[實(shí)用新型]基于等離子技術(shù)的常溫下的食品保鮮裝置有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201520365147.0 | 申請(qǐng)日: | 2015-05-29 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN204994546U | 公開(kāi)(公告)日: | 2016-01-27 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 鄭喆 | 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人: | 深圳市同盛綠色科技有限公司 |
| 主分類(lèi)號(hào): | A23L3/00 | 分類(lèi)號(hào): | A23L3/00 |
| 代理公司: | 深圳市威世博知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 44280 | 代理人: | 何青瓦 |
| 地址: | 518000 廣東省深圳市*** | 國(guó)省代碼: | 廣東;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 基于 等離子 技術(shù) 常溫 食品 保鮮 裝置 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及食品保鮮的技術(shù)領(lǐng)域,具體是涉及一種基于等離子技術(shù)的常溫下的食品保鮮裝置。
背景技術(shù)
食物、蔬菜等的保鮮是生活中經(jīng)常遇到的問(wèn)題。然而,現(xiàn)有技術(shù)中的的保鮮方法主要有以下幾種:1、低溫冷藏;2、真空包裝;3、特殊氣體(惰性氣體)保鮮。其中,低溫冷藏的方式能耗較大,真空包裝需要對(duì)待包裝物進(jìn)行殺菌消毒,且真空包裝設(shè)備復(fù)雜,成本高;而惰性氣體保鮮法只適合那些長(zhǎng)期存儲(chǔ)的貨物,并且惰性氣體還容易造成二次污染。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型提供一種基于等離子技術(shù)的常溫下的食品保鮮裝置,以解決現(xiàn)有技術(shù)中保鮮方法能耗高、設(shè)備復(fù)雜的技術(shù)問(wèn)題。
為解決上述問(wèn)題,本實(shí)用新型提供一種基于等離子技術(shù)的常溫下的食品保鮮裝置,所述食品保鮮裝置包括:可打開(kāi)的密封箱體,所述密封箱體側(cè)壁的內(nèi)部設(shè)有多個(gè)離子發(fā)生裝置,所述密封箱體頂壁的內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇,所述風(fēng)扇使所述密封箱體內(nèi)的空氣流動(dòng),進(jìn)而使所述離子發(fā)生裝置產(chǎn)生的等離子體在所述密封箱體內(nèi)循環(huán)流動(dòng),所述離子發(fā)生裝置包括放電電極、套設(shè)于所述放電電極環(huán)周的圓環(huán)狀金屬片以及設(shè)于所述金屬片底部的陶瓷片,所述放電電極與所述圓環(huán)狀金屬片形成放電回路,所述放電電極為放電纖維束,所述放電電極位于所述圓環(huán)狀金屬片的圓心位置。
根據(jù)本實(shí)用新型一優(yōu)選實(shí)施例,所述食品保鮮裝置還包括設(shè)于所述密封箱體底部的溫度控制單元。
根據(jù)本實(shí)用新型一優(yōu)選實(shí)施例,所述溫度控制單元包括空氣溫度調(diào)節(jié)器和溫度傳感器,所述空氣溫度調(diào)節(jié)器用于產(chǎn)生冷風(fēng)和熱風(fēng),以調(diào)節(jié)所述密封箱體內(nèi)的溫度。
根據(jù)本實(shí)用新型一優(yōu)選實(shí)施例,所述食品保鮮裝置進(jìn)一步包括設(shè)于所述密封箱體底部的濕度控制單元。
根據(jù)本實(shí)用新型一優(yōu)選實(shí)施例,所述濕度控制單元包括空氣加濕器和濕度傳感器,所述空氣加濕器用于產(chǎn)生濕空氣,以調(diào)節(jié)所述密封箱體內(nèi)的濕度。
根據(jù)本實(shí)用新型一優(yōu)選實(shí)施例,所述離子發(fā)生裝置的數(shù)量為6個(gè)。
根據(jù)本實(shí)用新型一優(yōu)選實(shí)施例,所述密封箱體相對(duì)的兩個(gè)側(cè)壁上每側(cè)布置3個(gè)所述離子發(fā)生裝置。
