[實(shí)用新型]一種無(wú)膠竹砧板

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520467064.2
• 申請(qǐng)日: 2015-07-02
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN204722915U
• 公開(kāi)（公告）日: 2015-10-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 練正勇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 資溪縣正大竹木有限公司
• 主分類號(hào): A47J47/00
• 分類號(hào): A47J47/00
• 代理公司: 北京科億知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11350
• 代理人: 陳娟

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種廚房用具，尤其涉及一種無(wú)膠竹砧板。

背景技術(shù)

目前,廚房中的切菜砧板大多采用木質(zhì)、塑料以及竹質(zhì)的材料，木制的菜板一方面由于以木材作為原料，需要砍伐大量的森林資源，造成環(huán)境污染，另一方面，木質(zhì)菜板在使用中容易把木渣剁出來(lái)，混合在肉菜中吃進(jìn)體內(nèi)，長(zhǎng)期下來(lái)有損健康；此外，木質(zhì)菜板用久了，切痕容易積蓄污垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開(kāi)裂，再反復(fù)使用，更容易滋生細(xì)菌。塑料砧板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長(zhǎng)期使用甚至有致癌的危險(xiǎn)；而有些質(zhì)地粗糙的塑料菜板，還容易切出碎末，隨食物進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)肝、腎造成損傷。竹子的密度比木質(zhì)高，因此，近年來(lái)產(chǎn)生了較為流行的竹質(zhì)砧板，然而現(xiàn)有的竹制砧板大多通過(guò)粘膠劑熱壓制成，不僅容易因粘膠不均勻而導(dǎo)致砧板開(kāi)裂，而且粘膠劑在高溫狀態(tài)下容易產(chǎn)生甲醛等有害化學(xué)物質(zhì)，給環(huán)境和人體健康都造成一定的安全隱患。

刀具是廚房里常用的工具，在使用后刀具需要放置在專門的刀具收藏架上，很占用廚房空間，另外，砧板長(zhǎng)時(shí)間使用后有些地方會(huì)出現(xiàn)下凹的現(xiàn)象，致使砧板表面不平，不好繼續(xù)使用，嚴(yán)重影響其使用壽命，浪費(fèi)資源。

因此，現(xiàn)有技術(shù)還有待于改進(jìn)。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決上述存在的技術(shù)安全問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種無(wú)膠竹砧板，旨在通過(guò)本實(shí)用新型減少人體有害物質(zhì)的攝入、同時(shí)加強(qiáng)砧板的防裂性能。本實(shí)用新型具體的技術(shù)方案為:

一種無(wú)膠竹砧板，其特征在于，包括砧板本體，所述砧板主體與單層竹板連接，所述砧板本體和單層竹板均包括：由一組尺寸和大小相同的粗刨邊竹條按照竹纖維方向拼接成板狀結(jié)構(gòu)，在所述板狀主體的一面設(shè)有沿所述砧板本體周向分布的儲(chǔ)水槽，所述竹條兩端一定距離處均開(kāi)有通孔，通過(guò)螺栓穿過(guò)所述通孔并將所述竹條進(jìn)行固定連接，所述竹條的兩側(cè)面都設(shè)有凹凸相間的第一凹槽和凸臺(tái)，相鄰兩竹條之間的第一凹槽和凸臺(tái)相互嚙合，所述砧板本體和單層竹板左右兩側(cè)各設(shè)有用于遮擋螺栓兩端頭的端蓋，所述端蓋的內(nèi)側(cè)面設(shè)有與所述螺栓端頭大小相匹配的圓弧凹槽，所述砧板主體與單層竹板之間開(kāi)有擺放各種刀具的孔，所述砧板主體的側(cè)面設(shè)有卡槽，所述卡槽內(nèi)設(shè)有加強(qiáng)筋，所述砧板主體與單層竹板之間設(shè)有隔開(kāi)刀具的隔離竹條，所述砧板主體上設(shè)有與其相配套的防濺罩和接料斗，所述防濺罩通過(guò)固定釘固定于砧板主體上。

進(jìn)一步的說(shuō)：所述砧板本體的上側(cè)中間處設(shè)有第二凹槽，所述第二凹槽內(nèi)固定一金屬提手。

進(jìn)一步的說(shuō)：所述砧板本體和單層竹板均包括：由一組尺寸和大小相同的粗刨邊竹條按照竹纖維方向橫向拼接成板狀結(jié)構(gòu)，通過(guò)螺栓縱向穿過(guò)所述通孔并將所述竹條進(jìn)行固定連接。

進(jìn)一步的說(shuō)：所述端蓋的尺寸和大小與所述竹條的相同。

進(jìn)一步的說(shuō)：所述第一凹槽的深度或凸臺(tái)的高度不大于竹條厚度的四分之一。

采取上述技術(shù)方案所取得的技術(shù)效果為：通過(guò)螺栓將一組尺寸和大小相同的粗刨邊竹條按照竹纖維方向拼接在一起，經(jīng)過(guò)熱壓縮成無(wú)縫隙的板狀結(jié)構(gòu)，使得結(jié)構(gòu)牢固，不易開(kāi)裂，此過(guò)程中不含任何膠水，更環(huán)保；而且為了使砧板更美觀，在砧板兩側(cè)將裸露的螺栓兩端頭采用端蓋進(jìn)行遮蓋，所述端蓋的內(nèi)側(cè)面設(shè)有與所述螺栓端頭大小相匹配的圓弧凹槽，具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)用性，砧板主體與單層竹板之間開(kāi)有擺放各種刀具的孔，其具有收藏刀具的功能，減少刀具所占用的空間，砧板主體與單層竹板之間設(shè)有隔開(kāi)刀具的隔離竹條，可以使刀具分類擺放，美觀性高，實(shí)用性強(qiáng)。砧板主體的側(cè)面設(shè)有卡槽，卡槽內(nèi)設(shè)有加強(qiáng)筋，其可以防止砧板主體長(zhǎng)時(shí)間使用發(fā)生變形損壞，延長(zhǎng)其使用壽命，砧板主體上設(shè)有與其相配套的防濺罩和接料斗，使用起來(lái)更方便，在剁和砍時(shí)，食物不會(huì)飛出去和亂濺，并可將切好的食物直接推入接料斗，不會(huì)堆在砧板上，使用更方便，另外凹槽與凸臺(tái)的配合避免了竹片的偏移側(cè)滑，同時(shí)使得竹砧板整體的內(nèi)應(yīng)均勻，使得竹砧板整體強(qiáng)度大大增強(qiáng)而且經(jīng)久耐用。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的竹條示意圖。

圖2為本實(shí)用新型的無(wú)膠竹砧板結(jié)構(gòu)示意圖俯視圖。

圖3為本實(shí)用新型的無(wú)膠竹砧板結(jié)構(gòu)示意圖正視圖。

圖4為本實(shí)用新型的無(wú)膠竹砧板儲(chǔ)水槽示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖1?、2?、3?、4，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體的說(shuō)明。