[實用新型]基于等離子和靜電離子膜技術的常溫下的食品保鮮裝置

有效

• 申請號: 201520364904.2
• 申請日: 2015-05-29
• 公開（公告）號: CN204994521U
• 公開（公告）日: 2016-01-27
• 發明（設計）人: 鄭喆
• 申請（專利權）人: 深圳市同盛綠色科技有限公司
• 主分類號: A23B7/015
• 分類號: A23B7/015;A23L1/015
• 代理公司: 深圳市威世博知識產權代理事務所(普通合伙) 44280
• 代理人: 何青瓦

技術領域

本實用新型涉及食品保鮮的技術領域，具體是涉及一種基于等離子和靜電離子膜技術的常溫下的食品保鮮裝置。

背景技術

食物、蔬菜等的保鮮是生活中經常遇到的問題。然而，現有技術中的的保鮮方法主要有以下幾種：1、低溫冷藏；2、真空包裝；3、特殊氣體(惰性氣體)保鮮。其中，低溫冷藏的方式能耗較大，真空包裝需要對待包裝物進行殺菌消毒，且真空包裝設備復雜，成本高；而惰性氣體保鮮法只適合那些長期存儲的貨物，并且惰性氣體還容易造成二次污染。

實用新型內容

本實用新型實施例提供一種基于等離子和靜電離子膜技術的常溫下的食品保鮮裝置，以解決現有技術中保鮮方法能耗高、設備復雜的技術問題。

為解決上述問題，本實用新型實施例提供了一種基于等離子和靜電離子膜技術的常溫下的食品保鮮裝置，所述食品保鮮裝置包括：可打開的密封箱體，所述密封箱體側壁的內部設有多個離子發生裝置，所述密封箱體頂壁的內部設有風扇，所述風扇使所述密封箱體內的空氣流動，進而使所述離子發生裝置產生的等離子體在所述密封箱體內循環流動；所述密封箱體內還設有多層相互間隔的金屬隔板和與所述金屬隔板對應設置的金屬框，所述金屬隔板與電源負極連接，所述金屬框與電源正極連接；待保鮮的物品放置在所述金屬隔板上，由于所述金屬隔板和所述金屬框之間形成電場，進而使所述待保鮮的物品表面形成電子膜。

根據本實用新型一優選實施例，所述食品保鮮裝置還包括設于所述密封箱體底部的溫度控制單元。

根據本實用新型一優選實施例，所述溫度控制單元包括空氣溫度調節器和溫度傳感器，所述空氣溫度調節器用于產生冷風和熱風，以調節所述密封箱體內的溫度。

根據本實用新型一優選實施例，所述金屬框呈環狀，并懸設于所述金屬隔板的上表面或者下表面或者外周。

根據本實用新型一優選實施例，所述食品保鮮裝置進一步包括設于所述密封箱體底部的濕度控制單元。

根據本實用新型一優選實施例，所述濕度控制單元包括空氣加濕器和濕度傳感器，所述空氣加濕器用于產生濕空氣，以調節所述密封箱體內的濕度。

根據本實用新型一優選實施例，所述離子發生裝置包括放電電極、套設于所述放電電極環周的圓環狀金屬片以及設于所述金屬片底部的陶瓷片，所述放電電極與所述圓環狀金屬片形成放電回路，所述放電電極為放電纖維束，所述放電電極位于所述圓環狀金屬片的圓心位置。

根據本實用新型一優選實施例，所述金屬框包括第一邊框、第二邊框、第三邊框以及第四邊框，所述第一邊框、所述第二邊框、所述第三邊框以及所述第四邊框首尾順次相接；其中，所述第四邊框與電源正極連接，所述金屬框的內環周大于所述金屬隔板的外周，所述金屬框和所述金屬隔板的材質為鐵合金。

根據本實用新型一優選實施例，所述密封箱體的一個側壁上設有門，所述門的打開位置設有接觸開關，在所述門打開時，所述接觸開關斷開，進而使所述食品保鮮裝置的金屬隔板和金屬框處于斷電狀態。

根據本實用新型一優選實施例，所述食品保鮮裝置還包括控制單元，所述控制單元與所述風扇、所述多個離子發生裝置、所述濕度控制單元以及所述溫度控制單元電信號連接，用于控制所述風扇、所述多個離子發生裝置、所述濕度控制單元以及所述溫度控制單元。

相對于現有技術，本實用新型實施例提供的食品保鮮裝置能耗低，結構簡單，通過離子發生裝置產生等離子體，并利用風扇使等離子體在密封箱體內循環流動，可以消除食品保鮮裝置中的細菌；同時，通過金屬隔板與金屬框之間形成強電場，使放置在金屬隔板上的保鮮物品表面形成電子膜，可以防止保鮮物品被氧化變質。另外，結構巧妙的電場形成結構以及開門斷電裝置可以保證保鮮裝置的使用安全性和結構可行性。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例中的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本實用新型保鮮裝置一優選實施例的結構示意圖；

圖2是圖1實施例中保鮮裝置的部分結構示意圖；以及

圖3是圖1實施例中離子發生裝置的結構示意圖。

具體實施方式