[實用新型]一種小麥淀粉去除機

有效

• 申請號: 201520464027.6
• 申請日: 2015-06-19
• 公開（公告）號: CN204733868U
• 公開（公告）日: 2015-11-04
• 發明（設計）人: 孫樹偉
• 申請（專利權）人: 孫樹偉
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及農產品加工領域，具體為一種小麥淀粉去除機。

技術背景

粉皮的制作原料為淀粉，為了使粉皮更為好吃一般采用小麥淀粉，小麥淀粉一般用水洗的方式從小麥種取出，這就需要很高的勞動成本，目前還沒有機器用于替代傳統的人工水洗的方式。

發明內容

為了解決上述問題，本實用新型的目的在于提供一種節約成本，提高工作效率的小麥淀粉去除機。

為了實現上述目的，采用以下技術方案，本實用新型包括液體倉、機殼、輪子、轉盤、金屬柱、底板、轉軸、電機、工作倉、從動軸，其特征在于：所述機殼底部設有工作倉，工作倉內設有電機，電機上設有轉軸；所述機殼內靠近電機側設有底板，底板上設有金屬柱；所述從動軸可插入轉軸中，從動軸上部設有轉盤，轉盤下部設有金屬柱，轉盤周邊設有輪子；所述機殼上部設有液體倉。

進一步、轉盤上設有過濾網及骨架。

進一步、位于轉盤上的金屬柱和位于底板上的金屬柱相互交錯。

進一步、電機可正反轉。

進一步、底板與工作倉形成密封空間。

本實用新型的有益效果在于，通過電機的正反轉可以實現面團在金屬柱的來回攪動下快速清洗出淀粉，工作效率高，轉盤可以進行拆卸，便于設備清洗，過濾網的設置能夠有效阻擋面蛋白，提高淀粉的純度。

附圖說明

圖1為本實用新型結構圖。

圖2為圖1中轉盤4的結構示意圖。

圖中：1、液體倉，2、機殼，3、輪子，4、轉盤，5、金屬柱，6、底板，7、轉軸，8、電機，9、工作倉，10、從動軸。

具體實施方式

一種小麥淀粉去除機，包括液體倉1、機殼2、輪子3、轉盤4、金屬柱5、底板6、轉軸7、電機8、工作倉9、從動軸10。機殼2底部設有工作倉9，工作倉9內設有電機8，電機8可正反轉，電機8上設有轉軸7；機殼2內靠近電機8側設有底板6，底板6上設有金屬柱5；從動軸10可插入轉軸7中，從動軸10上部設有轉盤4，轉盤4下部設有金屬柱5，轉盤4周邊設有輪子3，轉盤4上設有過濾網4a及骨架4b；位于轉盤4上的金屬柱5和位于底板6上的金屬柱5相互交錯；機殼2上部設有液體倉1；底板6與工作倉9形成密封空間。

在使用中，將面團放入機殼2內，然后放入轉盤4，并將位于轉盤4上的從動軸10與轉軸7連接，然后在液體倉1內加入適量的水，然后開動機器，此時的電機8開始正反轉，由于面團一直在水中攪動，淀粉將會從面團中洗出來，然后將含有淀粉的液體倒出后取出轉盤4，最后將面蛋白拿出即可完成一次工作。