[實用新型]一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產線

有效

• 申請號: 201520242231.3
• 申請日: 2015-04-21
• 公開（公告）號: CN204616993U
• 公開（公告）日: 2015-09-09
• 發明（設計）人: 溫中彬
• 申請（專利權）人: 溫中彬
• 主分類號: A23L3/375
• 分類號: A23L3/375
• 代理公司: 成都金英專利代理事務所(普通合伙) 51218
• 代理人: 袁英

技術領域

本實用新型涉及生產設備，特別是一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產線。

背景技術

現有技術條件下的食物都是通過種植或者飼養得來，在種植或者飼養的過程中，食材難免會接觸到化學物質，一些重金屬元素或其他難以被生物體排除的非金屬化學物質或非金屬元素會通過食物鏈不斷累積，使得食材的口感和安全度大打折扣。基于此，原生態的食材逐漸地被開發出來。但原生態的食材受制于地理環境和生產周期的限制，使得原生態食材開發需要考慮到運輸時間、運輸成本、食材的保質期、食材的生產周期、食材可采集的季節、加工食材的工廠建設成本等諸多因素。而原生態的食材一般生長于較偏遠或地形較復雜的地域，從而使得運輸成本和運輸難度都很大，而在運輸的過程中難以對食材進行有效的保鮮處理，使得食材會在運輸過程中變質、損壞，造成很大的損失。而工廠的建設難以在地形復雜的地域進行，其建設成本也會很高。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的缺點，提供一種可節約成本、能夠對食材及時保鮮的自制液氮的冷凍保鮮移動生產線，該生產線可以移動到食材采集的地方，從而使食材被采集過后就能夠及時得到保鮮處理，從而避免了損壞，并且減少了大量成本。

本實用新型的目的通過以下技術方案來實現：一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產線，它包括車體、原料處理箱、冷凍箱、成品處理箱和液氮制作裝置，原料處理箱、冷凍箱、成品處理箱和液氮制作裝置設置在車體上，冷凍箱內安裝有至少兩條短程冷凍輸送線，冷凍箱兩端開有窗口，原料處理箱通過輸送帶與短程冷凍輸送線連接，短程冷凍輸送線通過輸出帶與成品處理箱連接，液氮制作裝置設置在冷凍箱上，液氮制作裝置包括液氧分離裝置、氮氣液化裝置和液氮儲存裝置，液氧分離裝置與氮氣液化裝置連通，氮氣液化裝置與液氮儲存裝置連通，液氮儲存裝置上連接有液氮輸送管路，液氮輸送管路位于冷凍箱內短程冷凍輸送線的上方。

所述的原料處理箱與冷凍箱之間的窗口處設置有氮氣回收裝置A，氮氣回收裝置A通過管路與原料處理箱連接。

所述的冷凍箱與成品處理箱之間的窗口處設置有氮氣回收裝置B，氮氣回收裝置B通過管路與成品處理箱連接。

所述的液氮輸送管路上安裝有噴頭。

所述的原料處理箱、冷凍箱和成品處理箱內安裝有監視器。

所述的原料處理箱內設有食材冷藏室，成品處理箱設有成品冷藏室。

所述的短程冷凍輸送線至少有一根上設置有換路輸送帶。

本實用新型具有以下優點：

1.本實用新型將生產線設置在車體上，使得生產線可以跟隨車體移動到食材的搜集區域，節省了加工工廠的建設成本，節省了食材從搜集區域到加工工廠的運輸成本；

2.通過將生產線運輸到食材的搜集區域，可以及時對食材進行處理，避免食材在運輸的過程中損壞；

3.通過將生產線設置在車體上，可以避免因為食材短缺造成無法飽和生產時，工廠需要支付維持費用；

4.通過使用液氮冷凍，可以將食材瞬間冷凍而不必破壞食材的細胞活性，使得食材的新鮮度得以保存，而且液氮來源廣，不會對食材造成破壞和污染，符合可持續生產的要求；

5.通過設置氮氣回收裝置，可以將低溫的氮氣回收至原料處理箱，利用低溫的氮氣對來不及及時處理的食材進行冷藏處理，將低溫的氮氣回收至成品處理箱，對冷凍完成的食材進行保冷處理，提高氮氣的利用率；

6.通過設置監控器對整個生產過程進行實時監控，可以使顧客了解到整個生產過程的情況以增加客戶的好感，并且可以檢測到一些突發事件的發生；

7.通過設置液氮制作裝置可以隨時隨地進行液氮生產，可以防止液氮短缺從而延誤加工時間，并且可以將液氧作為一種附屬產品；

8.通過設置多條短程冷凍輸送線，可以對加工時間短的產品進行多線加工，以提高加工效率，避免輸送線過長浪費時間，通過換路輸送帶將兩條生產線銜接，使短程冷凍輸送線可以用于加工加工時間長的產品，防止其冷凍不到位。

附圖說明

圖1?為一種自制液氮的冷凍保鮮移動生產線的結構示意圖。

圖中，1-車體，2-原料處理箱，3-冷凍箱，4-短程冷凍輸送線，41-輸送帶A，42-輸送帶B，43-換路輸送帶，44-輸出帶A，45-輸出帶B，5-成品處理箱，6-氮氣回收裝置B，7-液氮輸送管路，8-液氮供給裝置，81-氮氣液化裝置，82-液氧分離裝置，9-監視器，10-氮氣回收裝置A。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型做進一步的描述，本實用新型的保護范圍不局限于以下所述：