[實用新型]一種葡萄酒發酵快捷過濾罐

有效

• 申請號: 201520556827.0
• 申請日: 2015-07-29
• 公開（公告）號: CN204824821U
• 公開（公告）日: 2015-12-02
• 發明（設計）人: 高鑫
• 申請（專利權）人: 高鑫
• 主分類號: C12G1/02
• 分類號: C12G1/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型公開了一種葡萄酒發酵快捷過濾罐，屬于食品加工設備技術領域。

背景技術

現有的葡萄酒發酵設備結構復雜操作麻煩，對于葡萄渣皮清理不夠徹底，在發酵完葡萄酒后留在發酵罐中的渣皮清除麻煩需要人爬進發酵罐清理，浪費人力，增加成本，效率低。

發明內容

為了克服上述問題，本實用新型公開了一種葡萄酒發酵快捷過濾罐。本實用新型的技術方案是：一種葡萄酒發酵快捷過濾罐，包括：進口回轉接頭、出口回轉接頭、進液快速接口、出液快速接口、進液濾皮網、出液過濾網、三相異步電動機、螺旋槳、發酵罐、底部支座，其特征在于：發酵罐底部正下方設有三相異步電動機，三相異步電動機用軸連接著螺旋槳，三相異步電動機在發酵罐外部，螺旋槳在發酵罐內部正下方，發酵罐底部一側設有出液過濾網和出液快速接口，出液過濾網包裹著出液快速接口，出液快速接口用管體連接著出口回轉接頭，發酵罐底部設有底部支座，發酵罐頂部設有進液濾皮網，發酵罐頂部設有進液快速接口，進液快速接口用管體連接出口回轉接頭。

作為一種優選的技術方案，所述的進液濾皮網設在進液快速接口內部，進液濾皮網的底部在液體上限與螺旋槳正中間。

作為一種優選的技術方案，所述的出口過濾網設在出液快速接口內部。

本實用新型的積極效果是：

1、本實用新型葡萄酒發酵快捷過濾罐在發酵罐頂部設有進液快速接口，進液濾皮網從進液快速接口放入，打碎的葡萄汁從進液快速接口注入發酵罐時，葡萄渣皮被過濾在進液濾皮網內，同時，沁入葡萄汁中參與發酵，葡萄渣皮在參與發酵后可隨進液濾皮網一起取出。

2、本實用新型葡萄酒發酵快捷過濾罐在發酵罐底部一側設有出液快速接口，出口過濾網從出液快速接口放入，出口過濾網二次過濾葡萄汁，過濾的葡萄渣皮隨出口過濾網一起清出發酵罐。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型進一步說明。

圖1是一種葡萄酒發酵快捷過濾罐的剖視圖。

圖中包括：進口回轉接頭（1）、出口回轉接頭（2）、進液快速接口（11）、出液快速接口（12）、進液濾皮網（22）、出液過濾網（21）、三相異步電動機（5）、螺旋槳（6）、發酵罐（3）、底部支座（4）。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型進一步說明。

如圖1所示，一種葡萄酒發酵快捷過濾罐，包括：進口回轉接頭（1）、出口回轉接頭（2）、進液快速接口（11）、出液快速接口（12）、進液濾皮網（22）、出液過濾網（21）、三相異步電動機（5）、螺旋槳（6）、發酵罐（3）、底部支座（4），其特征在于：發酵罐（3）底部正下方設有三相異步電動機（5），三相異步電動機（5）用軸連接著螺旋槳（6），三相異步電動機（5）在發酵罐（3）外部，螺旋槳（6）在發酵罐（3）內部正下方，發酵罐（3）底部一側設有出液過濾網（21）和出液快速接口（12），出液過濾網（21）包裹著出液快速接口（12），出液快速接口（12）用管體連接著出口回轉接頭（2），發酵罐（3）底部設有底部支座（4），發酵罐（3）頂部設有進液濾皮網（22），發酵罐（3）頂部設有進液快速接口（11），進液快速接口（11）用管體連接出口回轉接頭（1）。

一種葡萄酒發酵快捷過濾罐，可以讓過濾的葡萄渣皮更方便的清出發酵罐（3），同時，也不影響葡萄皮參與發酵。

本實施例是描述性的，不是限定性的，不能由此限定本實用新型的保護范圍。