[實用新型]一種節能蒸飯箱

有效

• 申請號: 201520254891.3
• 申請日: 2015-04-25
• 公開（公告）號: CN204734337U
• 公開（公告）日: 2015-11-04
• 發明（設計）人: 杜志剛;賈海亮
• 申請（專利權）人: 杜志剛
• 主分類號: A47J27/16
• 分類號: A47J27/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

?本實用新型涉及食品加工設備領域，具體為一種節能蒸飯箱。

背景技術

?蒸飯箱是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備，目前大多數企業單位及學校都使用蒸飯箱加工主食，但是目前的蒸飯箱就是將待蒸食物放入蒸飯箱內，再加熱水箱內的水，利用水蒸氣將食物蒸熟，但是在加熱的過程中會浪費較多的熱量，浪費燃氣，對資源造成了浪費，為此，本實用新型提出一種節能蒸飯箱。

實用新型內容

?本實用新型的目的在于提供一種節能蒸飯箱，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種節能蒸飯箱，包括蒸飯箱本體、水箱、進水口、浮球閥、煙道、燃燒器、進氣口、調節閥、控制箱、蒸汽箱、隔板、箱體、集蒸汽箱、壓力感應器、回氣管、蒸汽泵、煙囪、門體、置物架、凸起、擱物板和萬向輪，所述水箱位于蒸飯箱本體下方，所述水箱側面設有進水口，所述進水口處連有浮球閥，所述煙道位于水箱內，所述燃燒器的上端與煙道的一端連接，所述燃燒器的下端與進氣口連接，所述進氣口處設有調節閥，所述控制箱位于水箱一側，所述箱體兩側分別設有蒸汽箱與集蒸汽箱，所述箱體與蒸汽箱之間、箱體與集蒸汽箱之間皆通過開有多個通孔的隔板隔開，所述蒸汽箱與水箱連通，所述集蒸汽箱內安裝有壓力感應器，所述集蒸汽箱內設有回氣管，所述回氣管另一端與水箱連接，所述回氣管上安裝有蒸汽泵，所述煙囪位于蒸汽箱本體后方，與煙道連接，所述箱體上安裝有門體，所述置物架放置在箱體內，所述置物架上設有多個凸起，所述擱物板置于凸起上，所述有萬向位于輪置物架底端。

優選的，所述煙道為S型，所述進氣口有兩個，所述進氣口處安裝有調節閥。

優選的，所述集蒸汽箱內設有壓力感應器，所述壓力感應器通過反饋信號與控制箱連接，所述控制箱通過電線分別與蒸汽泵和調節閥連接。

優選的，所述集蒸汽箱通過回氣管與水箱連接。

優選的，所述置物架的底端設有萬向輪。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該頭節能蒸飯箱，煙道為S型，進氣口由兩個，使熱量利用更充分，進氣口處安裝有調節閥，集蒸汽箱內設有壓力感應器，壓力感應器通過反饋信號與控制器連接，控制器通過電線與蒸汽泵和調節閥連接，集蒸汽箱通過回氣管與水箱連接，可以將集蒸汽箱內的蒸汽重復利用，節約能源，置物架底端設有萬向輪，可以快速的將食物取出，減少蒸汽的損失。

附圖說明

圖1為本實用新型的正視圖；

圖2為本實用新型的側視圖；

圖3為本實用新型的置物架結構示意圖。

圖中：1-蒸飯箱本體、2-水箱、3-進水口、4-浮球閥、5-煙道、6-燃燒器、7-進氣口、8-調節閥、9-控制箱、10-蒸汽箱、11-隔板、12-箱體、13-集蒸汽箱、14-壓力感應器、15-回氣管、16-蒸汽泵、17-煙囪、18-門體、19-置物架、20-凸起、21-擱物板和22萬向輪。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。