[實用新型]魚丸制品外皮、內餡形成機構

有效

• 申請號: 201520206325.5
• 申請日: 2015-04-08
• 公開（公告）號: CN204599305U
• 公開（公告）日: 2015-09-02
• 發明（設計）人: 王中樞;滕用偉
• 申請（專利權）人: 浙江魚極食品有限公司
• 主分類號: A23P1/08
• 分類號: A23P1/08;A23L1/326
• 代理公司: 福州元創專利商標代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學俊

1.一種魚丸制品外皮、內餡形成機構，其特征在于：包括有外套體和由上而下套入外套體的內套體，所述外套體上部兩側邊分別設有伸入內外套體之間空腔的外皮入料管和伸入內套體內空腔的內餡入料管，所述外套體下端部套接有出料殼蓋，所述出料殼蓋內設有套環，所述套環內周壁設有若干個凸塊，所述套環外周壁設有齒圈以利其轉動而帶動皮餡下移。

2.根據權利要求1所述的魚丸制品外皮、內餡形成機構，其特征在于：所述凸塊具有三個，凸塊底側與套環內周壁具有圓弧過度，在凸塊一側下表面切割掉一弧形缺口。

3.根據權利要求1所述的魚丸制品外皮、內餡形成機構，其特征在于：所述出料殼蓋的下出料口設有一成型模具，所述成型模具中心部具有成型通孔。