[實(shí)用新型]一種綜合脫磷裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520264657.9
• 申請日: 2015-04-29
• 公開（公告）號(hào): CN204714773U
• 公開（公告）日: 2015-10-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 寧福新;叢元元
• 申請（專利權(quán)）人: 中起重工(大連)有限公司
• 主分類號(hào): C11B3/00
• 分類號(hào): C11B3/00;C11B3/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食用油加工領(lǐng)域，具體是一種綜合脫磷裝置。

背景技術(shù)

毛油一般指從浸出或壓榨工序由植物油料中提取的含有不宜食用的某些雜質(zhì)的油脂，毛油中雜質(zhì)的存在會(huì)嚴(yán)重影響油脂后續(xù)加工的順利進(jìn)行，影響油脂的安全貯藏，降低油脂的品質(zhì)和使用價(jià)值，特別是毛油中磷脂的存在，會(huì)使油脂外觀渾濁、暗淡，在烹飪時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量泡沫并產(chǎn)生黑色渾濁。因此需要對毛油進(jìn)行精煉以去除磷脂。因?yàn)榱字姆肿咏Y(jié)構(gòu)中，既含有疏水基團(tuán)，又含有親水基團(tuán)，當(dāng)毛油中不含水分或水分極少時(shí)，磷脂能溶解分散于油中；當(dāng)磷脂吸水濕潤時(shí)，水與磷脂的親水基結(jié)合后，就帶有更強(qiáng)的親水性，吸水能力增強(qiáng)，隨著吸水量的增加，磷脂質(zhì)點(diǎn)體積逐漸膨脹，并且相互凝結(jié)成膠粒，膠粒相互吸引形成膠體，其比重大于油脂，因而從油中沉淀析出。現(xiàn)有的磷脂水化設(shè)備是水化鍋，毛油在水化鍋內(nèi)靜置，以完成磷脂水化脫磷，脫磷時(shí)間長，同時(shí)，部分磷脂會(huì)隨油脂一同進(jìn)入下道工序，脫磷效率低；在冬天或嚴(yán)寒地區(qū)，溫度較低，使用常規(guī)的脫磷裝置進(jìn)行脫磷會(huì)嚴(yán)重影響脫磷效果。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種能夠攪拌充分，磷脂與水充分水化，脫磷效果好、效率高的綜合脫磷裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：

一種綜合脫磷裝置，包括水化鍋、第一離心泵和儲(chǔ)油罐，所述水化鍋上設(shè)置有減速器，減速器上設(shè)置有攪拌電機(jī)，水化鍋內(nèi)設(shè)置有攪拌漿，攪拌漿輸入端與攪拌電機(jī)輸出端連接，所述水化鍋?zhàn)髠?cè)端設(shè)置有進(jìn)料管，水化鍋右側(cè)端設(shè)置有進(jìn)水管，水化鍋的出口通過導(dǎo)油管與儲(chǔ)油罐上端連通，所述導(dǎo)油管上設(shè)置有第一離心泵和加熱管套，所述加熱管套套設(shè)在導(dǎo)油管上，儲(chǔ)油罐的出口與離心分離機(jī)入口連通，所述離心分離機(jī)側(cè)端設(shè)置有回流管，所述回流管一端與離心分離機(jī)底端連通，回流管另一端與離心分離機(jī)上端連通，回流管上設(shè)置有第二離心泵，離心分離機(jī)側(cè)端底部設(shè)置有出油口。

進(jìn)一步的，所述水化鍋、第一離心泵和加熱管套設(shè)置有多組，每組的水化鍋的出口均通過導(dǎo)油管與儲(chǔ)油罐上端連通，每根導(dǎo)油管上對應(yīng)設(shè)置有第一離心泵和加熱管套。

進(jìn)一步的，所述加熱管套內(nèi)腔設(shè)置有電熱管。

進(jìn)一步的，所述所述離心風(fēng)力機(jī)的入口端連通有噴水管，所述噴水管的噴水方向朝向離心分離機(jī)入口處。

進(jìn)一步的，所述出油口上設(shè)置有電磁開關(guān)閥。

本實(shí)用新型的有益效果是：將毛油通過水化鍋?zhàn)髠?cè)端設(shè)置的進(jìn)料管導(dǎo)入水化鍋內(nèi)，通過右側(cè)端設(shè)置的進(jìn)水管向水化鍋內(nèi)導(dǎo)入鹽水，水化鍋內(nèi)設(shè)置有攪拌漿，攪拌漿輸入端與攪拌電機(jī)輸出端連接，通過攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)攪拌漿旋轉(zhuǎn)，攪拌漿能夠讓油脂內(nèi)的磷脂加速與鹽水的接觸，提高水化速度，通過第一離心泵將水化后的磷脂交替從毛油中分離出來，經(jīng)過初步處理的毛油一起通過導(dǎo)油管導(dǎo)入儲(chǔ)油罐內(nèi)；導(dǎo)油管上設(shè)置的電加熱管套能夠?qū)γ瓦M(jìn)行加熱處理，避免冬天或嚴(yán)寒地區(qū)的溫度較低而導(dǎo)致油脂脫磷的效果較差；儲(chǔ)油罐將毛油導(dǎo)入離心分離機(jī)內(nèi)進(jìn)行二次分離，通過回流管和第二離心泵將毛油導(dǎo)回離心分離機(jī)內(nèi)，如此循環(huán)，多次處理后，油脂的脫磷效果好，脫磷后的油脂從出油口排出，從而確保了油脂脫磷更加徹底，脫磷效率高。

綜上所述，本實(shí)用新型攪拌充分，磷脂與水充分水化，脫磷效果好、效率高。

附圖說明

圖1為一種綜合脫磷裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1-水化鍋，2-儲(chǔ)油罐，3-離心分離機(jī)，4-攪拌電機(jī)，5-減速器，6-進(jìn)料管，7-進(jìn)水管，8-攪拌漿，9-出油口，10-導(dǎo)油管，11-第一離心泵，12-加熱管套，13-噴水管，14-回流管，15-第二離心泵。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。