[實用新型]米酒發酵罐

有效

• 申請號: 201520280010.5
• 申請日: 2015-04-29
• 公開（公告）號: CN205077031U
• 公開（公告）日: 2016-03-09
• 發明（設計）人: 林鋒
• 申請（專利權）人: 廣東德慶無比養生酒業有限公司
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及的是米酒技術領域，具體涉及一種米酒發酵罐。

背景技術

發酵罐是一種用于發酵工藝的裝載容器，內有2～3層盤管冷水控制，可根據客戶對酒的工藝進行調節控制發酵溫度，同樣發酵設備內有自動輸送物料系統，只需按鈕一按，物料便自動輸送至蒸餾設備中去，可省去幾十人的運料人工，而且輸送物料速度較快，產量客觀，衛生環境也不會受到影響。米酒發酵罐是米酒生產所必不可少的設備之一，傳統的米酒發酵罐在使用的時候會出現負壓的現象，從而導致發酵罐變形，影響其使用，大大降低了其使用壽命。

實用新型內容

針對現有技術上存在的不足，本實用新型目的是在于提供一種米酒發酵罐，結構簡單，發酵效果好，使用壽命長，實用性高。

為了實現上述目的，本實用新型是通過如下的技術方案來實現：米酒發酵罐，包括罐體、人孔、呼吸閥、第一進水口、第二進水口、盤管、支腳和支架，罐體頂部設置有人孔、呼吸閥，罐體內部通過支架固定有盤管，罐體底部設置有支腳，罐體側邊上不部分別設置有第一進水口、第二進水口。

作為優選，所述的人孔上設置有五腳人孔蓋，使得密封得更好，人孔口大約為500mm，能方便工作人員入內進行清潔。

作為優選，所述的盤管還與與冷水進水口相連。

本實用新型結構簡單，發酵效果好，使用壽命長，實用性高。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式來詳細說明本實用新型；

圖1為本使用新型的結構示意圖。

具體實施方式

為使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。

參照圖1，本具體實施方式采用以下技術方案：米酒發酵罐，包括罐體1、人孔2、呼吸閥3、第一進水口4、第二進水口5、盤管6、支腳7和支架8，罐體1頂部設置有人孔2、呼吸閥3，罐體1內部通過支架8固定有盤管6，罐體1底部設置有支腳7，罐體1側邊上不部分別設置有第一進水口4、第二進水口5。

值得注意的是，所述的人孔2上設置有五腳人孔蓋，使得密封得更好，人孔口大約為500mm，能方便工作人員入內進行清潔。

此外，所述的盤管6還與與冷水進水口相連。

本具體實施方式的發酵罐上端配有呼吸閥，可緩解發酵過程中所造成的負壓現象，防止罐體因負壓變形。

本具體實施方式結構簡單，發酵效果好，使用壽命長，實用性高。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。