[實用新型]可在海苔表面均勻撒粉的撒粉裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520576852.5
• 申請日: 2015-08-04
• 公開（公告）號: CN204837953U
• 公開（公告）日: 2015-12-09
• 發(fā)明（設計）人: 黃長賢;吳鴻育
• 申請（專利權(quán)）人: 晉江力綠食品有限公司
• 主分類號: A23P1/08
• 分類號: A23P1/08
• 代理公司: 北京同輝知識產(chǎn)權(quán)代理事務所(普通合伙) 11357
• 代理人: 趙慧

技術領域

本實用新型屬于食品設備技術領域，具體涉及一種可在海苔表面均勻撒粉的撒粉裝置。

背景技術

目前市售的海苔有多種口味，為了進一步豐富海苔的口味，出現(xiàn)了夾心海苔，夾心海苔即在海苔的中間制作夾心層以豐富海苔的口味，一般夾心海苔的制作需要在兩片海苔之間鋪撒夾心粉料，最傳統(tǒng)的粉料鋪撒通過人力進行，但是人力撒粉效果不佳，撒粉均勻度很差，在后續(xù)的加工過程中很容易出現(xiàn)粉料烘烤不均而導致海苔口味不佳的現(xiàn)象。

隨著食品設備的不斷發(fā)展，目前撒粉已經(jīng)可以完全脫離人力撒粉轉(zhuǎn)而撒粉機自動撒粉，撒粉機自動撒粉可以基本做到均勻撒粉，但是由于多數(shù)撒粉機的撒粉裝置的圓輥表面為點狀凹陷結(jié)構(gòu)，在承接粉料和撒粉時，容易導致粉料積聚在點狀凹陷結(jié)構(gòu)中，不能使粉料完全撒下，而殘留在點狀凹陷結(jié)構(gòu)內(nèi)的粉料亦不方便清理出來，從而導致撒粉不均勻，無法按照預先設定的粉料量進行撒粉，從而影響了夾心海苔的口味。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術的不足，而提供一種可在海苔表面均勻撒粉的撒粉裝置，該撒粉裝置結(jié)構(gòu)設計合理，尤其是對圓輥表面進行了改進，有效保證了撒粉的均勻性。

本實用新型所要解決的技術問題通過以下技術方案實現(xiàn)：

可在海苔表面均勻撒粉的撒粉裝置，包括料斗、圓輥、毛刷輥、驅(qū)動裝置和驅(qū)動帶，其中所述料斗上端為進料口，下端為出料口，所述料斗下方靠近出料口處設有圓輥，所述圓輥的一端穿過料斗的側(cè)壁與驅(qū)動裝置連接，所述毛刷輥的一端通過驅(qū)動帶與圓輥連接，另一端與所述料斗的側(cè)壁下端連接，所述圓輥表面設有條狀凹槽，所述毛刷輥與所述圓輥表面的條狀凹槽的表面相接觸。

所述的可在海苔表面均勻撒粉的撒粉裝置，其中所述圓輥的頂部距離出料口1-2mm。

以上所述的可在海苔表面均勻撒粉的撒粉裝置，其中所述料斗的上方罩有防塵罩。

所述的可在海苔表面均勻撒粉的撒粉裝置，其中所述驅(qū)動裝置為驅(qū)動電機。

本實用新型的有益效果：本實用新型的撒粉裝置中，所述圓輥表面設有條狀凹槽，所述毛刷輥與所述圓輥表面的條狀凹槽的表面相接觸，圓輥可以有效承接來自料斗出料口的粉料，在圓輥滾動旋轉(zhuǎn)的過程中，可以使粉料從圓輥表面的條狀凹槽中均勻撒下，即使條狀凹槽內(nèi)有部分殘留，毛刷輥也會將其刷落，從而使粉料全部均勻撒出；此外本撒粉裝置的所述料斗的上方罩有防塵罩，可以有效避免在撒粉過程中空氣中的灰塵進入粉料中而造成粉料污染。

附圖說明

圖1為本實用新型可在海苔表面均勻撒粉的撒粉裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型可在海苔表面均勻撒粉的撒粉裝置的側(cè)視圖；

圖3為本實用新型撒粉裝置中圓輥的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為傳統(tǒng)圓輥的結(jié)構(gòu)示意圖；

其中，1、料斗；2、圓輥；3、毛刷輥；4、驅(qū)動裝置；5、驅(qū)動帶；6、條狀凹槽；7、防塵罩。

具體實施例

以下結(jié)合附圖，對本實用新型提出的可在海苔表面均勻撒粉的撒粉裝置做進一步說明。

實施例

如圖1至圖3所示，可在海苔表面均勻撒粉的撒粉裝置，包括料斗1、圓輥2、毛刷輥3、驅(qū)動裝置4和驅(qū)動帶5，其中所述料斗1上端為進料口，下端為出料口，所述料斗1下方靠近出料口處設有圓輥2，所述圓輥2的一端穿過料斗1的側(cè)壁與驅(qū)動裝置4連接，所述毛刷輥3的一端通過驅(qū)動帶5與圓輥2連接，另一端與所述料斗1的側(cè)壁下端連接，所述圓輥2表面設有條狀凹槽6，所述毛刷輥3與所述圓輥2表面的條狀凹槽6的表面相接觸；其中所述圓輥2的頂部距離出料口優(yōu)選為1mm，所述驅(qū)動裝置4為驅(qū)動電機。

本實用新型中，所述圓輥2的頂部距離出料口也可為為2mm，可以在所述料斗1的上方罩有防塵罩7，可以有效避免在撒粉過程中空氣中的灰塵進入粉料中而造成粉料污染。如圖4所示的傳統(tǒng)圓輥表面具有點狀凹陷結(jié)構(gòu)，圖3所示的改進后的圓輥，圓輥可以有效承接來自料斗出料口的粉料，在圓輥滾動旋轉(zhuǎn)的過程中，可以使粉料從圓輥表面的條狀凹槽中均勻撒下，即使條狀凹槽內(nèi)有部分殘留，毛刷輥也會將其刷落，從而使粉料全部均勻撒出。