[實用新型]一種新型燒烤爐

有效

• 申請號: 201520501501.8
• 申請日: 2015-07-10
• 公開（公告）號: CN204765179U
• 公開（公告）日: 2015-11-18
• 發明（設計）人: 李曉曉
• 申請（專利權）人: 李曉曉
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及燒烤設備領域，更具體的說是涉及一種新型燒烤爐。

背景技術

隨著生活水平的提高，人們越來越注重生活的質量。燒烤作為一種休閑活動，被越來越多的人所喜愛。但是目前市場上普遍使用的普通燒烤爐由于結構等問題，具有以下缺點：

（1）食物所產生的油脂自由滴下，與熱源直接接觸，瞬間達到油滴汽化溫度而汽化，產生大量油煙，污染環境。

（2）普通燒烤爐燃燒不充分，市場上常見的烤爐使用的是一次空氣混合的混合燃氣，即燃氣直接從燃燒孔流出并燃燒，這種也稱之為大氣式燃燒方式。這種燃燒方式效率較低。

（3）燃燒的高溫火焰直接燒烤食物，由于食物例如肉等直接在高溫下進行燒烤，被分解的油脂滴在炭火上，再與肉里蛋白質結合，就會產生一種叫苯并芘的致癌物質。人們如果經常食用被苯并芘污染的燒烤食品，致癌物質會在體內蓄積，有誘發胃癌、腸癌的危險。

本申請人根據上述存在的技術問題，經過多次的理解研究和實驗，研究出本實用新型的專利產品，可更好的解決上述技術問題。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種油煙少、節能環保和食用更加安全的燒烤爐。

為實現上述目的，本實用新型提供了如下技術方案：一種新型燒烤爐，包括有燒烤架體，所述燒烤架體上均開設有中空的第一爐體和第二爐體，所述第一爐體挖設有燒烤口以及用于開啟或者封閉燒烤口的第一防護罩，且其內部架設有用于放置被烤物的烤網；

所述第二爐體挖設有加料口以及用于開啟或者封閉加料口的第二防護罩；

位于上方的第一爐體的一側與位于下方的第二爐體的一側相固定連接，在該連接處開設有用于貫通第一爐體和第二爐體的通孔，且所述通孔的底部位于第一爐體底壁的上方；

所述第一防護罩上設置有可用于觀察第一爐體內部的第一窗口；

所述第二防護罩上設置有可用于觀察第二爐體內部的第二窗口。

通過采用上述技術方案，在第一爐體的內部架設有用于放置被烤物的烤網，并且在第一爐體的外沿表面上挖設有燒烤口和第一防護罩，第一防護罩通過鉸接方式翻轉連接于第一爐體上，實現了開啟或者封閉燒烤口的作用；而在第二爐體的外沿表面上挖設有加料口和第二防護罩，第二防護罩通過鉸接方式翻轉連接于第二爐體上，實現了開啟或者封閉加料口的作用；而再設置位于上方的第一爐體的一側與位于下方的第二爐體的一側相固定連接，在該連接處開設有用于貫通第一爐體和第二爐體的通孔，且所述通孔的底部位于第一爐體底壁的上方，使得在第一爐體烤網上的被烤物在進行燒烤時，被烤物所產生的油脂自由滴落聚集至第一爐體底壁上，而由于通孔的底部位于第一爐體底壁的上方，使底壁上的油脂不能落入至第二爐體內，從而避免了油脂與火焰的直接接觸，而產生大量油煙污染環境的問題；另外本實用新型專利通過在第一防護罩上設置有可用于觀察第一爐體內部的第一窗口，以方便使用者在燒烤過程中不打開第一防護罩，就可以觀察到第一爐體內的被烤物情況，避免了第一爐體內的熱量損失；同樣的，通過在第二防護罩上設置有可用于觀察第二爐體內部的第二窗口，以方便使用者在燒烤過程中不打開第二防護罩，就可以觀察到第二爐體內的物料情況而進行加料，避免了第二爐體內的熱量損失。

本實用新型專利的具體工作過程為，首先第二防護罩呈現開啟封閉加料口的狀態，此時第一防護罩呈現封閉燒烤口的狀態，以減少熱量的損失，并通過加料口向第二爐體內加入木炭，在將木炭燃燒后，通過轉動第二防護罩，使第二防護罩呈現封閉加料口的狀態；此時，通過翻轉第一防護罩來開啟燒烤口，使用者用于將被烤物放置于烤網上，為了更好的進行燒烤，可將第一防護罩來封閉燒烤口，第一爐體和第二爐體形成一個密閉的熱量循環空間，使得在第一爐體內木炭產生的熱量能夠有效的對第一爐體內的被烤物進行加熱燒烤時，被烤物所產生的油脂自由滴落聚集至第一爐體底壁上，而由于通孔的底部位于第一爐體底壁的上方，使底壁上的油脂不能落入至第二爐體內，從而避免了油脂與火焰的直接接觸，而產生大量油煙污染環境的問題；并且本實用新型通過第一爐體和第二爐體形成一個密閉的熱量循環空間，提高了熱量的使用效率，節能環保；另外在第二爐體內的火焰與第一爐體內的被烤物相隔設置，也避免了被烤物產生致癌物質的可能，具有食用更加安全的特點。

本實用新型進一步設置為：所述第一防護罩背離燒烤口的側面上設置有第一木把手。

本實用新型進一步設置為：所述第二防護罩背離加料口的側面上設置有第二木把手。

本實用新型進一步設置為：所述第一爐體在背離通孔的一側上連通有煙囪。