[實用新型]一種智能廚房烹飪設備

有效

• 申請號: 201520488933.X
• 申請日: 2015-07-07
• 公開（公告）號: CN204889582U
• 公開（公告）日: 2015-12-23
• 發明（設計）人: 吳鎮江;張錫華
• 申請（專利權）人: 張錫華
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 張海文

技術領域

本實用新型涉及烹飪設備，特別是一種智能廚房烹飪設備。

背景技術

當我們每天工作從早到晚，還要照顧老人、孩子，而買菜、做飯、燒菜是多么繁瑣，無暇分身，難以注意到健康養生和營養吸收，而養生和營養與患病息息相關，稍不注意，很容易與癌癥擦肩而過！另外，一些殘疾人難以生活自理，也需要得到特殊的烹飪設備來輔助。

實用新型內容

為解決我們從繁瑣而必需的烹飪中解放出來，保證人體營養吸收，特提出一種智能廚房烹飪設備方案，同時這方案還可用于中、西藥精準配藥系統。

本實用新型采用的技術方案是：

一種智能廚房烹飪設備，包括多個食物器皿、主控制板以及分別與主控制板電性連接的伺服機械手、按鍵面板、清洗設備、烹飪裝置，該食物器皿用于盛放烹飪前食材和烹飪后熟食，該按鍵面板供用戶鍵入烹飪指令給主控制板；主控制板控制伺服機械手進行食物器皿配料、清洗設備清洗、輸送食材，并控制烹飪設備對食物進行烹飪。

進一步，所述智能廚房烹飪設備還包括與主控制板電性連接的電源、顯示屏和揚聲器。

進一步，所述智能廚房烹飪設備還包括連接主控制板與互聯網的命令轉換器，用于輸送命令給主控制板以及記錄伺服機械手烹飪時的動作。

進一步，所述智能廚房烹飪設備還包括與主控制板電性連接的煙機。

進一步，所述智能廚房烹飪設備還包括與主控制板電性連接的灶具。

進一步，所述智能廚房烹飪設備還包括與主控制板電性連接的一消毒保潔柜。

其中，所述食物器皿包括保鮮柜、干貨容器、餐具。

進一步，所述智能廚房烹飪設備還包括為保險柜配送新鮮食材的配送機。

本實用新型的有益效果：

本實用新型烹飪設備通過配置食物器皿、主控制板、伺服機械手、按鍵面板、清洗設備、烹飪裝置等智能化烹飪要素，可以實現“生米到熟飯”的一鍵式烹飪，給用戶帶來極大的便利，同時又科學地保證了人體日常所必需的營養，降低疾病的發生幾率。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例中的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單說明。顯然，所描述的附圖只是本實用新型的一部分實施例，而不是全部實施例，本領域的技術人員在附圖說明前提下，獲得的其他設計方案和附圖：

圖1是本實用新型智能廚房烹飪設備的原理框圖。

具體實施方式

參照圖1所示，為本實用新型的一種智能廚房烹飪設備，包括多個食物器皿、主控制板以及分別與主控制板電性連接的伺服機械手、按鍵面板、電源、顯示屏、揚聲器、清洗設備、烹飪裝置，該食物器皿用于盛放烹飪前食材和烹飪后熟食，該按鍵面板供用戶鍵入烹飪指令給主控制板；主控制板控制伺服機械手進行食物器皿配料、清洗設備清洗、輸送食材，并控制烹飪設備對食物進行烹飪。

作為本技術方案的進一步擴展，智能廚房烹飪設備還包括連接主控制板與互聯網（連接手機和電腦）的命令轉換器，用于互聯網終端輸送命令給主控制板以及記錄伺服機械手烹飪時的動作。

此外，所述智能廚房烹飪設備還包括與主控制板電性連接的煙機和灶具，以自動控制抽走油煙、自動生火等常規程序。

其中，所述食物器皿包括保鮮柜、干貨容器、餐具，保鮮柜和干貨容器細分為很多小類，比如白菜、蘿卜、豬肉、牛肉等，并由主控制板記錄具體的坐標供伺服機械手抓取，若新增或減少某一食材的容器，只需在按鍵面板添加或刪除相應的菜單即可。并為清洗后的餐具配置有與主控制板電性連接的一消毒保潔柜，保鮮柜用于盛放新鮮的蔬菜、肉類、水果等食材，保鮮柜包括冰箱、冷柜等智能制冷設備并與主控制板連接以實現自動化智能控制，干貨容器盛放大米、面粉、油鹽醬醋、藥材等干貨，所述烹飪裝置為飯煲、藥煲、煮湯煲等無需翻炒的裝置。室外設置有為保險柜配送新鮮食材的配送機，配送中心將蔬菜、肉類、水果等食材放入配送機。

以常見的廚房櫥柜為例，產品機械手設置在櫥柜里面，清洗設備、冰箱和消毒柜也與櫥柜合為一體，內部設有統一的容器，讓機械手隨意組合材料進行烹飪。機械手的每個動作將會記錄下來，也就是說每道菜的做法會記憶下來，下次想吃，通過手機APP或其它系統控制就可以完成一模一樣的菜色！當然完成這套動作是要有準備的，如：材料、配料的準備，各項廚衛電器的智能化、一體化的配合。