[實用新型]一種旋渦式翻斗洗菜機

有效

• 申請號: 201520321107.6
• 申請日: 2015-05-18
• 公開（公告）號: CN204839237U
• 公開（公告）日: 2015-12-09
• 發明（設計）人: 戴佳榕
• 申請（專利權）人: 蘇州市東風自動化餐飲設備廠
• 主分類號: A47J43/24
• 分類號: A47J43/24
• 代理公司: 蘇州創元專利商標事務所有限公司 32103
• 代理人: 范晴

技術領域

本實用新型涉及一種洗菜機，具體是一種旋渦式翻斗洗菜機。

背景技術

隨著人們生活水平的不斷提升，食品安全問題也越來越受到大家的重視。目前家庭和飯店都采用人工洗菜，勞動強度大，工作效率低，大批量洗菜時容易出現清洗不均勻的現象，并且蔬菜水果等食品上面都有農藥殘留，食用這些被污染的食品會對人的健康帶來極大的危害，目前的人工洗菜的方式，難以清洗掉。

公開號為CN202821034.U的實用新型公開了一種翻轉式洗菜機的結構，其包括機架，機架上設有一個以上的洗凈水池，各洗凈水池內分別裝有翻轉籃筐用于盛放蔬菜或水果，所述的籃筐周壁有若干沖孔并浸泡在相配合的洗凈水池內，翻轉籃筐繞旋轉機構翻轉使其內的蔬菜或水果轉移至相鄰后面的翻轉籃筐內再次進行洗凈，各翻轉籃筐下設有噴氣或噴水管道用于攪動翻斗內的蔬菜水果。但是其清洗周期比較長，洗菜效率低，并且一次只能夠清洗同一種類的菜，浪費了時間，而且其對魚類肉類等菜的清洗需要花費較長的時間，并且清洗效果也不佳。

發明內容

本實用新型目的是：針對上述問題，提供一種清洗速度快且清洗質量好的旋渦式翻斗洗菜機。

本實用新型的技術方案是：一種旋渦式翻斗洗菜機，包括一組或兩組以上的清洗裝置；所述清洗裝置設有翻轉斗和鼓風裝置；翻轉斗上設有噴水口和網孔，清洗裝置內的水通過水泵抽出后從翻轉斗的噴水口噴入翻轉斗；通過風泵，空氣從鼓風裝置吹入翻轉斗的網孔內。

本實用新型在上述技術方案的基礎上，還包括以下優選方案：

所述清洗裝置內的水通過水泵抽出后從翻轉斗的噴水口噴出，形成漩渦。

所述清洗裝置包括：

其上設有進水口和出水口的水槽，

通過水管連接在所述出水口和進水口之間、以將所述水槽內的水從所述出水口抽出、再從所述進水口噴出的水泵，以及

既能夠翻入所述水槽內、又能夠翻出所述水槽外、且其斗壁上制有網孔的翻轉斗；

所述翻轉斗上設置有與所述水槽上的進水口相連通的噴水口，還包括風泵、以及與該風泵相連的鼓風裝置，所述鼓風裝置的鼓風方向朝向所述網孔布置，從而通過網孔向所述翻轉斗內吹入空氣。

還包括機架，所述清洗裝置設置在該機架上，所述翻轉斗的一側通過鉸接機構可前后翻轉地鉸接在所述機架上。

所述水槽內豎向設置有帶過水孔的隔板，該隔板將所述水槽的內腔分隔成緊挨在一起的清洗腔和濾渣腔，且濾渣腔內設置有用于過濾菜渣的過濾網，所述翻轉斗位于所述清洗腔內，所述出水口設置在所述濾渣腔的底部。

所述翻轉斗上設置有翻轉手柄。

所述翻轉斗與機架之間連接有氣撐桿。

所述清洗裝置共有兩組。

本實用新型的優點是：

1、本實用新型利用水泵將水槽內的水循環抽出和排入，在水體排入時產生的高壓水流往下噴入翻轉斗內，進而在翻轉斗內產生漩渦，使得蔬菜在漩渦水流的帶動下不斷翻動，菜肴在離心力作用下被打開，保證蔬菜各處都能得到有效沖洗，使臟物脫離。

2、蔬菜清洗完畢后，拉動翻轉斗將其向正面翻出水槽外部，即可將洗好的蔬菜倒出，無需人工撈菜，非常方便。

3、水槽內豎向設置的帶有過水孔的隔板將水槽的內腔分隔成起的清洗腔和濾渣腔，且濾渣腔設置有用于過濾菜渣的過濾網，翻轉斗位于所述清洗腔內，所述出水口設置在濾渣腔的底部，這樣能夠更加高效快速地過濾水槽內的菜渣，并使過濾出來的菜渣集中在濾渣腔中，便于清理。

4、水槽底部設有風泵以及與該風泵相連的鼓風裝置，工作時，風泵產生的壓縮空氣進入翻轉斗內，從而在翻轉斗中產生大量氣泡，對菜肴進行沖洗。

附圖說明

下面結合附圖及實施例對本實用新型作進一步描述：

圖1為本實用新型這種旋渦式翻斗洗菜機的整體結構示意圖，圖中箭頭表示取出菜肴時翻轉斗的翻轉方向；

圖2為本實用新型這種旋渦式翻斗洗菜機中的翻轉斗翻出時的結構示意圖；

圖3為本實用新型這種旋渦式翻斗洗菜機的工作原理演示圖，圖中箭頭表示漩渦水流的流動方向；

其中：1-風泵，2-水槽，3-鼓風裝置，4-水泵，6-翻轉斗，6a-網孔，6b-噴水口。

具體實施方式

實施例：圖1～圖3示出了本實用新型這種旋渦式翻斗洗菜機的一個具體實施例，它包括機架以及設于該機架上的兩組清洗裝置，當然該清洗裝置的數量并不局限于兩組，也可以是一組、三組或四組等。