[實用新型]一種新型冰激凌攪拌軸

有效

• 申請號: 201520364577.0
• 申請日: 2015-05-28
• 公開（公告）號: CN204796660U
• 公開（公告）日: 2015-11-25
• 發明（設計）人: 邵蕓
• 申請（專利權）人: 邵蕓
• 主分類號: A23G9/22
• 分類號: A23G9/22
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本實用新型涉及冰激凌機領域，具體為一種新型冰激凌攪拌軸。

背景技術：

近年來隨著人們物質生活的極大豐富，冰淇淋這種休閑食品日益受到人們的歡迎。生產冰淇淋機的廠家也越來越多，產量也越來越大，每年以數十萬計的產量生產。但是這種產量除外觀和款式有細微的變化外，其核心的攪拌軸卻停留在30年前的水平，仍然使用的是塑料件的攪拌軸。而現今的攪拌軸制作的冰淇淋常帶有擠下來的小塊結晶體，口感差；另外因為它不能將蒸發器結晶體及時刮下來，熱交換差能源損耗大；在冰淇淋制作的過程中，這種塑料螺旋推桿也只能使物料做縱向推移，物料的膨化效果差；這種固定的攪拌軸容易磨損，當直徑變小是上述情況更為嚴重，而且更換零件成本高，不利于環保。

實用新型內容：

針對上述問題，本實用新型要解決的技術問題是提供一種新型冰激凌攪拌軸。

本實用新型的一種新型冰激凌攪拌軸，包括中心定位塊、縱軸、螺旋推板、搗料桿和固定塊，所述中心定位塊外部連接自上而下纏繞于縱軸外側的螺旋推板，底部中端固定連接搗料桿，所述縱軸下端連接固定塊，所述固定塊上設有連接口，所述連接口連接有傳動軸，所述縱軸外部還設有刮片組件。

優選的，所述中心定位塊上還設有連接件。

優選的，所述縱軸為兩根或兩根以上。

優選的，所述縱軸上連接有橫軸。

優選的，所述刮片組件上刮片厚度為4mm。

本實用新型有益效果：本實用新型通過將搗料桿固定在中心定位塊上，使冰激凌材料旋轉時獲得軸向運動能得到更好的膨化效果，刮片組件由于旋轉的作用力，能保證每圈刮下細小的雪絨，獲得更細膩的口感。相對于塑料螺旋推桿也不容易磨損，不需經常更換，節約成本，利于環保。

附圖說明：

為了易于說明，本實用新型由下述的具體實施及附圖作以詳細描述。

圖1是新型冰激凌攪拌軸結構示意圖。

圖中：1-中心定位塊；2-縱軸；3-螺旋推板；4-搗料桿；5-固定塊；6-連接口；7-傳動軸；8-刮片組件；9-連接件；10-橫軸。

具體實施方式：

為使本實用新型的目的、技術方案和優點更加清楚明了，下面通過附圖中示出的具體實施例來描述本實用新型。但是應該理解，這些描述只是示例性的，而并非要限制本實用新型的范圍。此外，在以下說明中，省略了對公知結構和技術的描述，以避免不必要地混淆本實用新型的概念。

如圖1所示，本實用新型提供一種技術方案：一種新型冰激凌攪拌軸，包括中心定位塊1、縱軸2、螺旋推板3、搗料桿4和固定塊5，中心定位塊1外部焊接自上而下纏繞于縱軸2外側的螺旋推板3，底部中端固定連接搗料桿4，縱軸2下端焊接固定塊5，固定塊5上設有連接口6，連接口6連接有傳動軸7，縱軸2外部還設有刮片組件8。

具體地，通過傳動軸7將整個攪拌軸帶動旋轉，通過螺旋推板3將物料進行攪拌，中心定位塊1上還設有連接件9，可通過連接件9將中心定位塊1固定在出料閥座上，縱軸2為兩根或兩根以上，縱軸2上焊接有橫軸10，可將縱軸2固定使其不易松動損壞，刮片組件8上的刮片為厚度4mm的超薄刮片。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。