[實用新型]一種菜刀防磨手卡套

有效

• 申請號: 201520250986.8
• 申請日: 2015-04-21
• 公開（公告）號: CN204622095U
• 公開（公告）日: 2015-09-09
• 發明（設計）人: 倪麗瑩
• 申請（專利權）人: 倪麗瑩
• 主分類號: B26B29/02
• 分類號: B26B29/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種菜刀的護套，特別是一種菜刀防磨手卡套。

背景技術

在目前各生產廠商所生產的菜刀不論是單件或配套的，也不論是切片刀或斬骨刀，都沒有在刀柄與刀片的結合區域采取有效的防磨手措施。如我們在切削生肉等較難切削的食材時，由于人手所握菜刀刀柄離切削點有一距離，使得下切時產生了偏心力，為了減小這一偏心力，人們不知覺地會將所握菜刀刀柄的手向前移到刀脊上，這樣會造成我們手部的中指和食指磨出血泡，有時只需切削1～2斤生肉就可磨出血泡。

發明內容

本實用新型基于上述現有菜刀的不合理性，在實際使用中給人們造成的手部中指和食指磨出血泡的問題。為此，提供一種本方便、適用、經濟的菜刀防磨手卡套，解決了人們不知覺地會將所握菜刀刀柄的手向前移到刀脊上造成手部磨出血泡問題。為了解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案為：一種菜刀防磨手卡套，包括卡脊、卡側板、卡槽和大拇指按窩，所述卡脊為塊狀結構，其上表面為圓弧型，下表面為水平面，所述卡側板為一側傾斜一側豎直的片狀結構，所述卡側板為兩個，對稱設置在卡脊下表面的兩側，兩個所述卡側板與卡脊一體成型并使卡側板之間形成卡槽，所述卡槽設置于菜刀的背脊處，結合區域為菜刀柄與刀片的連接處。

所述卡脊與卡側板的材質為橡膠、尼龍或塑料制品。

所述卡槽內表面設有防滑突起。

所述卡側板外側面設置有用于可使手大拇指嵌入的大拇指按窩，所述大拇指按窩的表面做防滑處理。

本實用新型實施上述方案所帶來的優點與積極效果在于它打破了歷年來菜刀制作的理念，借助于在刀柄與刀片的結合區域添加較軟、或磨圓的橡膠、尼龍、塑料制品等，改善我們在切削較難削切的食材時人手與菜刀的接觸面積和尖銳程度，保護我們使用者的手指，免受與尖銳、堅硬的鋼制刀片用力接觸時所帶來的傷害。實現了一種造價低、適用性好的改進及制作理念上的更新。

附圖說明

圖1是本實用新型的主體結構示意圖；

圖2是本實用新型圖1的左視構示意圖；

圖3是本實用新型在刀具上的安裝示意圖；

圖中，1為卡脊、2為卡側板、3為卡槽、4為大拇指按窩.

具體實施方式

下面結合附圖通過具體實施方式進一步詳細說明本實用新型。如圖1～圖3所示，一種菜刀防磨手卡套，包括卡脊1、卡側板2、卡槽3和大拇指按窩4，所述卡脊1為塊狀結構，其上表面為圓弧型，下表面為水平面，所述卡側板2為一側傾斜一側豎直的片狀結構，其傾斜部分是為了讓開刀片的切削面，使卡側板2不影響刀片的切削，所述卡側板2為兩個，對稱設置在卡脊1下表面的兩側，兩個所述卡側板2與卡脊1一體成型并使卡側板2之間形成卡槽3，所述卡槽3設置于菜刀的背脊處，結合區域為菜刀柄與刀片的連接處。

所述卡脊1與卡側板2的材質為橡膠、尼龍或塑料制品。

所述卡槽3內表面設有防滑突起。

所述卡側板2外側面設置有用于可使手大拇指嵌入的大拇指按窩4，所述大拇指按窩4的表面做防滑處理。

在刀柄與刀片的結合區域采取措施，在此部位添加較軟的、圓弧形的由橡膠、尼龍、塑料等材料制成的防磨手卡套，所述的改進技術不僅可以在新制作的刀具上實施，也可以在老舊的刀具上進行改進，但歸根結底是要把手與刀的接觸點處變圓、變鈍或變軟，增加接觸面積，使鋼制刀片不損傷手指了。通過實踐證明在切削10余斤肉食后也沒有再磨出血泡(以前只需切削1～2斤肉食時就己磨出血泡)，較之未改進前有明顯效果。

一種菜刀防磨手卡套在實際使用中，能極大地改善由于切削生肉等較難削切的食材時給我們造成手指磨出血泡的問題。在切削較難削切的食材時，握刀的手會不自覺的將手移動到刀柄與刀片的結合區域，在用力切削食材時，所用的力一是向前的力，二是向下的力，從力學角度講，此時要將向前和向下的作用合力效率最高，就是作用合力離切削位置越近則效果越好，那很自然就要把手移動到此處，因為只有這樣切削食材時最為省力，從力學的角度來看也是最為合理。在把向下、向前的力作用在菜刀上時，菜刀同時也將力反作用到我們的手上，這時，只有靠握刀手的中指和食指進行阻攔，而此時，進行阻攔的食指和中指與在刀具上的接觸點處不再是較為堅硬、尖銳的鋼制刀片了，這樣就不會把手部接觸點處磨出血泡。

上面結合附圖對本實用新型的實施例作了詳細說明，但是本實用新型并不限于上述實施例，在本領域普通技術人員所具備的知識范圍內，還可以在不脫離本實用新型宗旨的前提下作出多種變化。