[實用新型]剪刀形筷子柄

有效

• 申請號: 201520453499.1
• 申請日: 2015-06-29
• 公開（公告）號: CN204722744U
• 公開（公告）日: 2015-10-28
• 發明（設計）人: 趙展;劉玉忠;陳留曉;倉臣;高寒;盧鴻潤;李孝茹;黃春燕;徐友法;楊攀;徐秀林
• 申請（專利權）人: 上海理工大學
• 主分類號: A47G21/10
• 分類號: A47G21/10
• 代理公司: 上海德昭知識產權代理有限公司 31204
• 代理人: 郁旦蓉

技術領域

本實用新型屬于餐具領域，具體涉及一種剪刀形筷子柄。

背景技術

筷子在亞洲應用較普遍，是人們用餐時的主要餐具之一，普通筷子為兩根形狀相似長短相同的棒狀結構，使用筷子時需要上肢，特別是手部的拇指、食指、中指、無名指靈活用力、互相配合——常為虎口、拇指根部和無名指固定其中一根筷子不動(相對手)，拇指頭部與食指、中指配合操作另一根筷子的開合從而夾取食物。顯然，首次使用的外國人，少兒、高齡老人或者手功能障礙者使用筷子時，難以用筷子夾取到食物，特別是當人們因常用筷子的手受傷或其他原因暫時或較長時間內不能使用筷子時，另一只手不能熟練地使用筷子，因此不便用筷子用餐。

隨著全球一體化的深入發展，各國、各地區之間的聯系更加緊密，東西方餐飲文化的交流更加頻繁，特別是越來越多的外國人來到中國、日本等主要使用筷子作為餐具的國家和地區，另一方面更多的中餐館走出國門，走向世界，許多不習慣使用筷子進餐的國家和地區的外國人在品嘗中國菜、壽司時，因使用筷子不方便而造成的進餐問題常常出現。

另外，對于呈直線型的筷子來說，當所盛飯食的盤子、碗等餐具?有一定深度時，常常需要就餐者肩關節上抬，而當送取食物入口時又要求肘關節屈曲，這對上肢功能障礙的患者來說，很難使用筷子進行就餐。

就餐者使用筷子進食時，需要手指的精細動作、靈巧操作、多根手指配合用力，不利于整手抓握筷子進行取食動作，故不適合手指功能障礙的患者就餐使用。而且在使用筷子就餐時，有時會因為手拿筷子的不穩而使筷子從手中滑落。

對此，相關領域技術人員對現有筷子做了許多有益的改進設計，如“一種剪刀式筷子”(CN201958505U)、筷子CN201899282U)、“曲柄筷子”(CN1759792A)等，這些設計和產品在一定程度上有助于兒童或初次使用筷子的外國朋友或手功能障礙者或手指有殘缺者使用，但是，這些設計基本上都是對筷子本身進行改進，還需要手指捏，并且不能拆卸，或拆下不便，給清洗、消毒工作帶來麻煩。

實用新型內容

本實用新型是為了解決上述課題而進行的，目的在于提供一種能夠抓握使用并且易于清洗、消毒的剪刀形筷子柄，適合初次使用的外國人，剛學吃飯的幼兒，慣用筷子的手因傷病不能正常操縱筷子的傷病患者和帕金森患者使用。

本實用新型提供了一種能夠抓握使用并且易于清洗、消毒的剪刀形筷子柄，其特征在于，包括：第一筷體，包含：設有防滑膠套的環形的第一手持部分、一端與第一手持部分相連接的第一連桿、設置在?第一連桿的另一端用于固定筷子的第一固定單元以及設置在第一連桿的中部的第一連接單元；第二筷體，包含：設有防滑膠套的環形的第二手持部分、一端與第二手持部分相連接的第二連桿、設置在第二連桿的另一端用于固定筷子的第二固定單元以及設置在第二連桿的中部的第二連接單元；連接件，將第一連接單元和第二連接單元連接起來，使得第一連接單元和第二連接單元之間能夠相對轉動，以及彈性部件，夾設在第一連桿和第二連桿之間，并且靠近第一手持部分和第二手持部分，其中，使用者握緊第一手持部分和第二手持部分時，彈性部件被壓縮，第一固定單元和第二固定單元帶動筷子閉合從而夾取食物，使用者松開手，彈性部件在彈性回復力的作用下恢復到初始狀態。

本實用新型的剪刀形筷子柄還可以具有這樣的特征：其中，第一固定單元和第二固定單元分別傾斜地固定在第一連桿和第二連桿的另一端，傾斜的角度使得筷子與所述第一連桿和所述第二連桿之間的夾角大于90度，并且筷子在閉合時筷子尖先接觸。

本實用新型的剪刀形筷子柄還可以具有這樣的特征：其中，第一固定單元和第二固定單元均為一面有縫隙的通槽，通槽由彈性材料制成。

實用新型的作用與效果

根據本實用新型所涉及的剪刀形筷子柄，因為第一固定單元和第二固定單元能夠將筷子固定，彈性部件夾設在第一連桿和第二連桿之?間，連接件通過將第一連接單元和第二連接單元連接從而將第一筷體和第二筷體連接，通過握緊第一手持部分和第二手持部分，使得彈性部件壓縮，筷子閉合從而夾取食物，因此，本實用新型的剪刀形筷子柄只需要使用者的手具有抓的功能即可使用，解決了不會使用筷子的外國人、剛學吃飯的幼兒，慣用筷子的手因傷病不能正常操縱筷子的傷病患者和帕金森患者等人群不能使用筷子就餐的問題，而且，筷子拆裝方便，因此對筷子進行清洗或消毒比較方便。

附圖說明

圖1是本實用新型的實施例中剪刀形筷子柄的結構示意圖；

圖2是本實用新型的實施例中剪刀形筷子柄部分結構示意圖；

圖3是本實用新型的實施例中連接件的結構示意圖；以及