[實(shí)用新型]一種芝麻脫皮清洗設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520483891.0
• 申請(qǐng)日: 2015-07-03
• 公開（公告）號(hào): CN204848803U
• 公開（公告）日: 2015-12-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 喬盛陽
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽中盛糧油進(jìn)出口有限公司
• 主分類號(hào): C11B1/04
• 分類號(hào): C11B1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及芝麻脫皮清洗領(lǐng)域，具體的說是一種芝麻脫皮清洗設(shè)備。

背景技術(shù)

芝麻是我國(guó)四大食用油料作物的佼佼者，是我國(guó)主要油料作物之一。芝麻產(chǎn)品具較高的應(yīng)用價(jià)值。它的種子含油量高達(dá)61％。我國(guó)自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著稱于世。

芝麻原稱胡麻，據(jù)說可能源于非洲或印度，相傳是西漢張騫通西域時(shí)引進(jìn)中國(guó)的。但現(xiàn)經(jīng)科學(xué)考證，芝麻原產(chǎn)我國(guó)云貴高原。在浙江湖州市錢山漾新石器時(shí)代遺址和杭州水田畈史前遺址中，發(fā)現(xiàn)有古芝麻的種子，證實(shí)了中國(guó)也是芝麻的故鄉(xiāng)。

芝麻屬脂麻科一年生草本植物，全株長(zhǎng)著茸毛。莖直立，高約1米,下圓上方。總狀花序頂生，花單生，或兩三朵簇生于葉腋。圓筒狀，唇形，淡紅、紫、白色。因品種不同，長(zhǎng)筒形蒴果的棱數(shù)有4、6、8不等。種子扁圓，有白、黃、棕紅或黑色，以白色的種子含油量較高，黑色的種子入藥，味甘性平，有補(bǔ)肝益腎、潤(rùn)燥通便之功。

而在利用芝麻制作糕點(diǎn)等高級(jí)食品之前，需要對(duì)芝麻進(jìn)行脫皮，目前芝麻脫皮為單筒結(jié)構(gòu)，上料需要人工放入，脫皮后需要抽出，并進(jìn)行芝麻和皮的分離工序，繁瑣麻煩，效率低下。

實(shí)用新型內(nèi)容

為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型其提供了一種高效的芝麻脫皮設(shè)備，且芝麻脫皮后能實(shí)現(xiàn)芝麻與皮的自動(dòng)分離以及芝麻的清洗。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：一種芝麻脫皮清洗設(shè)備，包括脫皮裝置、翻轉(zhuǎn)裝置、傳送板和清洗裝置，所述的翻轉(zhuǎn)裝置位于脫皮裝置下方，所述的傳送板位于脫皮裝置右側(cè)，所述的清洗裝置位于脫皮裝置右下方。

所述的脫皮裝置包括支架、定位支撐軸、晃動(dòng)釜、轉(zhuǎn)盤、轉(zhuǎn)軸、驅(qū)動(dòng)軸、脫皮電機(jī)和回轉(zhuǎn)撥叉，所述的支架呈人字形結(jié)構(gòu)布置在晃動(dòng)釜前后兩側(cè)，所述定位支撐軸固定安裝在晃動(dòng)釜的上端中部，且定位支撐軸兩端貫穿晃動(dòng)釜后與支架相固連，晃動(dòng)釜可以繞定位支撐軸在支架上轉(zhuǎn)動(dòng)；所述的轉(zhuǎn)盤有兩個(gè)，兩個(gè)轉(zhuǎn)盤通過轉(zhuǎn)軸固定安裝在晃動(dòng)釜兩側(cè)的支架上，且兩個(gè)轉(zhuǎn)盤之間通過驅(qū)動(dòng)軸相連接，驅(qū)動(dòng)軸的兩側(cè)端部偏心連接在轉(zhuǎn)盤上，兩個(gè)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)軸繞轉(zhuǎn)盤圓心做圓周運(yùn)動(dòng)，所述的脫皮電機(jī)與晃動(dòng)釜后側(cè)的轉(zhuǎn)盤之間通過皮帶相連接，工作時(shí)，脫皮電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，所述回轉(zhuǎn)撥叉的中部與定位支撐軸相連，回轉(zhuǎn)撥叉的上端設(shè)有滑移槽，所述驅(qū)動(dòng)軸穿過滑移槽，當(dāng)驅(qū)動(dòng)軸做圓周運(yùn)動(dòng)時(shí)，驅(qū)動(dòng)軸帶動(dòng)回轉(zhuǎn)撥叉繞定位支撐軸轉(zhuǎn)動(dòng)。

