[實用新型]一種帶有尾氣凈化的電烤爐

有效

• 申請號: 201520347075.7
• 申請日: 2015-05-26
• 公開（公告）號: CN204763025U
• 公開（公告）日: 2015-11-18
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 蘇州福利恒電子科技有限公司
• 主分類號: A21B1/22
• 分類號: A21B1/22;A21B1/42;A21B3/00
• 代理公司: 常州市維益專利事務所 32211
• 代理人: 陸華君

技術領域

本實用新型涉及食品加工領域，具體是一種帶有尾氣凈化的電烤爐。

背景技術

生活中，烤制食物尤其是碳烤制食物，由于其獨特的風味一直受到大眾的喜愛，為滿足各種食物進行烤制的需要，人們設計、開發了種類繁多的烤爐和烤箱。然而，傳統的碳烤方式，需要將碳燃燒到一定程度，在沒有明火的情況下再進行碳烤，碳烤雖然成本較低，但是其對空氣的污染較大，碳中含有的硫化物、氮化物殘留在燒烤的食物中，這些對人體有害的物質被人們食用，影響人們身體健康，同時在燒烤過程中添加的各種香料在高溫環境下也會產生氣體，對周圍環境造成不良的影響，妨礙周邊人們生活。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種安全環保，提高烤制品質量，結構緊湊，節省空間的帶有尾氣凈化的電烤爐，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種帶有尾氣凈化的電烤爐，包括外殼、上蓋、電熱絲、溫度傳感器、抽風機和水箱；所述外殼的上端蓋有上蓋，上蓋的左側通過轉軸與外殼轉動連接；在上蓋上連通有廢氣收集管，廢氣收集管上安裝有抽風機，抽風機的另外一端連通有進氣管，進氣管伸入到水箱中，且進氣管的下端位于水箱的下部，在進氣管與抽風機之間安裝有緩沖管，在水箱內連通有出氣管，出氣管的管口位于水箱的頂部，在出氣管的另外一端連通有凈化器，凈化器上連通有排氣管；所述外殼內安裝有烤肉懸掛轉軸，烤肉懸掛轉軸的兩端搭接在固定于外殼內壁上的凹槽內，在烤肉懸掛轉軸的下方固定設置有水平的烤架，所述外殼的內側壁上安裝有電熱絲，電熱絲通過導線連接在設置于外殼外壁上的溫度控制器上，在溫度控制器上還連接有溫度傳感器，溫度傳感器位于外殼內；在外殼的底部裝填有石頭。

進一步的：所述上蓋與外殼之間設置有密封條。

進一步的：所述緩沖管的直徑大于進氣管的直徑，長度為30～50mm。

進一步的：所述凈化器為低空油煙凈化器。

進一步的：所述烤肉懸掛轉軸設置有2～4個。

進一步的：所述烤架為金屬網狀結構。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型由于排出的空氣中顆粒物質等含量較少，對周圍環境的污染降低，改善周圍環境，電熱絲加熱也避免碳加熱中產生的致癌物質的產生，滿足人們需求的同時保證人們的身體健康，本實用新型安全環保，提高了烤制品質量，健康無害，設備結構緊湊，節省了空間。

附圖說明

圖1為一種帶有尾氣凈化的電烤爐的結構示意圖。

圖中：1-外殼，2-上蓋，3-電熱絲，4-溫度傳感器，5-溫度控制器，6-烤肉懸掛轉軸，7-烤架，8-廢氣收集管，9-抽風機，10-緩沖管，11-水箱，12-進氣管，13-出氣管，14-凈化器，15-排氣管，16-石頭。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。