[實用新型]一種家用乳酸菌飲品機

有效

• 申請號: 201520559894.8
• 申請日: 2015-07-30
• 公開（公告）號: CN204931333U
• 公開（公告）日: 2016-01-06
• 發明（設計）人: 陳勇;劉秋平
• 申請（專利權）人: 廣東多米電器科技有限公司
• 主分類號: A47J31/00
• 分類號: A47J31/00;A47J31/44
• 代理公司: 廣州三環專利代理有限公司 44202
• 代理人: 劉孟斌

技術領域

本實用新型涉及一種家用食物處理機技術領域，尤其是家用乳酸菌飲品機。

背景技術

長期科學研究結果表明，以乳酸菌為代表的益生菌是人體必不可少的且具有重要生理功能的有益菌，它們數量的多和少，直接影響到人的健康與否，直接影響到人的壽命長短，科學家長期研究的結果證明，乳酸菌對人的健康與長壽非常重要，所以現在乳酸飲品非常受消費者青睞，然后市場所銷售的乳酸飲品的都是來自工業乳酸機器，制作過程是這樣的，先是將原料溶解罐溶解原料，然后過濾把原料液里面還沒有溶解的粉狀物過濾掉，然后通過液壓殺菌機進行巴氏殺菌，殺菌處理后然后放入培育罐內進行發酵處理，發酵完后放入冷卻器冷卻，再將冷卻后的發酵液體和果汁等汁液一放入調和儲存罐中進行均勻調和，經過以上步驟才能制作好乳酸飲品，不但工序負責時間比較長，通過上述工業制做乳酸飲品工藝比較多，而且時間很長，另外現在工業制作出來的飲品很多都出現了食品安全問題，目前市場還沒有能家庭自己能快速高效制作健康美味乳酸飲品的機器。

實用新型內容

本實用新型的目的在于解決上述現有技術的不足，而提供一種結構簡單、合理家用乳酸菌飲品機，制作簡單、方便，快速，大大降低發酵時間，同樣可以制作出營養豐富的乳酸菌飲品。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種家用乳酸菌飲品機，其特征是，包括機座、容器以及線路板，機座內設有加熱腔，加熱腔底部安裝有發熱組件，容器容置在加熱腔內，且容器的底部與加熱腔底部相抵，加熱腔側壁安裝有溫控元件；

容器的頂部開口設有容器蓋；

機座的頂部開口設有上蓋；

上蓋安裝有驅動器，驅動器上連接有穿過容器蓋延伸入容器內的傳動軸，傳動軸的延伸末端連接有攪拌桿。

其結構簡單、合理，將純牛奶和酵母催化劑組成的乳酸飲品原料放入容器內進行加熱，加熱過程中通過攪拌桿間斷攪拌，使原料混合、加熱更加均勻，發酵效果更好。

本實用新型還可以采用以下技術措施解決：

發熱組件包括發熱元件和傳熱板。

發熱組件包括發熱元件。

所述發熱元件為PTC、發熱管或發熱絲。

所述機座與容器之間構成加熱儲水腔，加熱儲水腔的底部由加熱腔底部組成；將水倒入加熱儲水腔，當發熱元件加熱容器時，同時加熱加熱儲水腔內的水，加熱后的水對容器側壁構成熱傳遞，可以讓牛奶能快速、均勻發酵成乳酸菌，從而可以獲得較高營養價值的乳酸飲品，滿足消費者的需求。

本實用新型的有益效果是：

本實用新型一種家用乳酸菌飲品機，結構簡單、合理，制作方便，不但大大降低了發酵的時間，從而可以快速、營養健康的乳酸菌飲品，滿足消費者的需求，而且制作出的乳酸菌更加新鮮、不含工業生產需要長期儲存的防腐劑等化學劑，使消費者能夠喝到健康有益的飲品。

附圖說明

圖1是本實用新型第一實施例的結構示意圖。

圖2是本實用新型第二實施例的結構示意圖。

圖3是本實用新型第三實施例的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

第一實施例：如圖1所示，一種家用乳酸菌飲品機，其特征是，包括機座1、容器2以及線路板3，機座1內設有加熱腔101，加熱腔101底部安裝有發熱組件，傳熱板5與加熱腔101底部101-1緊貼，容器2容置在加熱腔101內，且容器2的底部201與加熱腔101底部101-1相抵，加熱腔101側壁101-2安裝有溫控元件10；

容器2的頂部開口設有容器蓋6；

機座1的頂部開口設有上蓋7；

上蓋7安裝有驅動器8，驅動器8上連接有穿過容器蓋6延伸入容器2內的傳動軸801，傳動軸801的延伸末端連接有攪拌桿9。

其結構簡單、合理，將純牛奶和酵母催化劑組成的乳酸飲品原料放入容器2內進行加熱，加熱過程中通過攪拌桿9間斷攪拌，使原料混合、加熱更加均勻，發酵效果更好。

作為本實用新型的更具體實施方案：

發熱組件包括發熱元件4和傳熱板5。

本實用新型的另一目的，是提供一種家用乳酸菌飲品機制作乳酸菌的方法，其特征是，包括以下步驟：