[實用新型]無煙燒烤裝置

有效

• 申請號: 201520234716.8
• 申請日: 2015-04-17
• 公開（公告）號: CN204541826U
• 公開（公告）日: 2015-08-12
• 發明（設計）人: 鄭孝剛
• 申請（專利權）人: 鄭孝剛
• 主分類號: A47J37/07
• 分類號: A47J37/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及燒烤設備，具體是一種無煙燒烤裝置。

背景技術

燒烤食品因味道獨特而深受大眾喜愛，所以消費者通常選擇去戶外燒烤體會美味與樂趣。現有技術中采用在木炭火盆上架起鐵網直接進行燒烤，消費者對食物上油時，油滴會直接滴入火盆中與木炭接觸，從而產生大量的煙霧，而煙霧又直接熏向食品，不僅消費者食用后不健康，而且煙霧非常嗆鼻；通常人們都選擇在環境優美的地方進行燒烤，濃烈的煙霧無疑極大地污染環境。因此，此種燒烤方式存在煙霧大、燒烤食品不健康、污染環境的缺點。

實用新型內容

針對上述現有技術中的不足之處，本實用新型旨在提供一種不產生濃烈油煙、更加環保的無煙燒烤裝置。

為解決上述技術問題，本實用新型的無煙燒烤裝置，包括架體及設置于架體下端的第一支撐件，所述架體內部設置至少一個加熱裝置，架體上端設置敞口部，該敞口部匹配設置一燒烤網板且敞口部外緣設置面板，燒烤網板包括網部及板部，所述板部設置于加熱裝置的正上方。

具體的，架體下側面設置至少一個送料口，加熱裝置包括裝有燃燒炭的盛炭件，該盛炭件包括把手及盛炭件本體。

盛炭件本體包括盛炭槽、進風腔及設置于盛炭槽與進風腔之間的隔板，所述隔板上設置通風孔，盛炭件本體下側設置有通風口，該通風口與進風腔連通。

所述加熱裝置包括爐體、設置于爐體內的發熱電阻絲。

所述板部為平板或V字板。

所述架體與第一支撐件可拆卸連接。

所述架體內部底面設置第二支撐件，所述加熱裝置設置于第二支撐件上。

本實用新型的無煙燒烤裝置，由于敞口部匹配設置一燒烤網板，燒烤網板包括網部及板部，板部設置于加熱裝置正上方，在燒烤時，板部蓋住燒烤裝置且可用于燒烤蔬菜，網部用于燒烤肉類食物，不僅有效避免燒烤時油滴入燒烤裝置產生大量油煙，而且有效增加燒烤食物量，提高燒烤效率；此外，燒烤時炭燃燒充分，而且可以采用發熱電阻絲加熱。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例中所需要使用的附圖作簡單地介紹。

圖1為本實用新型無煙燒烤裝置無燒烤網板狀態示意圖；

圖2為本實用新型無煙燒烤裝置有燒烤網板狀態示意圖；

圖3為本實用新型無煙燒烤裝置架體的結構示意圖；

圖4為本實用新型無煙燒烤裝置盛炭件的結構示意圖；

圖5為本實用新型無煙燒烤裝置燒烤網板結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。

如圖1-5所示，本實用新型的無煙燒烤裝置，包括架體1及設置于架體1下端的第一支撐件2，所述架體1內部設置至少一個加熱裝置3，架體1上端設置敞口部1-1，該敞口部1-1匹配設置一燒烤網板4且敞口部1-1外緣設置面板5，燒烤網板4包括網部4-1及板部4-2，所述板部4-2設置于加熱裝置3的正上方。本實用新型由于敞口部1-1匹配設置一燒烤網板4，燒烤網板4包括網部4-1及板部4-2，板部4-2設置于加熱裝置正上方，在燒烤時，板部4-2蓋住燒烤裝置且可用于燒烤蔬菜，網部4-1用于燒烤肉類食物，不僅有效避免燒烤時油滴入燒烤裝置產生大量油煙，而且有效增加燒烤食物量，提高燒烤效率。

具體的，架體1下側面設置至少一個送料口1-2，加熱裝置3包括裝有燃燒炭的盛炭件3-1，該盛炭件3-1包括把手3-1-1及盛炭件本體3-1-2。盛炭件本體3-1-2包括盛炭槽3-1-3、進風腔3-1-4及設置于盛炭槽3-1-3與進風腔3-1-4之間的隔板3-1-5，所述隔板3-1-5上設置通風孔，盛炭件本體3-1-2下側設置有通風口，該通風口與進風腔3-1-4連通。盛炭件3-1可以拆卸更換，木炭裝在盛炭槽3-1-3內燃燒更加充分。

所述加熱裝置3包括爐體、設置于爐體內的發熱電阻絲。可以為電加熱，在沒有炭的情況下，只要有電，燒烤更加方便。

所述板部4-2為平板或V字板。V字板可以將燒烤時產生的水分和油集中然后順著板邊緣流出。

所述架體1與第一支撐件2可拆卸連接。搬運時可以實現一次性搬運大量產品。

所述架體1內部底面設置第二支撐件6，所述加熱裝置3設置于第二支撐件6上。