[實用新型]一種蒸汽不易堵塞的蒸汽殺菌箱

有效

• 申請號: 201520472297.1
• 申請日: 2015-06-30
• 公開（公告）號: CN204733881U
• 公開（公告）日: 2015-11-04
• 發明（設計）人: 廖品貴
• 申請（專利權）人: 福建建寧孟宗筍業有限公司
• 主分類號: A23L3/00
• 分類號: A23L3/00
• 代理公司: 泉州市博一專利事務所 35213
• 代理人: 方傳榜

技術領域

本實用新型涉及殺菌設備領域，具體地是指一種蒸汽不易堵塞的蒸汽殺菌箱。

背景技術

當前食品在包裝的過程中，通常都攜帶有較多的細菌，不符合安全部門的安全標準，因此在出廠之前必須經過外包裝的殺菌處理，由于蒸汽溫度較高，通常能保持在130℃左右，持續的高溫可以將大部分細胞芽孢殺死，而且使用方便，所以通常采用的是蒸汽式殺菌。

目前，蒸汽殺菌箱排汽管上的出汽孔，一般布設于排汽管管壁的頂端部，直接向上方排出蒸汽，因為包裝袋一般從上方向下放置，向上排出的蒸汽可直接向待殺菌物進行殺菌。數量較大的待殺菌物同時在殺菌箱內殺菌，將待殺菌物放置于排汽管上方，造成待殺菌物的堆疊，很容易造成出汽孔的堵塞，使得待殺菌物將排汽管表面上的出汽孔封堵，造成排汽不順暢，影響到了殺菌效率，更嚴重的有可能發生危險、引起爆炸。

實用新型內容

本實用新型提供了一種蒸汽不易堵塞的蒸汽殺菌箱，其目的在于主要克服現有殺菌箱蒸汽的所述出汽孔布設于所述排汽管的管壁的頂部，容易造成待殺菌物堆放將所述出汽孔堵塞的問題，使得出蒸汽不順暢的缺點。

為了解決上述技術問題，本實用新型的技術方案如下：

一種蒸汽不易堵塞的蒸汽殺菌箱，包括箱體，以及布設于所述箱體側壁底部的進汽管，布設于所述箱體內底部并且與所述進汽管相連通的排汽管，其特征在于：所述排汽管呈縱向彎折水平布置，并且所述排汽管左右側壁分別間隔依次布設有出汽孔。

所述排汽管的一端與所述進汽管相連通，所述排汽管的另一端連通于所述排汽管的一端側壁處，并且形成回路通道。

所述箱體設有傾斜底面，所述傾斜底部面低處設有排水管，并且所述排水管上設有閥門。

所述箱體頂端部長度方向上一側邊合頁連接有一蓋體，并且所述蓋體長度和寬度均小于所述箱體頂端部內邊框的長度和寬度，所述箱體頂端部延長度方向上為連接所述蓋體一側間隔布設有兩個插銷。

所述箱體底部四角處布設有支架腳，并且所述支架腳均設有吸盤器。

????由上述對本實用新型的描述可知，和現有技術相比，本實用新型的優點在于：所述出汽孔布設于所述排汽管的左右側壁，并且所述排汽管呈縱向彎折水平布置，使得待殺菌物可以架設于所述排汽管上方，防止待殺菌物堆放造成所述出汽孔的堵塞，影響了殺菌的效率或者發生危險。所述傾斜底面，使得所述箱體內的水沿所述傾斜底面流向所述排水管，將水排出所述箱體。所述排汽管形成的回路通道，將所述至所述排汽管末端的蒸汽重新輸送回所述排汽管與所述進汽管一端處，重新回到循環中，提高了蒸汽的利用效率。

附圖說明

圖1為本實用新型的主視剖視圖。

圖2為本實用新型的俯視示意圖(其中蓋體打開)。

圖3為本實用新型的俯視示意圖(其中蓋體關閉)。

具體實施方式

下面參照附圖1至圖3說明本實用新型的具體實施方式。

參照附圖1和附圖2。一種蒸汽不易堵塞的蒸汽殺菌箱，包括箱體1，以及布設于所述箱體1側壁底部的進汽管2，布設于所述箱體1內底部并且與所述進汽管2相連通的排汽管3，所述排汽管3呈縱向彎折水平布置，并且所述排汽管3左右側壁分別布間隔依次設有出汽孔4。所述排汽管3呈彎折水平布置，可以將待殺菌物架設于所述排汽管3上方，所述出汽孔4布設于所述排汽管3左右側壁，可以防止包裝袋架設于所述排汽管3上，將所述出汽孔4遮擋或堵塞。

參照附圖1和附圖2。所述排汽管3的一端與所述進汽管2相連通，所述排汽管3的另一端連通于所述排汽管3的一端側壁處，并且形成回路通道。所述箱體1設有傾斜底面5，所述傾斜底部面5低處設有排水管6，并且所述排水管6上設有閥門61。所述排汽管3形成回路通道，將蒸汽重新輸送回所述排汽管3的進汽一端，提高蒸汽利用率。所述排水管6設于所述傾斜底面5的低處，方便將所述箱體1內的水從所述排水管6中排出。

參照附圖1和附圖3。所述箱體1頂端部長度方向上一側邊合頁70連接有一蓋體7，并且所述蓋體7長度和寬度均小于所述箱體1頂端部內邊框的長度和寬度，所述箱體1頂端部延長度方向上為連接所述蓋體7一側間隔布設有兩個插銷8。所述箱體1底部四角處布設有支架腳9，并且所述支架腳9均設有吸盤器10。所述插銷8可以防止所述蓋體7被蒸汽頂汽，所述吸盤器10防止所述箱體1在掀起蓋體7時移動。

上述僅為本實用新型的具體實施方式，但本實用新型的設計構思并不局限于此，凡利用此構思對本實用新型進行非實質性的改動，均應屬于侵犯本實用新型保護范圍的行為。