[實用新型]一種可連續生產的丸子機

有效

• 申請號: 201520329969.3
• 申請日: 2015-05-20
• 公開（公告）號: CN204616894U
• 公開（公告）日: 2015-09-09
• 發明（設計）人: 黃友剛;王純
• 申請（專利權）人: 淮南市青鑫食品有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A47J43/20;A23P1/12
• 代理公司: 南京知識律師事務所 32207
• 代理人: 孫雪

技術領域

本實用新型涉及食品加工機械技術領域，更具體地說，涉及一種可連續生產的丸子機。

背景技術

綠豆丸子是一道地道的漢族小吃，主料綠豆面，配料花生、豆芽、調料，上油鍋炸成丸子，放入調好味的熱湯里泡開，美味可口，營養豐富，有清熱降暑功能。傳統的綠豆丸子制作基本靠手工，1個人七、八個小時內最多可制作百斤的圓子，浪費人力、生產效率低下，即不衛生也滿足不了需求。

經檢索，現有技術中有很多采用機械加工丸子的機器，如中國專利申請號：201220254343.7，申請日：2012年6月1日，發明創造名稱：油炸丸子機；又如中國專利申請號：201420147258.X，申請日2014年3月21日，發明創造名稱：一種新型的圓子加工機，以上兩個技術方案均是在料倉的底部開有出料成型孔，由切刀切制，由于料倉為上下方向的，出料成型孔設置在料倉的底部，制作的丸子不能保持均勻。中國專利申請號：02270202.4，申請日：2002年10月17日，發明創造名稱：一種丸子加工機，該技術方案包括機架，在機架上固定有一套筒，在套筒上固定有進料倉，在套筒內設置有螺旋推進桿，在套筒的一側通過螺紋連接有一蓋，螺旋推進桿的一端穿過蓋并連接有一刀具，螺旋推進桿的另一端與驅動裝置相連，在蓋上還開有出料孔，在蓋外壁對應出料口位置設置有一套管，該技術方案的套筒為水平設置，內有螺旋推進桿，可對套筒內的原料進行攪拌，出料孔在套筒的水平一端，丸子制作保持均勻，但其也有幾方面的不足之處：1、只有一個出料口，生產效率可以進一步提高；2、套筒設置在機架內部，不便于清理套筒、螺旋推進桿等；3、工作組件均位于機架內部，不宜散熱。

實用新型內容

1.實用新型要解決的技術問題

本實用新型的目的在于克服現有技術中上述問題的不足，提供了一種可連續生產的丸子機，采用本實用新型的技術方案，可連續高效率生產丸子，制作的丸子均勻、相互之間不粘連，且成型機在生產結束后易拆除清洗，本丸子機適于生產，操作簡單，機架穩定、便于散熱。

2.技術方案

為達到上述目的，本實用新型提供的技術方案為：

本實用新型的一種可連續生產的丸子機，包括機架，動力部分、傳輸部分和成型機，所述的動力部分包括減速機和電動機，所述的減速機和所述的電動機位于機架內部，電動機的輸出端與減速機的輸入端相連，減速機的動力輸出軸通過傳輸部分為位于機架上方的成型機提供動力；所述的成型機包括通過底座固連在機架上方的筒體、筒體上方的進料倉，位于筒體內部的螺旋推進桿、封閉在筒體前端的筒蓋、位于筒蓋前端的旋轉體、切刀和頂扣，所述的螺旋推進桿尾端由傳輸部分傳遞旋轉動力，螺旋推進桿頂端連接有卡頭，卡頭穿過筒蓋中心的孔與旋轉體并由頂扣卡住定位，所述的旋轉體四周等弧長連接有3個切刀，所述的筒蓋上開有2個成型孔。

進一步地，所述的傳輸部分包括動力齒輪、鏈條、位于機架上方的傳動齒輪和傳動桿，所述的動力齒輪設置在動力輸出軸的頂端，鏈條將動力齒輪的旋轉傳輸給傳動齒輪，所述的傳動齒輪與傳動桿相連。

進一步地，所述的機架上方設有墊塊，傳動桿位于墊塊上方并在與墊塊相應位置套設有軸承，軸承的外軸圈通過軸承螺栓固定在墊塊上。

進一步地，所述的機架為矩形框架，矩形框架的前側和后側為開放式，機架的頂部向前延伸出前伸部分，前伸部分兩側底部設有前伸撐板，矩形框架的前側中部橫向焊接有橫桿，前伸撐桿一端焊接在橫桿上，一端焊接在前伸部分底部，所述的成型機固定在機架的前伸部分。

進一步地，所述的機架底部設有萬向輪。

進一步地，還包括手推把。

進一步地，所述的減速機通過減速機支腳和支腳螺栓固定在機架底板上。

進一步地，筒蓋與旋轉體之間還設置有墊片。

3.有益效果

采用本實用新型提供的技術方案，與現有技術相比，具有如下有益效果：

(1)本實用新型的一種可連續生產的丸子機，成型機的筒蓋上開有2個成型孔，配有3個切刀，旋轉體帶動切刀旋轉，可連續高效率的制作丸子，丸子均勻不粘連，實驗證明，成型孔多于兩個，切刀多于3個，制作的丸子易粘連。

(2)本實用新型的一種可連續生產的丸子機，成型機設在機架上方，直接擰開筒蓋即可取出螺旋推進桿之類的內部零件，便于清洗，安全衛生。

(3)本實用新型的一種可連續生產的丸子機，減速機與電動機位于機架內部，其機架前側和后側為開放式，便于機器散熱及調試檢修。

(4)本實用新型的一種可連續生產的丸子機，機架底部有萬向輪，機架上方還設有手推把，便于位置移動。