[實用新型]一種臥式旋轉巧克力保溫裝置

有效

• 申請號: 201520319294.4
• 申請日: 2015-05-18
• 公開（公告）號: CN204888635U
• 公開（公告）日: 2015-12-23
• 發明（設計）人: 洪蔭治
• 申請（專利權）人: 福建好來屋食品工業有限公司
• 主分類號: A23G1/04
• 分類號: A23G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種糖果加工設備，具體是一種臥式旋轉巧克力保溫裝置。

背景技術

巧克力保溫缸是巧克力生產設備中的必備設備，主要用于經精磨后的巧克力糖漿的保溫儲存，以滿足巧克力生產的工藝要求，適應連續化生產的要求，保溫裝置除了具有降溫、升溫、保溫等功能外，還可以對巧克力漿進行不停的攪拌，具有脫氣、脫臭、脫水以及防止醬料油脂分離等功能，然而現有立式裝置在存儲巧克力漿時容易發生漿液分層的問題，導致糖漿沉淀在裝置底部，使物料攪拌不充分，進而影響物料的質量，而且裝置出料時經常發生物料粘附在出料口，不僅造成了物料的浪費，而且這種殘留物料也容易導致細菌滋生，使物料存在安全隱患。

實用新型內容

本實用新型旨在提供一種臥式旋轉巧克力保溫裝置。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種臥式旋轉巧克力保溫裝置，包括底座、滾輪、高壓風機、風機室、導氣管、出料口、驅動電機、下帶輪、皮帶、上帶輪、驅動軸、聯軸器、右軸承支架、攪拌筒、攪拌塊、進料口、支撐軸、左軸承支架和支撐腿，所述底座側面設有滾輪，底座上端左右兩側設有支撐腿，左右兩側支撐腿上端分布設有左軸承支架和右軸承支架，左右軸承支架之間設有攪拌筒，攪拌筒兩端面和軸承支架之間設有支撐軸，所述攪拌筒表面設有進料口和出料口和出料口，出料口左側設有導氣管，導氣管左端連接風機室，風機室內設有高壓風機，所述攪拌筒中設有若干個攪拌塊，所述右軸承支架右端設有驅動軸，驅動軸和右軸承支架之間設有聯軸器，驅動軸右端設有上帶輪，上帶輪上設有皮帶，皮帶下端連接下帶輪，下帶輪左端設有驅動電機。

作為本實用新型進一步的方案：所述滾輪為自鎖式滾輪。

作為本實用新型進一步的方案：所述出料口右側設有節流閥。

作為本實用新型進一步的方案：所述攪拌塊與攪拌筒軸線的夾角為七十度。

作為本實用新型進一步的方案：所述驅動電機通過螺栓固定在底座右端。

作為本實用新型進一步的方案：所述左右軸承支架中設有滾珠軸承。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型結構簡單、合理、便于搬運，這種滾筒式攪拌方式避免了物料沉淀在底部，進而提高了裝置攪拌效果，提高了物料的質量，同時出料口左側設有導氣管，導氣管左端連接風機室，風機室內設有高壓風機，高壓風機的作用是將出料管中殘余的物料吹出，從而避免物料殘留在出料管中引起細菌滋生的問題，也避免了物料的浪費，另外底座側面設有滾輪，滾輪的作用是便于裝置的搬運。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。