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[實用新型]具有窖藏功能的酒瓶有效

專利信息
申請號: 201520180809.7 申請日: 2015-03-30
公開(公告)號: CN204802395U 公開(公告)日: 2015-11-25
發明(設計)人: 段燃 申請(專利權)人: 瀘州靈湖泥裹科技有限公司
主分類號: B65D85/72 分類號: B65D85/72;B65D23/08
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 646000 四川*** 國省代碼: 四川;51
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摘要:
搜索關鍵詞: 具有 窖藏 功能 酒瓶
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種酒容器。

背景技術

酒類窖藏一般指白酒生產企業將精選出的優質原漿酒,盛入以陶質容器為主或其他適宜窖藏的容器內,貯藏于地下、巖洞、半地下的酒窖的過程。

由于原漿酒未添加白酒以外的任何物質,其酒分子仍保持著很好的穩定性,在窖

藏的過程中,容器中的白酒在適宜的溫度下透過容器呼吸著窖內干濕度適宜的空氣,發生著三種變化:

1、揮發作用;剛蒸出的白酒通常含有硫化氫、硫醇等揮發性的硫化物,同時也含有

醛類等刺激性強的揮發性物質。這些物質在窖藏期間能夠自然揮發。一般經過半年的窖藏后,幾乎檢測不出酒中硫化物的存在,使白酒的刺激性大大減輕。

2、分子間的締合;酒精和水都是極性分子,經窖藏后,使乙醇分子和水分子的排列

逐步理順,從而加強了乙醇分子的束縛力,降低了乙醇分子的活度,使白酒口感變得柔和,與此同時,白酒中其他香味物質分子也會產生上述締合作用。當酒中締合的大分子群增加,受到束縛的極性分子越多,酒質就會越綿軟、柔和。

3、化學變化;白酒在窖藏過程中可以產生緩慢的化學變化。就是乙醇在醇酸酯化過程中生成新的酯類。窖藏的時間越長生成的酯類就越多,酒的香氣就越大。

白酒出窖以后由于條件的限制,白酒在之后的運輸、出售及存放過程中就脫離了窖藏,使得白酒不能進一步繼續除雜增香。

實用新型內容

針對上述存在的技術問題,本實用新型提供具有窖藏功能的酒瓶,能夠使得酒體在出窖池以后繼續處于窖藏狀態。

為了解決上述技術問題,本實用新型采用的技術方案為:一種具有窖藏功能的酒瓶,包括酒瓶本體,其特征在于:所述酒瓶本體外壁上開設有凹槽,凹槽內敷設有泥土。

作為一種優選,所述的泥土最好為窖泥。窖藏過程中,窖泥起著至關重要的作用,每1克老窖泥中,含幾百種、10億個以上的微生物。這些微生物是形成白酒香味風格的關鍵。

作為一種優選,所述的酒瓶為陶瓶。

作為一種優選,所述酒瓶本體橫截面為圓形,其凹槽為環繞酒瓶本體的圓環形槽。

作為一種優選,所述酒瓶本體橫截面為正方形,其凹槽為環繞酒瓶本體的方環形槽。

作為一種優選,所述酒瓶本體上設置有八卦陰陽魚圖案,其中陰魚為凹槽,凹槽內敷設有窖泥。

作為一種優選,所述凹槽邊緣設置有柔性的擋條。窖泥干燥以后會有一定量的收縮,使得窖泥與凹槽邊緣產生縫隙。這樣即不美觀,也容易藏污納垢。所以利用擋條遮蔽縫隙。

作為一種優選,所述窖泥內加有纖維。可以增加窖泥的強度,使得其不容易剝落。

本實用新型的有益之處在于:具有上述結構的酒瓶,利用外壁上的凹槽填充泥土,使得酒體在出窖以后仍處于窖藏狀態。使之在之后得運輸、出售、存放的過程中,依然能夠除雜增香,不斷提高酒體的品質。而且本包裝結構簡單,成本低廉,攜帶也十分方便衛生。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例1的結構示意圖。

圖2為本實用新型實施例3的結構示意圖。

圖中標記:1酒瓶本體、2凹槽、3窖泥、4擋條。

具體實施方式

下面結合附圖,對本實用新型作詳細的說明。

為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白,以下結合附圖及實施例,對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。

本實用新型包括酒瓶本體1,酒瓶本體1最好為陶瓶。所述酒瓶本體1外壁上開設有凹槽2,凹槽2內敷設有泥土。該泥土最好為窖池內挖掘起來的窖泥3。凹槽1邊緣設置有柔性的擋條4。窖泥3內可以加入纖維。

實施例1如圖1所示,酒瓶本體1橫截面為圓形,其凹槽2為環繞酒瓶本體1的圓環形槽。實施例2,酒瓶本體1橫截面為正方形,其凹槽2為環繞酒瓶本體1的方環形槽。實施例2如圖2所示,所述酒瓶本體1上設置有八卦陰陽魚圖案,其中陰魚為凹槽2,凹槽2內敷設有窖泥3。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。

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