根據(jù)本實(shí)用新型一優(yōu)選實(shí)施例,所述食品保鮮裝置還包括在所述密封箱體內(nèi)設(shè)置的多層相互間隔的金屬隔板和與所述金屬隔板對(duì)應(yīng)設(shè)置的金屬框,所述金屬隔板與電源負(fù)極連接,所述金屬框與電源正極連接;待保鮮的物品放置在所述金屬隔板上,由于所述金屬隔板和所述金屬框之間形成電場(chǎng),進(jìn)而使所述待保鮮的物品表面形成電子膜;所述金屬框呈環(huán)狀,并懸設(shè)于所述金屬隔板的上表面或者下表面或者外周,所述金屬框包括第一邊框、第二邊框、第三邊框以及第四邊框,其中,所述第四邊框與電源正極連接,所述金屬框的內(nèi)環(huán)周大于所述金屬隔板的外周,所述金屬框和所述金屬隔板的材質(zhì)為鐵合金。
根據(jù)本實(shí)用新型一優(yōu)選實(shí)施例,所述密封箱體的一個(gè)側(cè)壁上設(shè)有門(mén),所述門(mén)的打開(kāi)位置設(shè)有接觸開(kāi)關(guān),在所述門(mén)打開(kāi)時(shí),所述接觸開(kāi)關(guān)斷開(kāi),進(jìn)而使所述食品保鮮裝置的金屬隔板和金屬框處于斷電狀態(tài)。
根據(jù)本實(shí)用新型一優(yōu)選實(shí)施例,所述食品保鮮裝置還包括控制單元,所述控制單元與所述風(fēng)扇、所述多個(gè)離子發(fā)生裝置、所述濕度控制單元以及所述溫度控制單元電信號(hào)連接,用于控制所述風(fēng)扇、所述多個(gè)離子發(fā)生裝置、所述濕度控制單元以及所述溫度控制單元。
相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù),本實(shí)用新型實(shí)施例提供的食品保鮮裝置能耗低,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,通過(guò)離子發(fā)生裝置產(chǎn)生等離子體,并利用風(fēng)扇使等離子體在密封箱體內(nèi)循環(huán)流動(dòng),可以消除保鮮裝置中的細(xì)菌。另外,結(jié)構(gòu)巧妙的電場(chǎng)形成結(jié)構(gòu)以及開(kāi)門(mén)斷電裝置可以保證保鮮裝置的使用安全性和結(jié)構(gòu)可行性。
附圖說(shuō)明
為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案,下面將對(duì)實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見(jiàn)地,下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
圖1是本實(shí)用新型保鮮裝置一優(yōu)選實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是圖1實(shí)施例中保鮮裝置的部分結(jié)構(gòu)示意圖;以及
圖3是圖1實(shí)施例中離子發(fā)生裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例,對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)描述。特別指出的是,以下實(shí)施例僅用于說(shuō)明本實(shí)用新型,但不對(duì)本實(shí)用新型的范圍進(jìn)行限定。同樣的,以下實(shí)施例僅為本實(shí)用新型的部分實(shí)施例而非全部實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
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A23L3-00 食品或食料的一般保存,例如專(zhuān)門(mén)適用于食品或食料的巴氏法滅菌、殺菌
A23L3-005 .利用輻射或電處理加熱的
A23L3-015 .采用壓力變化、震蕩、加速度、剪切應(yīng)力的處理的
A23L3-02 .通過(guò)對(duì)包裝物料加熱,該包裝物連續(xù)地或分段地逐漸傳送通過(guò)加熱裝置
A23L3-10 .通過(guò)對(duì)包裝物料加熱,該包裝物逐漸傳送但不通過(guò)加熱裝置
A23L3-16 .通過(guò)對(duì)散裝物料加熱
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