[實用新型]一種醬的蒸制裝置

有效

• 申請號: 201520379548.1
• 申請日: 2015-06-04
• 公開（公告）號: CN204837844U
• 公開（公告）日: 2015-12-09
• 發明（設計）人: 徐秋珍
• 申請（專利權）人: 杭州阿德調味食品有限公司
• 主分類號: A23L1/01
• 分類號: A23L1/01;A23L1/24
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種蒸制裝置，尤其涉及一種醬的蒸制裝置。

背景技術

醬是一種食用調料，并十分受人們青睞的一種食用調料，醬在生產是通過配料，腌制、密封包裝等過程，而在整個操作過程中沒有經過殺菌消毒，使得醬中在加工過程中會有一定量的細菌侵入醬中，細菌在醬中繁殖，加快醬的變質速度，減短了保質期，從而增加銷售成本，鑒于上述缺陷，實有必要設計一種醬的蒸制裝置。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題在于：提供一種醬的蒸制裝置，來解決現有醬加工會有一定量的細菌侵入，減短了醬的保質期，增加銷售成本的問題。

為解決上述技術問題，本實用新型的技術方案是：一種醬的蒸制裝置，包括工作臺、蒸籠，包括醬缸、排醬嘴、電機、主動輪、從動輪、傳送帶、旋轉伺服電機、安裝板、氣缸、氣動夾爪、高壓蒸汽缸、電熱管、定位座，所述的醬缸位于工作臺頂部左側中心處，所述的醬缸與工作臺螺紋相連，所述的排醬嘴位于醬缸底端中心處，所述的排醬嘴與醬缸螺紋相連，所述的電機位于工作臺背面中心左側，所述的電機與工作臺螺紋相連，所述的主動輪位于電機前端中心處，所述的主動輪與工作臺滑配相連，并與電機螺紋相連，所述的從動輪位于工作臺頂端內部中心處，所述的從動輪與工作臺滑配相連，所述的傳送帶位于主動輪和從動輪外端中心處，所述的傳送帶與主動輪和從動輪緊配相連，所述的旋轉伺服電機位于工作臺底部中心處，所述的旋轉伺服電機與工作臺螺紋相連，所述的安裝板位于旋轉伺服電機頂端中心處，所述的安裝板與旋轉伺服電機螺紋相連，所述的氣缸數量為若干件，所述的氣缸均勻分布在安裝板頂部四周，所述的氣缸與安裝板螺紋相連，所述的氣動夾爪位于氣缸底端中心處，所述的氣動夾爪與氣缸螺紋相連，所述的高壓蒸汽缸位于工作臺底端右端中心處，所述的高壓蒸汽缸與工作臺螺紋相連，所述的電熱管位于高壓蒸汽缸內部底端中心處，所述的電熱管與高壓蒸汽缸螺紋相連，所述的定位座位于高壓蒸汽缸上端中心處，所述的定位座與工作臺螺紋相連。

進一步，所述的旋轉伺服電機上端中心處還設有固定座，所述的固定座與工作臺螺紋相連。

進一步，所述的固定座頂端內部中心處還設有軸承，所述的軸承同時與固定座和旋轉伺服電機緊配相連。

進一步，所述的高壓蒸汽缸頂部中心處還設有球閥，所述的球閥與高壓蒸汽缸滑配相連。

進一步，所述的球閥右端底部中心處還設有第二氣缸，所述的第二氣缸與球閥滑配相連，并與高壓蒸汽缸螺紋相連。

進一步，所述的定位座底端中心處還設有蒸汽板，所述的蒸汽板與工作臺螺紋相連。

與現有技術相比，該醬的蒸制裝置，首先將制作好的醬輸入到醬缸中，在將蒸籠放置在傳送帶上，電機帶動主動輪旋轉，在從動輪了共同作用下帶動傳送帶運轉，當蒸籠運轉到排醬嘴下端中心處時，排醬嘴將醬缸中的醬注入蒸籠中，達到一定量時電機帶動傳送帶繼續運轉，在將蒸籠運送到傳送帶最左端時氣缸推動氣動夾爪往下運動，氣動夾爪再將裝有醬的蒸籠夾起，再通過旋轉伺服電機帶動安裝板旋轉，從而達到帶動加有蒸籠的氣動夾爪運轉，當運轉到定位座上端中心時，旋轉伺服電機停止運轉，氣缸再次推動氣動夾爪往下運動，將蒸籠放置在定位座中，該裝置結構簡單，功能強大，實現了對加工好的醬高溫殺菌消毒，防止了醬中的細菌繁殖，延長醬的保質時間，從而降低了銷售成本。

附圖說明

圖1是醬的蒸制裝置的主視圖

圖2是蒸制裝置的局部主視圖

圖3是醬的蒸制裝置的局部左視圖

圖4是高壓蒸汽缸的局部放大視圖

工作臺1蒸籠2

醬缸3排醬嘴4

電機5主動輪6

從動輪7傳送帶8

旋轉伺服電機9安裝板10

氣管11氣動夾爪12

高壓蒸汽缸13電熱管14

定位座15固定座101

軸承102蒸汽板103

球閥1301第二氣缸1302

如下具體實施方式將結合上述附圖進一步說明。

具體實施方式

在下文中，闡述了多種特定細節，以便提供對構成所描述實施例基礎的概念的透徹理解。然而，對本領域的技術人員來說，很顯然所描述的實施例可以在沒有這些特定細節中的一些或者全部的情況下來實踐。在其他情況下，沒有具體描述眾所周知的處理步驟。