）號: CN204931263U
• 公開（公告）日: 2016-01-06
• 發明（設計）人: 朱澤春;王翔;祝峰
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/04;A47J36/00;A47J36/24;A47J37/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

【技術領域】

本實用新型涉及一種多功能烹飪器具，屬于廚房烹飪電器領域。

【背景技術】

傳統的電熱烹飪器具包括電飯煲、電燉鍋等，其功能較為單一，通常只能實現食物的燉煮，沒有附帶其它烹飪加工功能，例如制作面包、饅頭等。現有技術通過改進，將電飯煲和面包機功能合二為一，設計出帶有面包烘烤功能的電飯煲，既能烹飪米飯，也能制作面包等其他食物，一定程度上滿足了用戶的使用需求。然而這種帶有面包烘烤功能的電飯煲卻不能很好地滿足饅頭的制作要求，無法滿足用戶更多的需求。

【實用新型內容】

本實用新型所要解決的技術問題在于克服現有技術的不足而提供一種多功能烹飪器具。

解決上述技術問題，本實用新型采用如下技術方案：

一種多功能烹飪器具，包括機體、蓋體、烹飪內膽和加熱裝置，所述機體內設有容置腔，所述烹飪內膽為饅頭桶時，所述饅頭桶可取放的放置在容置腔內，所述容置腔側壁與饅頭桶側壁形成的夾層區域還設有儲水桶，所述儲水桶掛接到機體上并且與所述饅頭桶連通。

本實用新型的多功能烹飪器具，集電飯煲、面包機、饅頭機功能于一體，在烹飪內膽為飯煲內膽時，可以實現米飯烹飪，在烹飪內膽為饅頭桶時，可以進行攪拌、烘烤，實現面包的制作，而且在機體容置腔側壁與饅頭桶側壁形成的夾層區域還設置了儲水桶，該儲水桶掛接到機體上并且與饅頭桶連通，面粉能在饅頭桶內進行攪拌形成饅頭胚，達到自動和面的功能，加熱裝置加熱儲水桶內的水可產生蒸汽，蒸汽通入饅頭桶內對和好的饅頭胚進行蒸制，從而很好地滿足了饅頭的制作要求。

烹飪器具烹飪過程中，其機體的穩定性相比饅頭桶而言要好很多，將儲水桶掛接到機體上，儲水桶的重量基本由機體來承擔，能保證儲水桶在烹飪時的穩定性；另外，儲水桶在安裝時掛接到機體上，用戶取放儲水桶也更加方便。

本實用新型的第一具體實施方案：所述儲水桶包括外環壁和內環壁，所述外環壁和內環壁之間形成儲水空間，所述外環壁上端設有翻邊，所述儲水桶通過該翻邊掛接到機體上。通過儲水桶外環壁上的翻遍進行掛接，結構簡單，實施成本低，而且翻邊可以遮擋儲水桶外環壁與容置腔側壁之間的間隙，蓋體在閉合時地密封性更好，防止蒸汽從儲水桶外環壁與容置腔側壁之間的間隙泄漏至容置腔內。

本實用新型的第二具體實施方案：所述機體上端臨近容置腔開口處位置設有支撐凸臺，所述翻邊抵靠在該支撐凸臺上。更好地配合儲水桶上的翻邊來支撐儲水桶。

本實用新型的第三具體實施方案：所述儲水桶的內環壁上端或者饅頭桶側壁上端設有第一密封圈，所述儲水桶的內環壁與饅頭桶側壁之間通過該第一密封圈形成密封。防止蒸汽從內環壁與饅頭桶側壁之間的間隙泄漏。

本實用新型的第四具體實施方案：所述蓋體內側設有第二密封圈，所述蓋體閉合時，所述第二密封圈貼緊翻邊。翻邊與第二密封圈貼緊，密封接觸面積大，提高密封效果。

本實用新型的第五具體實施方案：所述加熱裝置包括發熱管，該發熱管位于容置腔內并且與儲水桶桶壁接觸。發熱管直接接觸儲水桶，通過熱傳導加熱儲水桶內的水，提高加熱效率，快速產生蒸汽，避免能源浪費和整機溫升過高。

本實用新型的第六具體實施方案：所述儲水桶桶壁對應發熱管的部位內凹，所述發熱管部分貼緊儲水桶桶壁的內凹處。增加發熱管與儲水桶桶壁的接觸面積，進一步提升加熱效率。

本實用新型的第七具體實施方案：所述發熱管與儲水桶桶壁彈性接觸。保證發熱管與儲水桶桶壁接觸良好，并降低制造難度。

本實用新型的第八具體實施方案：所述容置腔內設有固定支架，所述固定支架與容置腔側壁之間安裝有彈簧，所述發熱管安裝在固定支架上，所述儲水桶掛接到機體上時，所述儲水桶推動發熱管以使彈簧產生彈性變形。如此設計,發熱管隨固定支架可以上下浮動，不僅保證發熱管與儲水桶桶壁接觸良好，而且也能降低外力撞擊對發熱管造成的損傷。

本實用新型的第九具體實施方案：所述儲水桶頂部敞開以與所述饅頭桶連通。

本實用新型的這些特點和優點將會在下面的具體實施方式、附圖中詳細的揭露。

【附圖說明】

下面結合附圖對本實用新型做進一步的說明：

圖1為本實用新型優選實施例中烹飪器具的結構示意圖（放置饅頭桶）；

圖2為圖1中A處的局部放大圖；

圖3為本實用新型優選實施例中儲水桶的立體結構示意圖；

圖4為本實用新型優選實施例中發熱管在保溫罩上的安裝示意圖。