[實(shí)用新型]一種草莓短期貯藏保鮮缸

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520485905.2
• 申請日: 2015-06-20
• 公開（公告）號: CN205010752U
• 公開（公告）日: 2016-02-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳美玉;汪愛華
• 申請（專利權(quán)）人: 富陽宏成科技咨詢有限公司
• 主分類號: B65D81/18
• 分類號: B65D81/18;B65D25/04;B65D85/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域：

本實(shí)用新型屬農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種草莓短期貯藏保鮮缸。

背景技術(shù)：

草莓是一種聚合果，它柔軟多汁、酸甜適度、風(fēng)味別致、營養(yǎng)價(jià)值高，而且色澤艷麗、芳香宜人，是深受人們喜歡的水果。然而，草莓果皮極薄，外皮無保護(hù)作用，在采收后的包裝、運(yùn)輸、貯藏中極易受到傷害而導(dǎo)致腐爛。實(shí)踐中得知：草莓在常溫下放置1-2天就變色、變味；在25℃-29℃環(huán)境中擺放8小時(shí)，其新鮮度要下降30％；在0℃-1℃、相對濕度85％-95％的冷藏庫存放一個(gè)月，新鮮度也會(huì)降低10％-12％；在二氧化碳濃度達(dá)25％-30％的環(huán)境中貯藏，可大幅度降低腐爛率，但當(dāng)二氧化碳濃度超過30％時(shí)，草莓又會(huì)產(chǎn)生異味，將影響商品價(jià)值。目前，農(nóng)村草莓種植大戶，由于收獲數(shù)量較大，一般采用邊銷售邊貯藏的辦法，努力減少果實(shí)腐爛率，以提高經(jīng)濟(jì)效益。對于小規(guī)模種植戶，多數(shù)沒有預(yù)備貯藏庫，只能現(xiàn)收現(xiàn)賣，當(dāng)遇上收獲高峰期，草莓仍會(huì)出現(xiàn)銷售困難，如果對滯銷草莓不采取保鮮措施，將會(huì)直接影響減少農(nóng)戶收入。

實(shí)用新型內(nèi)容：

本實(shí)用新型的目的是針對上述情況而提供一種草莓短期貯藏保鮮缸。

本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案：

一種草莓短期貯藏保鮮缸，它包括缸體、擱置板、干冰盤、蓋面，缸體為上面開口下面封口、上大下小、上部收口的圓形缸結(jié)構(gòu)，擱置板為設(shè)有均勻分布式通氣孔的圓形多孔板面，干冰盤為內(nèi)裝干冰的圓形托盤，蓋面為由上部板面和下部橡膠層面所構(gòu)成的雙層式圓形面蓋，六塊不同大小的擱置板以上大下小、上下平行且等距形式分別水平設(shè)置于缸體內(nèi)側(cè)上下六個(gè)位置，干冰盤設(shè)置于缸體內(nèi)側(cè)底面中央位置，蓋面設(shè)置于缸體上面開口位置且邊沿向外伸出缸口一部分。

本實(shí)用新型，草莓堆放缸體內(nèi)側(cè)、六塊擱置板每塊上面位置。

本實(shí)用新型，所述的缸體，采用大型號陶瓷缸，其目的在于：一是容量大；二是內(nèi)部比較清涼；三是清潔衛(wèi)生。所述的擱置板，采用六塊大小不等的圓形多孔板面，其目的在于：一是可利用缸體上大下小形狀實(shí)現(xiàn)上下等距層面擱置；二是可通過通氣孔，讓缸內(nèi)氣體流動(dòng)。所述的干冰盤，盤內(nèi)鋪設(shè)干冰，其目的在于：讓固態(tài)干冰，在常溫常壓下不經(jīng)液化，直接產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w和冷氣，將缸內(nèi)二氧化碳濃度提高到20％-25％，使缸內(nèi)處于3℃-10℃低溫狀態(tài)。所述的蓋面，采用下部為橡膠面的雙層式圓形面蓋設(shè)計(jì)，其目的在于：起到較好的密閉作用，以防缸內(nèi)冷氣流失。

本實(shí)用新型，通過調(diào)整干冰用量或干冰層面厚度，來調(diào)節(jié)缸內(nèi)二氧化碳濃度及缸內(nèi)低溫溫度。

本實(shí)用新型，貯藏草莓時(shí)，從下至上分層實(shí)施。裝缸完畢后置放陰涼位置，缸體能深入地下五分之四最為理想。

本實(shí)用新型具有如下特點(diǎn)：貯藏十分方便，保鮮效果良好，草莓新鮮期能延長一周左右，適宜小規(guī)模種植戶使用。

附圖說明：

圖1為貯藏保鮮缸結(jié)構(gòu)剖面示意圖，其標(biāo)記說明：缸體1，擱置板2，干冰盤3，蓋面4。

圖2為擱置板結(jié)構(gòu)示意圖，其標(biāo)記說明：擱置板2，通氣孔5。

具體實(shí)施方式：

下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明：

一種草莓短期貯藏保鮮缸，它包括缸體1、擱置板2、干冰盤3、蓋面4，缸體1為上面開口下面封口、上大下小、上部收口的圓形缸結(jié)構(gòu)，擱置板2為設(shè)有均勻分布式通氣孔5的圓形多孔板面，干冰盤3為內(nèi)裝干冰的圓形托盤，蓋面4為由上部板面和下部橡膠層面所構(gòu)成的雙層式圓形面蓋，六塊不同大小的擱置板2以上大下小、上下平行且等距形式分別水平設(shè)置于缸體1內(nèi)側(cè)上下六個(gè)位置，干冰盤3設(shè)置于缸體1內(nèi)側(cè)底面中央位置，蓋面4設(shè)置于缸體1上面開口位置且邊沿向外伸出缸口一部分。