[實用新型]自控式茶葉揉捻機

有效

• 申請號: 201520476443.8
• 申請日: 2015-06-30
• 公開（公告）號: CN204930234U
• 公開（公告）日: 2016-01-06
• 發明（設計）人: 譚和平;徐海衛;楊樁;曹江萍;李剛
• 申請（專利權）人: 四川中測量儀科技有限公司
• 主分類號: A23F3/12
• 分類號: A23F3/12
• 代理公司: 成都虹橋專利事務所(普通合伙) 51124
• 代理人: 許澤偉

技術領域

本實用新型涉及茶葉加工設備領域，尤其涉及一種可實現自動化控制的茶葉揉捻機。

背景技術

目前的茶葉揉捻機，包括機架、揉筒、揉盤、壓蓋、運動支架、電機、絲桿機構等，揉盤固定安裝在機架上，揉筒固定在運動支架上，壓蓋通過絲桿機構安裝在運動支架上，工作時，通過電機驅動運動架轉動，進而帶動揉筒、絲桿機構、壓蓋在揉盤上方相對揉盤作偏心圓周運動，同時通過絲杠機構帶動壓蓋動作，茶葉在揉筒中受壓蓋和揉盤上棱骨的作用而卷曲成條，部分細胞扭曲破碎，擠出茶汁。揉捻過程中，壓力是影響茶葉揉捻品質的重要因素，不同揉捻壓力下的加工處理，對茶葉的外形和湯色、滋味等因子的感官審評都有較大的影響，其中壓蓋施加在揉筒內的壓力主要影響揉筒內壓力的時間平均值，揉筒的轉速主要影響揉筒內壓力的波動周期與波動峰值。

但目前的茶葉揉捻機存在以下的缺點：一、人工調節絲桿機構，無法準確、直觀的控制壓蓋壓力，壓力過重，往往會造成條索扁碎，湯色、滋味也不理想；壓力過輕，則茶葉無法卷曲成條，湯色、滋味亦不理想，因此對操作人員的經驗依賴性大，導致相同批次茶葉揉捻出的品質參差不齊、揉捻效果不理想，影響茶葉品質，并無法保證茶葉品質的一致性。二、揉筒轉速不可調節，不能隨所需揉捻壓力的變化而調整，不利于茶葉在揉筒內翻轉受力，阻礙了茶葉品質的提高。三、壓蓋壓力和揉筒轉速不能實現自動化控制，對于老嫩程度不同的茶葉，需要不同的壓力和轉速，傳統的揉捻機大都通過經驗來選取，不利于控制茶葉的品質。

實用新型內容

為克服現有茶葉揉捻機存在的上述缺點和不足，本實用新型所要解決的技術問題是：提供一種能根據茶葉老嫩程度和含水量來自動控制壓蓋壓力和揉桶轉速的茶葉揉捻機。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：自控式茶葉揉捻機，包括機架、運動支架、揉捻機構、加壓機構以及驅動機構，所述揉捻機構包括揉盤、揉筒和壓蓋，揉盤安裝在機架上，揉筒位于揉盤上方并且通過運動支架與機架相連，所述壓蓋位于揉筒內，壓蓋上方通過加壓機構與運動支架相連，所述驅動機構安裝在機架上并能帶動運動支架和揉筒在揉盤上做圓周運動，還包括控制系統，所述加壓機構上設有稱重傳感器，驅動機構上設有電機調速器，所述揉盤下方還設有出料機構，所述稱重傳感器、電機調速器和出料機構都由控制系統進行控制。

進一步的是，所述控制系統包括數據采集存儲系統以及輸入顯示系統。

進一步的是，所述加壓機構包括步進電機、絲桿機構和懸臂梁，所述步進電機安裝在運動支架上并且能帶動絲桿機構的絲桿轉動，所述懸臂梁一端通過滑動螺母與絲桿相連，另一端通過稱重傳感器與壓蓋相連。

進一步的是，所述壓蓋上設有連接桿，連接桿一端與壓蓋相連，另一端可滑動的連接在懸臂梁上，所述連接桿與懸臂梁之間設有彈簧，連接桿的頂端與稱重傳感器的感應端相接觸。

進一步的是，所述運動支架包括人字架和曲柄，所述人字架固定在揉筒側面，所述加壓機構安裝在人字架上，所述曲柄包括三個，均布在揉筒的三個角上，其中一個曲柄兩端分別與人字架和驅動機構鉸接，另外兩個曲柄的兩端則分別與揉筒和機架鉸接。

進一步的是，所述出料機構包括液壓缸和擋板，所述揉盤的中部設有出料口，所述擋板位于出料口的下方，液壓缸推動擋板轉動，可實現出料口的開合。

本實用新型的有益效果是：在對茶葉進行揉捻之前，首先測出茶葉的老嫩程度和含水量，然后將參數輸入到控制系統中，控制系統根據輸入的數據與預先設定的參數進行對比，然后自行設定初始壓力值和揉桶轉速，控制系統根據壓力設定值和稱重傳感器的檢測值形成對壓力的閉環控制，進而輸出控制信號控制電機調速器，改變揉桶轉速與壓蓋壓力相匹配，茶葉品質的一致性好。在設置了數據采集存儲系統和顯示系統后，進一步的，操作人員可以通過顯示系統直觀的對當前加工參數、設定參數、歷史參數進行對比、觀察，從而實現對加工過程的實時監控、微調優化，保證了產品的可追溯性。

附圖說明

圖1是本實用新型結構示意圖。

圖中標記為，1-機架，2-揉捻機構，3-加壓機構，4-運動支架，5-驅動機構，6-控制系統，7-稱重傳感器，8-出料機構，21-揉盤，22-揉筒，23-壓蓋，24-連接桿，25-彈簧，26-出料口，31-步進電機，32-絲桿機構，33-懸臂梁，34-絲桿，35-滑動螺母，41-人字架，42-曲柄，81-液壓缸，82-擋板。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型進一步說明。