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[實用新型]一種多士爐有效

專利信息
申請號: 201520392953.7 申請日: 2015-06-09
公開(公告)號: CN204862775U 公開(公告)日: 2015-12-16
發明(設計)人: 李衛忠;鐘業武 申請(專利權)人: 廣州市拓璞電器發展有限公司
主分類號: A47J37/08 分類號: A47J37/08
代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205 代理人: 譚英強;譚昉
地址: 510897 廣東省*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 多士爐
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及一種面包烘烤領域,特別是涉及一種多士爐。

背景技術

申請號為201220586585.6的中國專利“一種多士爐的面包架機構”公開了一種多士爐,利用滑動支架帶動面包夾張合運動,從而夾緊或放松面包。這種多士爐所產生的大部分熱量從爐膽上方的開口處排出,然而開口的大小是固定的不能進行調節,不能很好的控制爐膽內的熱氣流的流向和流量,使得多士爐的熱效率較低。

另外,市面上的多士爐同樣存在上述的不足之處。

實用新型內容

為了克服上述技術問題,本實用新型的目的在于提供一種提高熱效率的多士爐。

本實用新型所采用的技術方案是:

一種多士爐,包括爐膽和爐膽內的發熱組件,所述發熱組件之間形成烘烤空間,所述烘烤空間中沿縱向設有兩個可張合運動的網架,還包括覆于烘烤空間熱量出口處的活動板,所述活動板沿橫向布置,所述活動板與網架聯動并與網架定位連接,從而調整熱量出口的口徑。

作為本實用新型的進一步改進,各所述網架分別配有一活動板。

作為本實用新型的進一步改進,所述活動板在網架外側。

作為本實用新型的進一步改進,所述活動板包括一豎板,所述豎板連接網架并低于網架的最高處,所述豎板與網架之間形成導流間隙。

作為本實用新型的進一步改進,所述活動板位于爐膽頂端,所述網架張合運動至夾緊面包時,所述熱量出口的口徑最小。

作為本實用新型的進一步改進,所述網架上端接有定位臂,所述定位臂向上延伸至抵接活動板。

作為本實用新型的進一步改進,所述發熱組件包括沿縱向設置的發熱板,每兩塊發熱板圍成所述烘烤空間。

作為本實用新型的進一步改進,所述發熱板的發熱區域位于活動板下方。

作為本實用新型的進一步改進,所述發熱板包括發熱量遞減的下部區域、中部區域以及不發熱的上部區域。

作為本實用新型的進一步改進,所述下部區域和中部區域纏繞有發熱絲,從下至上依次排列的發熱絲彼此間距依次增大。

作為本實用新型的進一步改進,所述網架的底端與爐膽轉動連接。

作為本實用新型的進一步改進,所述烘烤空間內設有面包托架,所述爐膽上對應于烘烤空間的位置設置有縱向的滑槽,所述面包托架滑設在滑槽上,所述滑槽上覆有密封隔熱片。

本實用新型的有益效果是:本實用新型在烘烤空間上方的熱量出口處設置與網架聯動的活動板,在面包烘烤時通過活動板的平移減小熱量出口的口徑,從而將烘烤空間內的大部分熱量鎖住,降低熱空氣上升的速率,使得面包烘烤更加均勻,烘烤熱效率更高。

附圖說明

下面結合附圖和實施方式對本實用新型進一步說明。

圖1是第一實施例的分解示意圖;

圖2是第一實施例爐膽的內部結構示意圖;

圖3是第一實施例面包烘烤狀態示意圖;

圖4是第一實施例網架與活動板裝配示意圖;

圖5是第二實施例的分解示意圖;

圖6是第二實施例爐膽的內部結構示意圖;

圖7是第二實施例面包烘烤狀態示意圖;

圖8是第二實施例網架與活動板裝配示意圖;

圖9是發熱板的結構示意圖。

具體實施方式

如圖1和圖5所示的多士爐,包括由前面板11、后面板12和兩塊側面板13圍成的爐膽1,爐膽1外部裝配有爐身2,爐膽1下方有與爐身2配合的底座7,底座7上安裝有接渣盤14,該接渣盤14接于爐膽1底端。

如圖2、3、6、7所示,爐膽1內設置有發熱組件,用于烘烤面包。發熱組件包括沿縱向并排布置的至少兩塊發熱板5,每兩塊發熱板5之間形成一個烘烤空間。在一臺多士爐內的至少兩塊發熱板形成一個上述的烘烤空間,當然也可以設置多塊并排的發熱板,從而形成多個并排的烘烤空間,以滿足烘烤多件面包的需要。如圖中的實施例,共有三塊發熱板5,因此形成左、右兩處的烘烤空間。

每處烘烤空間中沿縱向設有兩個可張合運動的網架3,用于夾持放入其中的面包,其張開時開在兩網架3之間放入面包(如圖2和圖6),合攏時將面包夾緊(如圖3和圖7)。

網架3的張合運動具體通過以下方式實現。

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