所述的晃動(dòng)釜的截面呈扇形，晃動(dòng)釜的頂端設(shè)有搖擺槽，搖擺槽的作用是使得晃動(dòng)釜與回轉(zhuǎn)撥叉之間的轉(zhuǎn)動(dòng)不會(huì)相互阻礙，晃動(dòng)釜的左側(cè)面上設(shè)有進(jìn)料口，芝麻從進(jìn)料口進(jìn)入晃動(dòng)釜，晃動(dòng)釜的右側(cè)面上設(shè)有出料口，芝麻從出料口被送出晃動(dòng)釜，晃動(dòng)釜的下底面設(shè)有環(huán)釜齒輪。

所述的回轉(zhuǎn)撥叉沿驅(qū)動(dòng)軸至少均勻設(shè)置有六個(gè)，且回轉(zhuǎn)撥叉下端設(shè)置有橡膠毛刷，工作時(shí)，回轉(zhuǎn)撥叉帶動(dòng)橡膠毛刷在晃動(dòng)釜內(nèi)來回轉(zhuǎn)動(dòng)以摩擦芝麻表面，從而使芝麻脫皮。

所述的翻轉(zhuǎn)裝置包括翻轉(zhuǎn)電機(jī)和翻轉(zhuǎn)齒輪，所述的翻轉(zhuǎn)齒輪通過支撐座固定安裝在晃動(dòng)釜的左下方，且翻轉(zhuǎn)齒輪與環(huán)釜齒輪相嚙合，所述的翻轉(zhuǎn)電機(jī)固定安裝在晃動(dòng)釜下方，且翻轉(zhuǎn)電機(jī)與翻轉(zhuǎn)齒輪之間通過皮帶相連接，工作時(shí)，翻轉(zhuǎn)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)翻轉(zhuǎn)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，翻轉(zhuǎn)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)環(huán)釜齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)晃動(dòng)釜繞定位支撐軸在支架上轉(zhuǎn)動(dòng)。

所述的傳送板左側(cè)位于晃動(dòng)釜下方，且傳送板左側(cè)與晃動(dòng)釜兩側(cè)的支架相鉸接，從而傳送板可轉(zhuǎn)動(dòng)，傳送板右側(cè)位于清洗裝置上方，工作時(shí)，芝麻從晃動(dòng)釜的出料口進(jìn)入傳送板，再經(jīng)傳送板落入清洗裝置中。

所述的清洗裝置包括清洗池、篩板和掛鉤，所述的清洗池設(shè)置在傳送板的右側(cè)下方，清洗池的底面沿脫皮裝置從左往右逐步傾斜向下，進(jìn)入清洗池的芝麻在清洗池底部右側(cè)匯聚，便于芝麻后期的收集，清洗池前后兩側(cè)的池壁上部均對(duì)稱設(shè)置有一對(duì)凹槽，所述的篩板整體為上部開口的扁平立方體結(jié)構(gòu)，篩板底面均勻設(shè)置有圓孔，所述的圓孔直徑大于芝麻平均直徑兩毫米，從而芝麻基本都可以從圓孔中落入清洗池下部，篩板前后兩側(cè)面均對(duì)稱設(shè)置有一對(duì)掛鉤，掛鉤與凹槽相配合，篩板通過掛鉤懸掛在清洗池上部，篩板的作用是分離芝麻與芝麻表皮，由于芝麻表皮比芝麻輕，固芝麻表皮在清洗池中處于篩板上方，而芝麻處于篩板下方，當(dāng)需要清洗篩板上的芝麻表皮以及收集清洗池內(nèi)的芝麻時(shí)，則通過掛鉤將篩板從清洗池中提出。

本實(shí)用新型提供的一種高效的芝麻脫皮設(shè)備，其利用橡膠毛刷對(duì)芝麻表面的來回揉搓實(shí)現(xiàn)芝麻的脫皮，且晃動(dòng)釜設(shè)計(jì)為扇形，晃動(dòng)釜內(nèi)設(shè)計(jì)有多個(gè)回轉(zhuǎn)撥叉，能夠?qū)崿F(xiàn)芝麻的高效脫皮，且芝麻脫皮后能進(jìn)入清洗池以實(shí)現(xiàn)芝麻與皮的自動(dòng)分離以及芝麻的清洗。