[實用新型]雪糕外殼的制備裝置

有效

• 申請號: 201520173557.5
• 申請日: 2015-03-26
• 公開（公告）號: CN204519167U
• 公開（公告）日: 2015-08-05
• 發明（設計）人: 張磊;邢慧勇
• 申請（專利權）人: 內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司
• 主分類號: A23G9/24
• 分類號: A23G9/24
• 代理公司: 北京漢德知識產權代理事務所(普通合伙) 11328
• 代理人: 錢鶯勤;莊一方

技術領域

本實用新型涉及雪糕外殼的制備裝置，特別是一種旋轉擠壓制備曲奇雪糕外殼的裝置。

背景技術

目前，在生產具有外殼結構的雪糕時，多采用先將制備外殼的材料經過攪拌、研磨成粘稠狀后，再通過浸入或噴涂方式掛在雪糕表面而成型。這種加工方式顯然不能適用于類似曲奇這種固體顆粒材料，很大程度上限制了對雪糕外殼材料的選擇，不能滿足消費者在外形與口感上對雪糕的新要求。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種雪糕外殼的制備裝置，以實現在雪糕的制作過程中先制作外殼再灌入填充料的制造方法，增添拔模類雪糕的新花樣。

本實用新型提供了一種雪糕外殼的制備裝置，包括一個雪糕模具，一個與雪糕模具相通的料斗，一個旋轉擠壓件和一個驅動電機。料斗包括一個入料口和一個料管。旋轉擠壓件包括一個驅動桿和一個位于該驅動桿端部的擠壓頭，擠壓頭的外壁上帶有螺旋槽且與料管內壁滑動密封，其可由驅動桿帶動進入或退出所述雪糕模具。驅動電機可帶動驅動桿和擠壓頭運動。

在雪糕外殼制備裝置中，驅動電機帶動帶動擠壓頭上下移動。擠壓頭與料管內壁滑動密封，當擠壓頭伸出料斗管時，料斗內的物料從料斗進入模具內，此時擠壓頭開始旋轉，并上下移動，把物料擠壓在雪糕模具內壁上，完成后擠壓頭上移，把擠壓頭上部剩余的物料帶回料斗內，由此完成了雪糕外殼的制備過程。灌注雪糕料液后形成具有特色的新奇雪糕，使拔模類雪糕在外觀上突破傳統形式，同時也大大豐富了口感。

附圖說明

以下附圖僅對本實用新型做示意性說明和解釋，并不限定本實用新型的范圍。

圖1用于說明雪糕外殼的制備裝置的一種示意性實施方式的示意圖。

圖2用于說明圖1所示實施方式在制備外殼時的局部示意圖。

圖3用于說明圖1所示實施方式在外殼制備完成時的局部示意圖。

標號說明

10?雪糕模具

12?料斗

121?入料口

122?料管

14?旋轉擠壓件

15?驅動桿

16?擠壓頭

17?螺旋槽

18?驅動電機

20?物料。

具體實施方式

為了對實用新型的技術特征、目的和效果有更加清楚的理解，現對照附圖說明本實用新型的具體實施方式，在各圖中相同的標號表示相同的部分。在本文中，“一個”不僅表示“僅此一個”，也可以表示“多于一個”的情形。在本文中，“示意性”表示“充當實例、例子或說明”，不應將在本文中被描述為“示意性”的任何圖示、實施方式解釋為一種更優選的或更具優點的技術方案。

圖1用于說明雪糕外殼的制備裝置的一種示意性實施方式的示意圖。如圖1所示，雪糕外殼的制備裝置包括一個雪糕模具10，一個與雪糕模具10相通的料斗12，一個旋轉擠壓件14和一個驅動電機18。料斗12包括一個入料口121和一個料管122。旋轉擠壓件14包括一個驅動桿15和一個位于驅動桿15端部的擠壓頭16，擠壓頭16的外壁上帶有螺旋槽17且與料管122的內壁滑動密封，擠壓頭16可由驅動桿15帶動進入或退出雪糕模具10。驅動電機18可帶動驅動桿15和擠壓頭16運動，即根據需要做上、下移動和旋轉轉動。

圖2用于說明雪糕外殼的制備裝置在制備外殼時的局部示意圖。如圖2所示，在制備雪糕外殼時，驅動電機18（圖中未繪示）藉由驅動桿15帶動擠壓頭16進入雪糕模具10，待料斗12內的物料20（如曲奇顆粒等）通過料管122進入雪糕模具10后，驅動電機18帶動擠壓頭16旋轉，并在雪糕模具10內上下移動。隨著擠壓頭16的旋轉，擠壓頭16的外壁上的螺旋槽17將物料20產生的向下推送，擠壓頭16向下并且旋轉運動產生的推送力和向下的壓力，將物料20擠壓在雪糕模具10的內壁上，形成雪糕外殼。

圖3用于說明雪糕外殼的制備裝置在外殼制備完成時的局部示意圖。如圖3所示，在雪糕外殼擠壓成型后，驅動電機18帶動擠壓頭16反向旋轉并向上移動退出雪糕模具10。此時擠壓頭16與料管122滑動密封，螺旋槽17對物料20產生的向上推送力把多余的物料20帶回料斗12內，在制造好的雪糕外殼中形成空腔，以利其后的工序灌注雪糕料液，形成具有特色的新奇雪糕。

上文所列出的一系列的詳細說明僅僅是針對本實用新型的可行性實施例的具體說明，它們并非用以限制本實用新型的保護范圍，凡未脫離本實用新型技藝精神所作的等效實施例或變更均應包含在本實用新型的保護范圍之內。