[實(shí)用新型]新型切菜板

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520208390.1
• 申請日: 2015-04-03
• 公開（公告）號: CN204500449U
• 公開（公告）日: 2015-07-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 喬文凱
• 申請（專利權(quán)）人: 喬文凱
• 主分類號: A47J47/00
• 分類號: A47J47/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于生活用品設(shè)計技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種切菜板。

背景技術(shù)

切菜板是最常用的廚房用具之一，在切配菜過程中處在切菜板邊緣的菜品容易掉落而造成污染，特別是在剁餡過程中更是如此，并且切配菜過程中產(chǎn)生的菜汁容易四處溢流也會產(chǎn)生污染。而傳統(tǒng)的切菜板僅僅是一塊平板，無防止菜品掉落和菜汁溢流的結(jié)構(gòu)功能，因此不能滿足人們的使用需要。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的發(fā)明目的是：克服傳統(tǒng)切菜板的不足，設(shè)計提供一種在切配菜過程中具有減少菜品掉落和菜汁四處溢流功能的新型切菜板。

為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本實(shí)用新型涉及的新型切菜板，包括切菜板本體，在切菜板本體上表面的周緣設(shè)有一圈獨(dú)立的圍菜擋，圍菜擋高度為3-5CM，圍菜擋直接放置在切菜板本體的上表面；在切菜板本體的右側(cè)設(shè)有一條圓弧形的向切菜板本體內(nèi)凹陷的菜汁導(dǎo)流槽，在菜汁導(dǎo)流槽的中部連接一根鑲嵌在切菜板本體右側(cè)表面的菜汁導(dǎo)流管，菜汁導(dǎo)流管末端通向鑲嵌在切菜板本體右側(cè)邊緣處的一個儲汁桶中；在切菜板本體底面設(shè)有一塊大小形狀與其匹配的橡膠緩沖墊，橡膠緩沖墊的水平縱剖面為直角三角形形狀，其斜邊與水平面的傾角為5-10度。

與現(xiàn)有技術(shù)相比本實(shí)用新型的有益效果是：由于本新型切菜板設(shè)有圍菜擋、菜汁導(dǎo)流槽、菜汁導(dǎo)流管、儲汁桶以及橡膠緩沖墊，因此圍菜擋能減少切配菜過程中菜品掉落的現(xiàn)象，而菜汁導(dǎo)流槽、菜汁導(dǎo)流管、儲汁桶則能收集菜汁以防其四處溢流而造成污染，橡膠緩沖墊一方面能使切菜板本體產(chǎn)生一定角度的傾斜從而便于菜汁的收集，另一方面還能減緩切菜板本體的震動減少噪音的產(chǎn)生。

附圖說明

附圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)原理示意圖。

具體實(shí)施方式

下面通過具體實(shí)施方式并結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明：

如圖1所示：本實(shí)用新型涉及的新型切菜板，包括切菜板本體1，在切菜板本體1上表面的周緣設(shè)有一圈獨(dú)立的圍菜擋2，圍菜擋2高度為3-5CM，圍菜擋2直接放置在切菜板本體1的上表面；在切菜板本體1的右側(cè)設(shè)有一條圓弧形的向切菜板本體1內(nèi)凹陷的菜汁導(dǎo)流槽3，在菜汁導(dǎo)流槽3的中部連接一根鑲嵌在切菜板本體1右側(cè)表面的菜汁導(dǎo)流管4，菜汁導(dǎo)流管4末端通向鑲嵌在切菜板本體1右側(cè)邊緣處的一個儲汁桶5中；在切菜板本體1底面設(shè)有一塊大小形狀與其匹配的橡膠緩沖墊6，橡膠緩沖墊6的水平縱剖面為直角三角形形狀，其斜邊與水平面的傾角為5-10度。

在使用本實(shí)用新型的過程中，把橡膠緩沖墊6墊在切菜板本體1的底面下并調(diào)整其位置使切菜板本體1上表面向右側(cè)傾斜5-10度，然后根據(jù)切配菜品的種類可以選擇使用或不使用圍菜擋2，如果所切配的菜品容易掉落則把圍菜擋2安放在切菜板本體1上并用可以插在切菜板本體1上表面的固定銷固定。切配菜品的過程中產(chǎn)生的菜汁及菜品所附著的水分就會沿著菜汁導(dǎo)流槽3經(jīng)菜汁導(dǎo)流管4被儲汁桶5收集，這樣就減少了菜汁四處溢流而造成的污染，從而使切菜板本身及周圍的案臺更加潔凈和衛(wèi)生環(huán)保。