[實用新型]食品速凍自動化生產線

有效

• 申請號: 201520244364.4
• 申請日: 2015-04-22
• 公開（公告）號: CN204722192U
• 公開（公告）日: 2015-10-28
• 發明（設計）人: 徐開泉;徐柏林;徐云松;徐鎖平
• 申請（專利權）人: 江蘇九壽堂生物制品有限公司
• 主分類號: A23L3/36
• 分類號: A23L3/36;A23B4/06
• 代理公司: 南京正聯知識產權代理有限公司 32243
• 代理人: 郭俊玲

1.食品速凍自動化生產線，其特征在于：包括依次連接的雙螺旋速凍裝置（1）、裹冰裝置（2）和低溫保藏裝置（3）；所述裹冰裝置（2）和低溫保藏裝置（3）內的工作臺面上均設置有傳輸網帶（4），所述傳輸網帶（4）帶動速凍后的食品自動傳輸至下一個工序；

并所述裹冰裝置（2）的整體形狀為帆船型，其包括自雙螺旋速凍裝置（1）至低溫保藏裝置（3）方向依次連接的攪拌部（21）、裹冰部（22）和傳輸部（23），并所述攪拌部（21）和傳輸部（23）分別與裹冰部（22）呈一個向上傾斜的角度；以此同時所述攪拌部（21）的頂部位置剛好位于雙螺旋速凍裝置（1）的出口下方，所述傳輸部（23）的頂部位置位于低溫保藏裝置（3）的上方。

2.?根據權利要求1所述的食品速凍自動化生產線，其特征在于：所述裹冰裝置（2）的裹冰部（22）的左右兩側還分別設置有一個輔助槽（24），所述輔助槽（24）內盛放冰或者水。

3.?根據權利要求2所述的食品速凍自動化生產線，其特征在于：所述輔助槽（24）與裹冰部（22）聯通設置。

4.根據權利要求1至3任意一項所述的食品速凍自動化生產線，其特征在于：所述傳輸網帶（4）設在裹冰部（22）的工作面上，并在該位置處的傳輸網帶（4）下方還設置有至少一根噴管（5）。

5.根據權利要求4所述的食品速凍自動化生產線，其特征在于：若干根所述噴管（5）沿傳輸網帶（4）的方向相互平行布置。

6.根據權利要求5所述的食品速凍自動化生產線，其特征在于：每一根所述噴管（5）上設置有若干個正朝向傳輸網帶（4）的噴嘴（6）。