[實用新型]一種豬肉清洗裝置

有效

• 申請號: 201520210272.4
• 申請日: 2015-04-09
• 公開（公告）號: CN204653567U
• 公開（公告）日: 2015-09-23
• 發明（設計）人: 秦英林;海偉;李君;于瑞;范紅星
• 申請（專利權）人: 牧原食品股份有限公司
• 主分類號: A22C17/08
• 分類號: A22C17/08
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

技術領域

本實用新型涉及生產加工清洗領域，具體涉及一種豬肉清洗裝置。

背景技術

現在很多豬肉加工廠都涉及到豬肉清洗環節，但是由于豬肉屠宰后體積較大，重量較重清洗不方便，需要浪費人力物力，而且清洗效率較低，或者清洗不夠徹底，傳統的豬肉清洗方式會使加工車間到處是水，影響了豬肉生產加工環境，也影響了豬肉的安全衛生，所以需要開發一種豬肉加工中的清洗裝置，提高豬肉的清洗效率和衛生質量，保證豬肉加工過程的安全衛生。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型目的是提供一種豬肉清洗裝置，提高了豬肉的清洗效率和衛生品質。

為了實現上述目的，本實用新型是通過如下的技術方案來實現：

提出一種豬肉清洗裝置，包括清洗槽、轉桶、旋轉輪，其中，轉桶、旋轉輪安裝在清洗槽的內部，轉桶和旋轉輪位于同一轉動軸上，旋轉輪位于轉桶的兩側。

所述轉桶設有上蓋，所述上蓋沿著轉桶的橫向方向開口，且上蓋的面積為整個轉桶表面積的1/3-1/2，便于將整個豬肉放進清洗裝置進行清洗。

所述上蓋上帶有固定扣，所述固定扣的個數為2-6個，可以將上蓋與轉桶相連接，將豬肉固定在轉桶中，便于清洗。

所述轉桶的表面帶有孔，所述孔的孔徑為1-5cm，使得水可以穿過轉桶，對豬肉進行清洗。

所述旋轉輪上設有2-5片扇葉，可以帶動清洗槽中的水轉動，對豬肉進行充分的清洗。

所述轉桶內壁帶有刷毛，所述刷毛的長度為1-5cm，使得轉桶在轉動的同時，轉桶壁上刷毛對豬肉進行進一步清洗，使得豬肉清洗的更加干凈。

本實用新型的優點在于，一種豬肉清洗裝置結構簡單，操作方便，改善了傳統的豬肉清洗方式，提高了工作效率，保證了生產車間的環境干凈衛生，提高了豬肉的清洗效果，節省了人力的消耗。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體結構示意圖。

具體實施方式

為使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。

參照圖1所述，一種豬肉清洗裝置，包括清洗槽1、轉桶2、旋轉輪4，其中，轉桶2、旋轉輪4安裝在清洗槽1的內部，轉桶2和旋轉輪4位于同一轉動軸6上，旋轉輪4位于轉桶2的兩側。

所述轉桶2設有上蓋3，所述上蓋3沿著轉桶2的橫向方向開口，且上蓋3的面積為整個轉桶2表面積的1/3-1/2。上蓋3上帶有固定扣5，所述固定扣5的個數為2-6個。所述轉桶2的表面帶有孔，所述孔的孔徑為1-5cm，便于豬肉在轉桶2中可以被充分的清洗干凈。

所述旋轉輪4上設有2-5片扇葉，可以帶動清洗槽中的水轉動，對豬肉進行充分的清洗。

所述轉桶2內壁帶有刷毛，所述刷毛的長度為1-5cm，使得轉桶在轉動的同時，轉桶壁上刷毛對豬肉進行進一步清洗，使得豬肉清洗的更加干凈。

具體操作中，利用該實用新型對豬肉進行清洗時，首先將轉桶2上的上蓋3打開，將豬肉放進轉桶2中，然后扣上上蓋3上的4個固定扣5，保證豬肉在轉桶2中不會溜出來，然后向清洗槽1中注入水，使水位超過轉桶2中的豬肉位置，然后打開電源開關啟動轉動軸6，帶動旋轉輪4和轉桶2一起轉動，清洗槽1中的水通過轉桶2上的孔徑為2cm的圓孔進入轉桶2對豬肉進行清洗，同時旋轉輪4轉動將通過轉動輪4上的4個扇葉帶動清洗槽1中的水轉動，提高對豬肉的清洗力度，同時轉桶2在轉動的同時轉桶2內壁上的刷毛對豬肉也進行清洗，大大提高了豬肉的清洗效果，省時省力。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。