[實用新型]一種電炸爐

有效

• 申請號: 201520450552.2
• 申請日: 2015-06-25
• 公開（公告）號: CN204970948U
• 公開（公告）日: 2016-01-20
• 發明（設計）人: 黃能球
• 申請（專利權）人: 廣州慶邦廚具有限公司
• 主分類號: A47J37/12
• 分類號: A47J37/12;A21B5/08;A21B3/07
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411
• 代理人: 曾少麗

1.一種電炸爐，包括控制裝置，加熱裝置，油炸裝置，其特征在于，所述加熱裝置安裝于油炸裝置內部，所述控制裝置安裝于油炸裝置側壁的上端，所述油炸裝置包括油缸和箱體，所述油缸和箱體固定焊接于一體，所述箱體上安裝排油裝置和漏油裝置；所述油炸裝置還包括膠腳，膠腳支撐片，箱體前面板，臺面板，上蓋，弓形把手，電氣箱支撐板，所述膠腳支撐片貼合于箱體的四角，膠腳安裝于膠腳支撐片下端，所述油缸包括油缸側板和油缸主板，油缸側板和油缸主板組合形成油炸區域，所述油缸前側，箱體的前端為箱體前面板，頂面油缸和箱體靠合的部分水平蓋有臺面板，所述箱體后側面上端安裝電器箱支撐板，上蓋蓋于箱體上端臺面板處，所述上蓋上端安裝弓形把手。

2.根據權利要求1所述的一種電炸爐，其特征在于，所述排油裝置為一個圓筒形濾油閥，所述油缸和箱體的前側面還開有同心通孔，所述同心通孔內部安裝排油管，所述漏油閥安裝在油缸通孔內的排油管上。

3.根據權利要求1所述的一種電炸爐，其特征在于，所述漏油裝置包括球閥蓋，球閥螺桿和球閥，所述球閥螺桿和球閥套合固定于一體，所述球閥蓋穿過排油管貼合在箱體前面板上，所述球閥穿過排油管貼合在球閥蓋上。

4.根據權利要求1所述的一種電炸爐，其特征在于，所述油炸裝置還包括放置于油缸內部可拆卸的炸籃和炸籃上端的炸籃手柄，所述炸籃手柄豎直方向延伸出彎鉤，與炸籃內部的彎鉤扣配合。

5.根據權利要求1所述的一種電炸爐，其特征在于，所述加熱裝置包括油尺板，發熱管卡片，卡簧，發熱管，發熱管托架，探針壓片，所述發熱管托架固定于油缸底面，所述發熱管為臺階形，包括固定端，連接端和發熱端，所述固定端搭于油缸后側的臺面板上，所述連接端上端連接與其垂直的固定端，下端連接與其垂直的發熱端，所述發熱管托架上端固定發熱管的發熱端，發熱管托架下端固定探針壓片。

6.根據權利要求5所述的一種電炸爐，其特征在于，所述發熱管與臺面加油發熱管卡片，所述發熱管卡片與臺面板和發熱管固定端通過螺栓和卡簧連接，所述油缸后側，發熱管連接端的前側還固定有油尺板。

7.根據權利要求1所述的一種電炸爐，其特征在于，所述控制裝置包括殼體，所述殼體包括電器箱主板，電氣箱側板和電氣箱后板，所述殼體固定于箱體后側的臺面板上，所述電器箱主板上貼有PVC膠片，所述電器箱主板上還安裝有電源開關，旋鈕，旋鈕座，電源指示燈和工作指示燈。

8.根據權利要求7所述的一種電炸爐，其特征在于，所述電器箱側板上安裝電器箱轉軸，電器箱主板下端安裝炸籃掛桿，電器箱殼體內部固定有溫控器，所述溫控器與殼體內部電路連接。

9.根據權利要求7所述的一種電炸爐，其特征在于，所述電器箱殼體內部，電器箱后板上安裝有限溫器，繼電器，電纜鎖頭，接線端子排和微動開關。