[實用新型]一種辣椒醬辣椒切碎裝置

有效

• 申請號: 201520380026.3
• 申請日: 2015-06-04
• 公開（公告）號: CN204800702U
• 公開（公告）日: 2015-11-25
• 發明（設計）人: 徐秋珍
• 申請（專利權）人: 杭州阿德調味食品有限公司
• 主分類號: B26D1/06
• 分類號: B26D1/06;B26D5/14;B26D7/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種切碎裝置，尤其涉及一種辣椒醬辣椒切碎裝置。

背景技術

辣椒醬是一種非常受歡迎的調味食品，所以市場上對辣椒醬的需求量越來越大，市場上的辣椒醬是需要將辣椒切碎，再將切碎的辣醬腌制成辣椒醬，目前辣椒切碎是通過人工切碎，人工切碎辣椒效率低，并且員工在切辣椒的過程中極容易切到手指，造成員工工傷事故，同時污染辣椒，造成一定的經濟損失，鑒于上述缺陷，實有必要設計一種辣椒醬辣椒切碎裝置。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題在于：提供一種辣椒醬辣椒切碎裝置，來解決人工切辣椒效率低，并極容易受傷，同時造成辣椒污染的問題。

為解決上述技術問題，本實用新型的技術方案是：一種辣椒醬辣椒切碎裝置，包括工作臺，包括底板、步進電機、主傳動鏈輪、傳動軸、從動鏈輪、鏈條、傳動齒盤、副傳動支撐齒盤、循環鏈板、支撐架、底座、電機、曲軸、連桿、切刀、料箱，所述的底板位于工作臺底部中心處，所述的底板與工作臺螺紋相連，所述的步進電機位于底板頂部中心左側，所述的步進電機與底板螺紋相連，所述的主傳動鏈輪位于步進電機前端中心處，所述的主傳動鏈輪與步進電機螺紋相連，所述的傳動軸位于工作臺頂部左側內部中心處，所述的傳動軸與工作臺滑配相連，所述的從動鏈輪位于傳動軸前端中心處，所述的從動鏈輪與傳動軸緊配相連，所述的鏈條位于主傳動鏈輪與從動鏈輪之間，所述的鏈條與主傳動鏈輪和從動鏈輪嚙合，所述的傳動齒盤位于傳動軸外端中心處，所述的傳動齒盤與傳動軸緊配相連，所述的副傳動支撐齒盤位于工作臺頂部右側內部中心處，所述的副傳動支撐齒盤與工作臺滑配相連，所述的循環鏈板位于傳動齒盤與副傳動支撐齒盤之間，所述的循環鏈板與傳動齒盤與副傳動支撐齒盤嚙合，所述的支撐架位于工作臺頂部中心右端，所述的支撐架與工作臺螺紋相連，所述的底座位于支撐架頂部中心處，所述的底座與支撐架螺紋相連，所述的電機位于底座左端中心處，所述的電機與底座螺紋相連，所述的曲軸位于底座內部中心處，所述的曲軸與電機螺紋相連，所述的連桿位于曲軸中心處，所述的連桿與曲軸滑配相連，所述的切刀位于連桿底部中心處，所述的切刀與連桿螺紋相連，所述的料箱位于底板頂部右端中心處，所述的料箱與底板螺紋相連。

進一步，所述的支撐架內側左端中心處還設有安裝板，所述的安裝板與支撐架螺紋相連。

進一步，所述的安裝板內部中心處還設有壓塊，所述的壓塊與安裝板滑配相連。

進一步，所述的壓塊頂部中心處還設有擋板，所述的擋板與壓塊螺紋相連。

進一步，所述的擋板與安裝板中間還設有彈簧，所述的彈簧與安裝板螺紋相連。

進一步，所述的連桿左端下側還設有推板，所述的推板與連桿螺紋相連。

進一步，所述的連桿與支撐架中間還設有導向套，所述的導向套與支撐架緊配相連。

進一步，所述的曲軸與底座之間還設有軸承，所述的軸承與底座緊配相連，并且同時與曲軸緊配相連。

與現有技術相比，該辣椒醬辣椒切碎裝置，首先將帶切碎的辣椒通過人工擺放在循環鏈板上，啟動步進電機，步進電機帶動主傳動鏈輪旋轉，通過鏈條與主傳動鏈輪和從動鏈輪嚙合，從而帶動傳動軸旋轉，同時傳動齒盤也隨傳動軸一起旋轉，在副傳動支撐齒盤的作用下，傳動齒盤帶動循環鏈板循環運轉，再啟動電機，電機帶動曲軸旋轉，由于曲軸是采用偏心機構，從而帶動連桿上下運動，在電機運動時，步進電機停止運轉，使得循環鏈板停止運轉，同時在連桿往下運動時推板推動壓塊往下運動，使得壓塊將辣椒壓住，可防止辣椒跑位，同時切刀對辣椒完成切碎加工，待切碎加工完后電機通過曲軸帶動連桿往上運動，在彈簧的作用下，壓塊也往上運動，將辣椒松開，同步進電機運轉，帶動循環鏈板運轉，從而實現了機械化循環切碎，并將切碎好的辣椒能輸送到料箱中，該裝置結構簡單，功能強大，實現了對辣椒的自動化切碎，代替了人工切碎，提高了加工效率，避免了人工切碎造成工傷事故，同時避免了辣椒污染，節約了成本。

附圖說明

圖1是辣椒醬辣椒切碎裝置的主剖視圖

圖2是辣椒醬辣椒切碎裝置的左視圖

工作臺1底板2

步進電機3主傳動鏈輪4

傳動軸5從動鏈輪6

鏈條7傳動齒盤8

副傳動支撐齒盤9循環鏈板10

支撐架11底座12

電機13曲軸14

連桿15切刀16

料箱17安裝板1101

壓塊1102擋板1103

彈簧1104導向套1105